Ingredientes: Ingredientes para 4 montaditos: 4 rodajas de pan de pipas (o pan normal,el que sea) 4 rodajas de tomate 4 rodajas de queso de cabra (ha usado del...
Ingredientes: PAN AMASADO: 500 g harina 60 g manteca vegetal (derretida y tibia) 20 g levadura fresca 4 g azúcar (como ½ cucharada) 14 g de sal 100 a 130 ml agua...
Ingredientes: 500 g harina de fuerza (y un poco más para espolvorear la superficie de trabajo y para amasar) 1 cucharada de albahaca 1/2 cucharadita de azúcar 2...
Ingredientes: 2 pimientos rojos 300 gr de pan duro de calidad 250 gr de tomate kumato mini 250 gr de tomates en rama (maduros y a temperatura ambiente) sal 6...
Ingredientes: 4 rebanadas de pan de barra, 1 tomate maduro y de excelente calidad, 1 mozarella de búfala, sal en escamas. Para el pesto: 40 gramos de albahaca...
Ingredientes: 1 lamina de hojaldre 60 grs. de anchoas en aceite 3 cucharaditas de mostaza antigua 2 dientes de ajo 75 ml. de leche 1 cucharadita de perejil...
Ingredientes: 1 cucharada sopera de semillas de cilantro 2 clavos 1 anís estrellado 1 l de caldo de verduras 500 g de setas shii-take y portobello un buen trozo...
Ingredientes: 2 contramuslos de pollo (o pechuga) 2 tomates 2 patatas grandes 1 lechuga hoja de roble 150 gr de judías verdes redondas 4 cucharadas de mayonesa 3...
Ingredientes: Para la masa: 100 ml de agua templada 35 ml de aceite de girasol 1 cucharadita de sal ½ cucharadita de azúcar 25gr de levadura fresca 200 gr de...
Ingredientes: 100 gr. de queso Parmesano en polvo 150 gr. de Leche 2 hojas de Gelatina 50 gr. de Nata montada Sal. 100 gr. de galletas saladas (Crackers) 35 gr....
Ingredientes: Para 2 personas : 1/2 calabaza 1 cebolleta 1 puñado de arroz Eneldo Pimienta blanca Curry Sal 4 uvas (4 ó 5 ; por persona) Hojas de albahaca (para...
Ingredientes: 4 tomates 150grm de filetes de anchoas 2 cucharadas de alcaparras 1 pimiento morron 20grm de aceitunas rellenas de pimiento albahaca 2 cucharadas...
Ingredientes: 1 queso burrata (de 200 gr) 4 tomates (maduros, grandes; pueden ser raf o genoveses) 6 hojas de albahaca fresca 50 ml de aceite de oliva virgen...
Ingredientes: 100 gr de cuscús, 130 gr de queso feta, un tomate, una cebolleta, un pepino pequeño (o medio si es grande), un puñadito de aceitunas negras sin...
Ingredientes: 225 gr de harina de fuerza 1 cucharadita de mostaza 3 cayenitas molidas 1/2 cucharadita de sal 1 cucharada de albahaca 1 cucharada de romero 100 gr...
Ingredientes: Ingredientes Masa Harina 500 gr Levadura 25 gramos Aceite 25 cc ( 5 cucharadas) Agua tibia 300 cc Sal y pimienta 1 pizca pan rallado** Cubierta...
Ingredientes: 3 berenjenas medianas cortadas en rodajas gruesas Un puñadito de piñones tostados en una sartén Un puñadito de semillas de granada Hojas de...
