Recetas de calamares y mejillones - página 2

63 recetas

Mi receta de paella como hacer paella

(7 votos), (18)

Plato Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 1.5 K de arroz El sofrito: Aceite de oliva extra virgen el necesario 4 pimientos verdes picados 3 cebollas picadas 15 dientes de ajo picados 600 g...

Fideúa a la marinera

(6 votos), (108)

Plato Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: Aceite de oliva 400 g de fideuá 1/4 kg calamares 1/4 de gambón fresco 1/4 de almejas 1/4 de mejillones 4 cigalas caldo de pescado 3 ó 4...

Paella de pescado y marisco

(5 votos), (16)

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 600 g de arroz mejor que sea bomba 6 gambas 6 cigalas 6 Pescado blanco 1 calamar 300 g almejas 300 g mejillones 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1...

Aletría con bacalao

(4 votos), (7)

Plato Medio 30 min 45 min

Ingredientes: 4 lomitos de bacalao (yo compré un lomo que pesaba como 450 gr. y luego lo troceé) 1/4 de gambas, gambones o langostinos frescos 1/4 mejillones...

Sopa de marisco

(4 votos), (58)

Plato Fácil 35 min 25 min

Ingredientes: 1 kg de mejillones 200 g de gambas 150 g de chirlas 250 g de chipirones o calamares 500 g de huesos de rape o espina y cabeza de merluza 1 cebolla...

Gastronomia madrilena: comer y beber

(48 votos)

En Madrid la oferta culinaria es muy variada, se puede disfrutar tanto de la cocina casera como de la más innovadora.

Paella de langosta

(4 votos), (9)

Plato Medio 25 min 30 min

Ingredientes: 1 langosta mediana 1 calamar fresco mediano 1 cola de un "cap roig" Cangrejos Mejillones frescos. 1/2 pimiento rojo y 1/2 cebolla pequeña picada. 1...

Sopa de marisco, desde cero

(3 votos), (101)

Entrante Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: Cabezas y cáscaras de 1 kilo de 12 gambones o langostinos 1-1/2 litro de caldo de pescado 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla cortada en...

Arroz meloso con langostinos

(3 votos), (30)

Plato Fácil 30 min 433 kcal

Ingredientes: 1L de caldo de pescado 350 gr. de arroz (aprox.) Langostinos 2 calamares Mejillones 1/2 pimiento verde 1/2 cebolla 2 ajos 2 Tomates Azafrán Aceite Sal

Recibir el menú del día

Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.

Sopa de pescado y marisco al estilo de mi madre

(2 votos), (34)

Plato Difícil 1 h 30 m 248 kcal

Ingredientes: 2 calamares pequeños 1/2 kg de mejillones 400 g de gambas 2 l de fumet de pescado 1 cebolla 2 tomates maduros 1 diente de ajo 2 huevos...

Fideua de pescado y marisco

(2 votos), (1) , (18)

Plato Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 3 tazas de fideuá bien llenitas 6 gambas ó langostinos un puñado de mejillones 2 lomos de merluza congelada 1 calamar 2 cuerpos ó bocas picadillo...

Navidad. 15 recetas para disfrutar del marisco

(92 votos)

¿Está pensando en el marisco para su mesa de Navidad? No tenga miedo, aquí le damos unas recomendables pautas para mantenerlo fresco y garantizar su conservación.

Paella de marisco

(2 votos), (23)

Plato Fácil 10 min 15 min

Ingredientes: 250 gramos de anilla de calamar 150 gramos de cazón 12 mejillones 150 gramos de chirlas 200 gramos de gambas peladas 200 gramos de langostinos 1...

Asopao 7 potencias

(1 voto), (3)

Plato Medio 15 min 20 min

Ingredientes: 1 lb. camarones limpios ½ lb. masitas de langosta 1 lb. filete de pescado trozado ½ lb. pulpo cocido ½ lb. calamares ½ lb. scallops ½ lb....

Fideuá de mariscos

(1 voto), (12)

Plato Medio 20 min 25 min

Ingredientes: 250 g de fideguá 200 g de mejillones 200 g de almejas 150 g de sepia o calamar 200 g de gambas 3 0 4 cangrejos 1 cola de rape 1 cabeza de dorada 1...

Zarzuela de marisco

(1 voto), (13)

Plato Fácil 30 min 45 min

Ingredientes: 1 pulpo grande ( el mio 1.800 kg) 1 sepia grandecira ( 500 g) 1 calamar grandecito ( 450 g) almejas ( 500 g) mejillones ( 1 kilo con cascara)...

Fidegua.

(1 voto), (20)

Plato Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: El caldo: Pescado de roca o cabezas guardadas.(no utilizar el hueso de emperador,ni pescados con pieles,ya os lo conté) Cáscaras de mariscos....

Fricandó de pescado

(1 voto), (1) , (16)

Plato Fácil 40 min 305 kcal

Ingredientes: 200 g de setas (las que más nos gusten) 200 g de pescado (rape, mejillones, chirlas, calamares, gambas....) 300 g. de judías blancas cocidas 1...

Arroz caldoso de pescado

(1 voto), (34)

Plato Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: 1/2 kg de calamares 3 sepias 1/2 kg de gambas 1 kg de mejillones fumet de pescado 400 g de arroz 1 cebolla 2 ajos salsa de tomate pimienta pimentón...

Paella para mucha gente

(71 votos), (23) , (289)

Plato Medio 55 min 1088 kcal

Ingredientes: 1.5 K de arroz (Son 8 tazas de arroz, recomiendo Verde Valle.) El sofrito: aceite de oliva extra virgen (el necesario) 4 pimientos verdes picados 3...

Arroz con verduras y marisco

(5 votos), (11)

Plato Medio 30 min 372 kcal

Ingredientes: pimiento rojo pimiento verde cebolla guisantes calamar mejillones almejas cigalas gambas arroz caldo de pescado

Mi paella de mariscos en olla de barro

(2 votos), (6)

Plato Medio 20 min 30 min

Ingredientes: * 4 casitos de arroz y 8 casos de caldo de pescado. * 100 gr de gambas peladas. * 100 gr de langostinos con cascara. * 100 gr de almejitas con...

Spaghetti allo scoglio

(1 voto), (3)

Plato Fácil 30 min 20 min

Ingredientes: 350 g de espaguetis integrales 2 dientes de ajo aceite de oliva virgen extra 500 g de salsa de tomate frito 3 calamares 100 g de sepias pequeñas...

Paella

(1 voto), (1) , (20)

Plato Fácil 45 min 35 min

Ingredientes: 3 tazas de las de desayuno de arroz 300 g de almejas 1/2 kg de mejillones Dos colas pequeñas de rape 200 g de pota o calamar 12 gambas o...

Arroz pelao(fussioncook)

(1 voto), (7)

Plato Medio 15 min 20 min

Ingredientes: 250 g de arroz 3 medidas de caldo de pescado (500 ml) Aceite, sal, perejil, colorante (al gusto) Pimiento rojo y verde a trozos pequeños (100 g) 2...