Recetas con cerveza - página 12
380 recetas
Churrasco a la borrachuela
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Para 2 300 g de carne de ternera (churrasco) 1 vaso de vino blanco ¼ de litro 1 vaso de cerveza ¼ de litro 1 vaso de agua ¼ de litro 1 toque de sal...
Escalopines de lomo al ajo y perejil
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 10 escalopines de lomo 2 dientes de ajo 1 poco de perejil 1 lata de cerveza 2 cucharadas de aceite de oliva sal y pimienta
Risotto de calabaza y romanesco
Plato Fácil 55 min 710 kcal
Ingredientes: 200 g de arroz de grano corto 300 g de calabaza 300 g de col romanesco 1 puerro mediano-grande 2 dientes de ajo medianos-pequeños 3 cucharadas...
Ensalada templada de romanesco con espárragos y patatas
Entrante Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 4 espárragos verdes Gruesos 1 patata pequeña 150 g de col Romanesco 2 tomates secos Aceitunas negras El zumo de 1 / 2 naranja 2 cucharadas soperas...
Mortadela vegana (receta de mireia)
Otro Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 tazas de avellanas crudas 6 cucharadas soperas de levadura de cerveza en copos. 3 cucharaditas de sal. 2 cucharaditas de cebolla en polvo. 4...
Goulash de cerdo con hongos
Plato Medio 30 min 35 min
Ingredientes: 1 kg de costillitas de cerdo o cualquier corte de cerdo 3 cebollas grandes 1 morrón o pimiento rojo 1 morrón o pimiento verde 3 dientes de ajo 4...
Guiso de garbanzos con rejos
Plato Fácil 6 min 20 min
Ingredientes: Rejos o pulpo cocidos, en mi caso utilicé 283 gr. de rejos, la mitad de todo lo que tenía ya cocido. El otro medio lo utilicé para otra receta 1...
Berenjena orly con salsa agridulce
Entrante Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 2 berenjenas 50grm de harina de tempura 25ml de cerveza aceite de oliva sal colorante alimenticio 2 cucharadas de azúcar 1 cebolla 50grm de...
Empanadillas de atún
Aperitivo Fácil 40 min 20 min
Ingredientes: una lata de cerveza un poco menos de una lata de aceite A. O. V. E. un puñadico de sal harina la que admita para esta medida, unos 800 g. PARA EL...
Alcachofas y berenjenas rebozadas
Plato Fácil 55 min 237 kcal
Ingredientes: Alcachofas berenjenas calabacín Harina normal o Maizena 1 l de cerveza Sal y aceite de oliva para freir
Ternera en salsa de zanahoria
Plato Fácil 30 min 452 kcal
Ingredientes: 1 Kg. de ternera 1 Cebolla 1 Cabeza de ajos 3 Zanahoria 1 Tomate 3 Hojas de laurel 1 Vaso vino blanco (también lo hago con cerveza) Pimienta Sal...
Puré de patata , zanahoria y espinacas a la crema de módena
Otro Fácil 25 min 348 kcal
Ingredientes: 3 patatas medianas 3 zanahorias medianas 150 g de espinacas 2 cucharadas soperas de tahini 4 cucharadas soperas colmadas de levadura de cerveza en...
Dedos de bruja o "sacristanes
Aperitivo Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 200 g de mantequilla 3 tazas de harina una taza de cerveza una pizca de sal una taza de azucar
Pollo cantora
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 Pollo ½ Cebolla dulce ½ Puerrro 4-5 Tomates grandes 3 dientes de Ajo ½ Pimiento Verde 1 rama de Romero 1 rama de Tomillo ½ l de Caldo de Pollo...
Pasta rápida con pisto y queso
Plato Fácil 15 min 8 min
Ingredientes: 60 - 80 g. de pasta sin huevo 4 cucharadas soperas de pisto. Un trozo de queso de cerveza .
Tortitas de bacalao con miel de caña
Plato Fácil 24 horas 20 min
Ingredientes: 300 g de Bacalao 3 dientes de Ajo Perejil 200 g de Harina 1 botellín de Cerveza 1 Huevo batido Aceite de Oliva Miel de Caña
Berenjenas orly
Entrante Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 2 berenjenas. Aceite para freír. Miel de caña Para la pasta orly 250 ml de cerveza. 150 gr de harina. 1 cucharadita de levadura en polvo. 1...
Bizcocho de jengibre (gingerbread cake)
Postre Medio 30 min 35 min
Ingredientes: 3/4 de taza de cerveza Guinness 1/2 cucharadita de bicarbonato 2/3 de taza de melaza 3/4 de taza de azúcar moreno 1/4 de taza de azúcar blanco 1...
Coca de pimiento, berenjena y sardinillas
Aperitivo Fácil 1 h 30 m 825 kcal
Ingredientes: Para la masa: 250 g de harina integral o normal. 125 g de cerveza ( puede ser sin alcohol). 50 ml. de aceite de oliva. Una pizca de sal. Para el...
Crema de pulpo y tomate
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: de 1 a 1 1/2 kg de pulpo limpio 2 cabezas de ajo 8 ajos 2 cebollas medianas 10 tomates medianos-pequeños 2 tzs de cerveza Un montón de agua 2...
Espaguetis con salsa de azuki
Entrante Fácil 10 min 8 min
Ingredientes: 100 g de espaguetis ( variedad al gusto, he usado espaguetis de quinoa). 3 tomates maduros grandes. 1 cebolla grande. 4 cucharadas soperas...
Crema de queso cheddar
Otro Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: ¼ de taza de fécula de maíz 2 cucharadas soperas rasas de harina de trigo 1 cucharada grande de margarina vegetal ¾ de taza de levadura de cerveza...
Pollo estofado "a la campesina"
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1/2 pollo casero ( aprox. 1 kg. 700 grs.) 4 patatas medianas 200 grs. bacon ahumado 1 cebolla grande 2 zanahorias 1 puerro 150 ml. de cerveza ( en...
Berenjenas y pimientos rojos en tempura
Aperitivo Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Pimientos rojos Berenjenas 1 lata de cerveza Harina Sal Aceite
