Ingredientes: un sofrito con la cebolla, ajo, zanahoria, apio, pimiento rojo perejil. tomates triturados orégano, unas hojas de albahaca, sal pimienta negra molida.
Ingredientes: 50 g de hojas de albahaca 4 cucharadas de avellanas 2-4 dientes de ajo 120 ml de aceite de oliva virgen extra 115 g de queso parmesano recién...
Ingredientes: 1 lomo de bonito 2 cucharadas de salsa de ciruela oscura MARINADA 100 ml salsa de soja zumo de lima o limón 1 unidad 1 nuez de jengibre rallado 1...
Ingredientes: 6-7 hojas de col lombarda 6-7 hojas de repollo blanco un puñao de avellanas 12 cucharadas de aceite de oliva 4 cucharadas de vinagre de vino...
Ingredientes: 2 litros de leche 200 cc de crema de leche 20 g de sal fina 100 cc de vinagre de alcohol Las hierbas utilizadas: 10 hojas de albahaca, unas ramas...
Ingredientes: 1 kg de porotos granados 1/2 kg de zapallos 2 choclos grandes 1 cebolla grande picada en cuadros 2 cucharada de manteca de cerdo aceite de ají de...
Ingredientes: 1 pechuga de pollo 2 lonchas de bacon 2 lonchas de queso maasdam 1 cebolleta 1 huevo 1 taza de arroz vaporizado o pre-graneado 250 g de tomates...
Ingredientes: 250 gr brócoli 20 gr albahaca fresca 20 gr anacardos 20 gr parmesano 5 gr AOVE (aceite de oliva virgen extra) sal (al gusto) 90 gr por persona tu...
Ingredientes: Para la pasta de ravioli (para 425 gr. de pasta fresca): 210 gr. harina normal + 90 gr. sémola 3 huevos medianos 1 pizca de sal Para el relleno:...
Ingredientes: 1 sepia limpia 2 dientes de ajo triturados 1 cda de perejil picado 1 cda de albahaca fresca picadita 1 huevo grande 1 rebanada de pan bimbo...
Ingredientes: 1 cebolla 1 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 zanahoria 1 ajo 2 botes de tomate triturado grandes 2cucharadita de sal 2cucharadita de azucar...
Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de oliva 1 /4 de cebolla 2 papas 1 vara de apio 1 lata de tomates en conserva con su jugo 1 zanahoria 1/2 cucharadita de...
Ingredientes: -500 gr de carne de ternera o de cerdo -3 dientes de ajo -100 gr de queso parmesano rallado -3 huevos -100 gr de pan rallado -perejil picado...
Ingredientes: Melón cortado a cubitos. Jamón dulce o de York (a mejor calidad, mejor brocheta). Pimienta recién molida. Un poco de aceite de oliva virgen. Mi...
Ingredientes: 330 g de harina Harimsa para pizza 1/2cucharadita de sal 4 cucharadas soperas de aceite 170 ml de agua tibia 300 g de carne picada de ternera 150...
Ingredientes: 6 cuucharadas de Aceite de Oliva 4 dientes de Ajo 2 puñados de Piñones 1 puñado de Pasas 12 filetes de Anchoas 3 cucharadas de Tomate Triturado 1...