Recetas con cerveza - página 15
380 recetas
Berenjenas gratinadas
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Una berenjena Un vaso de cerveza Harina para rebozado Sal Un bote de bechamel Un tarro de salsa boloñesa Queso para gratinar
Queso vegano
Otro Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 200 g de tofu 500 ml de agua 4 cucharadas de alga de agar agar 5 cucharadas de levadura de cerveza 100 g de almendras 1 cucharada de cebolla en...
Filetes de soja con salsa de azuki
Plato Fácil 30 min 721 kcal
Ingredientes: 6 filetes de soja texturizada . 150 ml de caldo vegetal . Para la salsa : 200 g de alubias/judías azuki cocidas 200 ml de nata de almendras 3...
Coca de pimientos, setas, espárragos trigueros y cebolla caramelizada
Plato Fácil 1 h 5 m 795 kcal
Ingredientes: 200 g de cerveza 75 g de aceite 1 cucharadita de sal 10 g de levadura prensada 400 g de harina 4 pimientos rojos asados 4 pimientos verdes asados...
Guiso suave de hortalizas y setas
Plato Fácil 40 min 709 kcal
Ingredientes: 350-400 g de espinacas limpias y picadas 1 patata pelada y troceada/picada 1/2 coliflor pequeña limpia y cortada en trozos pequeños 2 tomates...
Quinoa cremosa con espinacas
Plato Fácil 30 min 490 kcal
Ingredientes: 80 g de quinoa . 100 g de espinacas frescas limpias , sin los tallos y troceadas. 200 ml de leche de soja ( u otra leche vegetal al gusto ) . 1...
Bocados de avena
Otro Fácil 35 min 364 kcal
Ingredientes: 300 ml de leche de avena . 150 g de copos de avena . 100 g de harina integral de espelta . 5 cucharadas soperas de levadura de cerveza en copos . 6...
Salsa rápida de avellanas
Plato Fácil 25 min 636 kcal
Ingredientes: 100 g de avellanas crudas sin cáscara pero con la piel . 250 ml de leche de avena ( u otra leche vegetal al gusto ) . 1 manzana mediana-pequeña ....
Cordero con patatas (comida y cena en el campo el dia 14/2/2010)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 1 cordero de 10 kilos troceado 2 litros de vino blanco 5 litros de agua 5 kilos de patatas 6 pimientos choricero y fritos 3 cucharas de sal 4...
Ensalada de aguacate con paté de escalivada
Entrante Fácil 20 min
Ingredientes: Variedad de hojas de ensalada ( achicoria , rúcula , hoja de roble , canónigos , escarola ... ) 1 aguacate maduro pero firme . Paté de...
Plum-cake de frutos secos y especias
Otro Medio 20 min 40 min
Ingredientes: 30 grs. de avellanas 30 grs. de pasas de Corinto 30 grs. de almendras crudas y peladas 30 grs. de nueces 30 grs. de frutas escarchadas 30 grs. de...
Calabaza rellena gratinada
Plato Fácil 1 hora 322 kcal
Ingredientes: 1/2 calabaza de las de bombilla 100 g de brécol 125 ml de nata de soja 3 cucharadas soperas de levadura de cerveza encopos 3 tomates secos Unas...
Croquetas de cochayuyo y tofu ahumado
Aperitivo Medio 35 min 119 kcal
Ingredientes: 60 g de alga cochayuyo (peso en seco) 100 g de tofu ahumado (se puede usar tofu al natural) 2 cucharadas soperas de levadura de cerveza en copos 3...
Gratén de lombarda con tofu ahumado y aguacate
Entrante Medio 50 min 380 kcal
Ingredientes: 1/2 lombarda mediana-pequeña 1 aguacate grande maduro 60 g de tofu ahumado rallado 1 cucharada de pulpa de ajo 1 cucharada sopera de aceite de...
Menú navideño vegano 2
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 aguacates maduros pero firmes. El zumo de 1/2 naranja. 2 naranjas peladas y cortadas en rodajas. 2 cucharadas soperas de tahini. 2 cucharadas...
Patatas con crema alemana
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de patatas, 200 gr de bacon troceado, 100 gr de jamón serrano en trocitos, 100 ml de cerveza negra, 250 ml de nata para cocinar, 1 cebolla...
Conejo estofado con caldo de sanlúcar (manzanilla)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 conejo o pollo troceado 2 pimientos verdes 4 pimientos de piquillo 1 cebolla grande 2 tomates grandes 5 dientes de ajos enteros 2 ó 3 hojas de...
Tosta vegetal gratinada
Entrante Fácil 45 min 554 kcal
Ingredientes: 2 rebanadas grandes de pan consistente , tipo : rústico , - chapata 1 aguacate maduro mediano 1 tomate ,maduro pero firme , mediano-grande 2...
Pastel de sémola gratinado
Postre Fácil 30 min 193 kcal
Ingredientes: 100 g de sémola de hortalizas . 200 ml de nata de avena ( u otra nata vegetal al gusto). 8 tomates secos troceados. 10 aceitunas negras...
Tortilla cremosa de tofu y pimiento
Aperitivo Fácil 30 min 120 kcal
Ingredientes: 50-60 g. de Tofu mediterráneo . 2 pimientos del piquillo asados. 1/4 de vaso de agua. 4 cucharadas soperas colmadas de harina de arroz integral (...
Timbal de quinoa gratinado
Plato Fácil 35 min 218 kcal
Ingredientes: 80 g de quinoa. 1 pimiento rojo mediano asado. 1 berenjena mediana asada. Tahini . Levadura de cerveza en copos. Cebolla en polvo. Ajo en polvo....
Macarrones gratinados
Plato Fácil 40 min 987 kcal
Ingredientes: Macarrones (s/p) Bechamel (receta) Pan rallado Levadura de cerveza
Pastelitos de patata
Aperitivo Fácil 45 min 242 kcal
Ingredientes: 2 patatas medianas 2 zanahorias grandes 1 cucharada sopera colmada de tahini 2 cucharadas soperas colmadas de levadura de cerveza en copos 4...
Sandwich de tofu gratinado
Aperitivo Fácil 35 min 308 kcal
Ingredientes: 2 rebanadas de pan de molde integral Tofu troceado ( cantidad al gusto) Crema de Módena Levadura de cerveza en copos
