Ingredientes: 2 muslos con los contramuslos deshuesados 2 ciruelas rojas frescas 1 cebolla 50 gr de uvas pasas 60 gr de jamón serrano muy picadito. 1 vaso de...
Ingredientes: 1 kg de mejillones 150 gr de arroz bomba 1 pimiento verde italiano 1 cebolla 2 tomates 2 dientes de ajo caldo de pescado aceite virgen sal perejil...
Ingredientes: 1 kilo de carrilleras de ternera 4 cdas. salsa de tomate (puede ser enlatada) 2 puerros 2 cebollas 3 zanahorias 1 pimiento verde 4 dientes de ajo...
Ingredientes: 600 gr de bacalao desalado 1 manojo de espárragos verdes 1 cebolla grande 1 patata mediana 4 o 5 dientes de ajo un poco de vino blanco aceite de...
Ingredientes: 1/2 kg de carne de ternera para guisar 400 gr de cebolla 3 dientes de ajo 200 gr de champiñones laminados 200 gr de vino blanco 50 gr de Salsa...
Ingredientes: 6 zapallitos 3 huevos ½ cebolla ½ pimiento 4 cdas de queso rallado 3 cdas de queso crema 2 cdas de harina leudante sal y pimienta c/n aceite c/n
Ingredientes: Para las albóndigas: 480 gr de berenjenas Un puñado de espinacas (trituradas) 1 cebolla pequeña 3 dientes de ajo 1/2 taza de copos de avena. 1 rama...
Ingredientes: 2 filetes de panga 1 copa de vino blanco Unas gambas 1/2 cebolla 2 ajos Perejil 1 cucharada sopera de harina 1/2 cucharada de pimentón molido 1...
Ingredientes: 14 calamares (medianos) 6 huevos (duros pequenos, los he puesto de periquita) Harina Salsa de tomate 1 litro de caldo de pescado Sal Aceite 12...
Ingredientes: 300 gr de higaditos de pollo 250 gr de panceta fresca, o tocino fresco 100 gr de carne picada de cerdo 1 cebolla 2 clavos 1 hoja de laurel 1...
Ingredientes: Ingredientes para 8-10: 700 grs de carne picada de ternera 300 grs. de carne picada de cerdo 2 dientes de ajo 2 huevo perejil picados miga de pan...
Ingredientes: 1 kg de carne picada (molida) magra de res 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1 cebolla mediana 100 gramos de aceitunas verdes sin hueso 2...
Ingredientes: Para el tomate casero: 1 kilo y 1/2 de tomate maduro 300 grs de cebolla 3 dientes de ajo 2 hojas de laurel aceite de oliva virgen extra sal 1...
Ingredientes: 1 masa quebrada 100 gr de mayonesa 60 gr de leche 1 huevo 2 cucharadas soperas rasas de harina 1 cucharada de café de levadura royal 150g de...
Ingredientes: 500 gr de Sangre de Pollo 2 Cebollas 2 Dientes de Ajos 1 Hoja de Laurel Pimienta negra molida Aceite de Oliva Virgen Sal 1 vaso de vino blanco
Ingredientes: 1 pechuga de pollo troceada 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento verde 2 cucharadas de tomate frito 1/2 copa de vino blanco Agua (8 medidas)...
Ingredientes: 1/2 k de carne de ternera cortada en cubos 1 cebolla 1 cucharada de curry 1 pizca de guindilla molida 200 ml de leche de coco 75 ml de caldo de...
Ingredientes: Variado de ensalada Queso Feta Pistachos Tomate Cebolla Pimiento rojo Pimiento verde Alcaparras Aceitunas Vinagre de vino Sal y aceite de oliva virgen