Ingredientes: Kilo y medio de venado 2 tallos de cebolla larga 3 dientes de ajo 2 pimentones verde y rojo 2 cucharadas de vinagre 1 caldo de gallina Color...
Ingredientes: 1 pollo campero deshuesado excepto los muslos y las alas 300 g de carne de cerdo picada ( cabeza de lomo) 1 manzana rallada Ralladura de limón 1...
Ingredientes: 600 g de harina de fuerza(más otra poquita para amasarla luego en la mesa). 2 yemas. 25 g de levadura de panadería. 50 g de mantequilla. 200 ml de...
Ingredientes: 250 gr de galletas Digestive 50 gr de mantequilla 500 gr de queso Philadelphia 125 gr de azúcar 3 huevos 3 yemas 175 ml de nata líquida 2...
Ingredientes: 5 cucharadas de mahonesa 1 cucharada de azúcar 20 cl de yogur 2 cucharadas de zumo de limón 1 pimiento de piquillo 1 diente de ajo 1 cucharada de...
Ingredientes: 200 g de coco rallado 200 g de mantequilla 6 huevos 100 taza de las de café de leche 8 cucharadas de azúcar 8 cucharadas de harina 1 cucharada de...
Ingredientes: 750 g de ciruelas rojas (la cantidad es un poco a ojo ) 1 placa de hojaldre de lidl, es rectangular y el molde es redondo pero no pasa nada, abajo...
Ingredientes: 3-4 tomates maduros 1/2 kg de champiñones 3 cucharadas de mantequilla 2 cucharadas de harina de trigo Caldo Perejil y hojas de apio, picado...
Ingredientes: para la base: 4 huevos pequeños o 3 grandes 120 g azúcar 3 gotas de esencia de limón o ralladura de limón 100 g harina 10 g maicena 20 g harina de...
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre Higos Almendra en granillo (también sirve en láminas). Mermelada de higos Para la mermelada de higos: 1 kg de higos 600 g de...
Ingredientes: Arroz blanco Leche Entera Azúcar Blanca Canela en Rama Monda de Limón Chocolate de Fundir Chorrito de Anís Huevo para rebozar Pan Rallado Aceite
Ingredientes: 500 g de pequeños champiñones bien blancos 5 c.sopera de aceite de oliva virgen extra 1 cebolla mediana 1 manojo de cebolletas frescas 2 hojas de...
Ingredientes: 1/2 l de leche 230 g de harina 1 limón 3 cucharadas de azúcar 4 huevos 1 pizca de sal Un chorrito de anís Aceite de oliva 200 g de chocolate negro...
Ingredientes: 3 huevos, 200 ml de agua, 25 gr de levadura fresca, 100 ml aceite de girasol, 60 gr de azúcar y 500 gr de harina. 1 huevo batido para pintar y...
Ingredientes: Para la plancha de bizcocho: 4 huevos 100 g de harina 100 g de azúcar glass Para la crema pastelera: 1/2 l de leche 2 huevos 20 g de maicena 50 g...
Ingredientes: Para la brocheta: rape salmón fresco gambas tomates cherry Para la salsa de anchoas: 2 tomates maduros 6 filetes de anchoas de la Escala en aceite...
Ingredientes: 200 g de alubias 150 g de judias verdes 2 tomates pelados 1 cebolla en trocitos pequeños 200 g de jamón de york en trocitos 150 g de queso fresco...
