Recetas con verduras - página 85
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Verdes de invierno: cestillos rellenos de achicoria, habas y bacon.
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 planta de Achicoria 300 g de habas previamente cocidas. 100 g de panceta 1 diente de ajo 1 cebolla pequeña 1/2 copa de vino blanco seco Sal y...
Rotmos: el puré de nabo y patata sueco
Otro Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Patatas Zanahorias Rutabagas Caldo de verduras Pimienta de jamaica Pimienta blanca Jengibre Cebolla
Garbanzos con gambas
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: berenjena calabacin pimientos zanahoria cebolla garbanzos cocidos de Fuentesauco por supuesto gambas un poquito de leche perejil aceite
Coliflor con salchichas
Plato Fácil 30 min 1296 kcal
Ingredientes: 1/2 coliflor mediana 6 salchichas Queso rallado (la cantidad que te guste) Salsa bechamel (aceite o margarina, harina, leche y cebolla)
Gnocchi al estilo oriental - cwk
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 g de patata 1 huevo 170 g de harina 1/2 cucharada de curry 1 pechuga de pollo grande 1/2 pimiento verde grande 1/2 pimiento rojo grande 1...
Delicias de tortilla y verduras en tempura.
Plato Fácil 40 min 129 kcal
Ingredientes: Tortilla de patata Verduras en tempura Huevo batido Harina Santa Rita Aderezo para carnes con ajo y perejil Crujiente pan cracker
Berenjenas a la crema
Aperitivo Fácil 30 min 419 kcal
Ingredientes: Berenjenas Gambas peladas Jamón york a taquitos Salsa bechamel Sal Queso rallado para gratinar Mantequilla o margarina
Lentejas con verduras, chistorra y espinazo olla gm d
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 zanahoria 1 puerro 1 cebolla 1/2 pimiento rojo y verde 2ajos 1/2 calabacin un trocito de chistorra ( Navarrica) 2 huesos de espinazo 2 patatas 2...
Croquetas de pisto, pescado y gambas
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 berenjena grande 1 pimiento rojo 2 puerros 1 taza de gambitas peladas congeladas 2 filetes de pescado blanco congelado (merluza, panga,...) 1/2...
Endibias con champiñones
Plato Fácil 55 min 228 kcal
Ingredientes: 1 endibia 150 g de champiñones laminados 100 g de jamón serrano 2 dientes de ajo Aceite de oliva 2 vainas de judías verdes
Pimientos de piquillo rellenos de cuscus y gambas al ajillo
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Cuscus gambas pimientos del piquillo ajo salsa de tomate
Sopa de verduras
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 nabo 150 g de col 2 ramitas de apio 2 guindillas verdes 300 g de calabaza 50 g de judías verdes 50 g de zanahorias 1 cellolla 2 grandes puerros...
Fabada de setas
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1/2 kg de habas La Asturiana. 1 pata de pollo. 250 g de Shiitake. 200 g de pleurotus. 1 cebolla. 2 dientes de ajo. 1 hoja de laurel. 200 g de...
Espárragos rellenos de puerros y langostinos
Aperitivo Fácil 30 min 512 kcal
Ingredientes: espárragos langostinos puerros mayonesa nata líquida queso rallado sal y pimienta harina y huevo (para rebozar)
Alcachofas con bacon
Plato Fácil 20 min 426 kcal
Ingredientes: Alcachofas congeladas ( una bolsa de 450gr.) 1 cebolla 2 dientes de ajo 3 zanahorias 1 tarrina de bacon en tiras 1 vaso de vino blanco 1 vaso de...
Crema de calabaza con pesto
Entrante Medio 50 min 181 kcal
Ingredientes: Para la crema 2 cebollas picadas 1 diente de ajo picado 600 gr. de pulpa de calabaza Aceite de oliva Sal Agua Para el pesto Albahaca Semillas de...
Linternas de nabo para halloween
Otro Medio 30 min 15 min
Ingredientes: Nabos grandes Cuchillos, cuchara, fuerza y maña Paciencia Una velita
Super tortilla de patatas
Plato Fácil 1 hora 210 kcal
Ingredientes: 4 patatas medianas 5 huevos sal 2 dedos de leche medidos en un vaso de agua Aceite de oliva
Ensalada de pasta con naranja
Entrante Medio 45 min 333 kcal
Ingredientes: 250 g de pasta 1 cebolla grande cortada en juliana fina 2 naranjas cortadas en gajos 1 manzana roja cortada en rodajas 3 cucharadas de zumo de...
Tomates cherrys confitados en gm d
Aperitivo Medio 25 min 10 min
Ingredientes: 500gr de tomates cherry 4 dientes de ajo 1 cucharadita de cominos 4 clavos de olor 1 cucharadita de fructosa 1 cucharadita de sal maldon aceite...
Judías y guisantes con jamón
Plato Fácil 25 min 315 kcal
Ingredientes: jamón (o tocino) en tacos judías verdes (en mi caso, usé congeladas) 100 g de guisantes (también congelados) aceite de oliva 1 diente de ajo
Udon salteados con verduras
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Un paquete de udon Medio pimiento verde La parte verde de la cebolleta Medio chili 1 diente de ajo Media cebolla morada Un poco de sésamo Salsa de...
Berenjenas rellenas de salmón y queso
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 Berenjena mediana 1 Cuña de queso azul o roquefort 6 Filetes finos de salmón 1 Huevo Harina de rebozar Aceite de oliva
Brick de pimientos con atún con emulsión de aceitunas negras
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 400 g de pimientos del piquillo 3 latas de atún sal Aceite de oliva Pasta brick en obleas Perejil picado Salsa ó emulsión de olivas negras: 100 g...
