Petitchef

Recetas de langostino y pescado - página 2

117 recetas
Receta Gumbo de pescado - d.c. may 2011

Gumbo de pescado - d.c. may 2011

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 2 cucharadas de Sal de Ajo 1 cucharada de Pimentón dulce 1 cucharada de Sal gruesa 1 cucharada de Pimienta Negra molida 1 cucharada de Ajo en...
Receta Suquet de pescado

Suquet de pescado

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 kg. de rape 250 g de almejas 8 langostinos 2 patatas grandes Un puñado de guisantes 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 vaso de tomate triturado 1 vaso...
Receta Zarzuela de pescado

Zarzuela de pescado

Plato Fácil 25 min 10 min
Ingredientes: 4 colas de rape 4 rodajas de merluza 4 sepias 8 langostinos 8 gambas gordas 12 mejillones 16 almejas 200 g de tomate frito Harina Aceite Sal 2-3...
Receta Albóndigas de merluza con langostinos

Albóndigas de merluza con langostinos

(187 votos), (29) , (670)
Plato Medio 50 min 720 kcal
Ingredientes: 1/2 kg. de lomos de merluza sin piel y sin espinas. 2 rebanadas de pan de molde sin corteza. 1/2 diente ajo. 1 clara de huevo. Sal, pimienta y...
Receta Merluza en salsa con langostinos

Merluza en salsa con langostinos

(18 votos), (8) , (444)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 4 lomos de merluza 1/2 cebolla picada muy fina 2 dientes de ajo picados perejil picado cebollino picado 8 langostinos crudos 1/2 vaso de vino fino...
Navidad. 12 recetas de Pescados y marisco

Navidad. 12 recetas de Pescados y marisco

(106 votos)

Si ya habéis decidido que el plato principal de la comida de Navidad será el pescado pero aún no tenéis muy claro cómo prepararlo ni cuándo y dónde comprarlo para que sea de calidad, podéis seguir nuestros consejos.

Receta Arroz con vieiras y langostinos

Arroz con vieiras y langostinos

(17 votos), (1) , (13)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 12 vieiras medio kilo de langostinos 1 pimiento rojo 1 cebolla 2 0 3 dientes de ajo 500 g de arroz bomba tomate triturado guisantes azafran caldo...
Receta Rape con langostinos a la americana

Rape con langostinos a la americana

(14 votos), (76)
Plato Medio 1 hora 490 kcal
Ingredientes: 250 gr. de langostinos o gambones 1 Kg. colas de rape (2 colas) 4 patatas medianas 4 cucharadas de tomate frito 1/2 cebolla 1 ajo 1 guindilla de...
Receta Creps de pasta filo con relleno de merluza en salsa americana y langostinos

Creps de pasta filo con relleno de merluza en salsa americana y langostinos

(12 votos), (1) , (28)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Pasta filo Merluza Gambas Langostinos Unas cucharadas de harina sal Ajos cebolla Caldo de pescado Aceite de oliva mantequilla salsa americana: Las...
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Receta Merluza con langostinos en salsa verde

Merluza con langostinos en salsa verde

(11 votos), (1) , (14)
Plato Medio 40 min 462 kcal
Ingredientes: Una merluza mediana en rodajas 250 g de langostinos 5 dientes de ajos Una buena rama de perejil Una cucharada de Harina Un vaso de caldo de...
Receta Arroz con almejas y langostinos

Arroz con almejas y langostinos

(7 votos), (27)
Entrante Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 400 g arroz 16 langostinos 200 g almejas 2 dientes ajo 1/2 cebolla Perejil 1 litro de caldo de pescado Aceite de oliva y sal
Anisakis: el riesgo de comer pescado crudo

Anisakis: el riesgo de comer pescado crudo

(1 voto)

Ceviche, poke, sashimi: recetas ¡nos encantan! pero estos deliciosos platos, cocinados con pescado crudo, pueden provocar graves riesgos para la salud si no se toman las precauciones adecuadas. El peligro es un parásito llamado anisakis. Veamos en este artículo qué...

Receta Gambas y langostinos en salsa korma con arroz thai de su jugo

Gambas y langostinos en salsa korma con arroz thai de su jugo

(7 votos), (1) , (42)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: INGREDIENTES (4 PAX) GAMBAS Y LANGOSTINOS EN SALSA KORMA 400 gr de langostinos 200 gr de gambas zumo de 1 limón pimienta blanca recien molida sal...
Receta Pastel de salmón y langostinos a la tártara (thermomix)

Pastel de salmón y langostinos a la tártara (thermomix)

(6 votos), (69)
Otro Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 500 gr. Salmón Fresco 50 GR de grandes camarones pelados. 1 Cebolleta 1 Pequeña cucharada de Alcaparras 3 Pepinillos en vinagre 300 mlitre de Nata...
Receta Canelones con setas y langostinos

Canelones con setas y langostinos

(4 votos), (19)
Plato Fácil 30 min 430 kcal
Ingredientes: làminas de canelones 150 g de setas 10 langostinos 1 diente de ajo media cebolla sal, pimienta caldo de las cabezas de los langostinos para la...
Receta Albóndigas de mero con langostinos

Albóndigas de mero con langostinos

(4 votos), (11)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Para las albóndigas ½ kg de mero 2 rebanadas de pan de molde mojadas en leche. ½ diente de ajo. 1 clara de huevo. Sal, pimienta y perejil. Para el...
Receta Arroz meloso con langostinos

Arroz meloso con langostinos

(3 votos), (30)
Plato Fácil 30 min 433 kcal
Ingredientes: 1L de caldo de pescado 350 gr. de arroz (aprox.) Langostinos 2 calamares Mejillones 1/2 pimiento verde 1/2 cebolla 2 ajos 2 Tomates Azafrán Aceite Sal
Receta Arroz con langostinos de san carlos de la rápita

Arroz con langostinos de san carlos de la rápita

(3 votos), (48)
Plato Medio 10 min 35 min
Ingredientes: Ingredientes 8 langostinos 200 gramos de arroz fumet de pescado 1 cebolleta tierna medio pimiento 3 ajos perejil aceite, sal 1 botella de cava brut...
Receta Cola de rape con langostinos.

Cola de rape con langostinos.

(3 votos), (10)
Plato Fácil 55 min 144 kcal
Ingredientes: 1 cola de rape limpia 5 langostinos 6 almejas 1 vaso de caldo de pescado Un chorrito de brandy ½ cebolla 1 lata de puntas de espárragos blancos....
Receta Popietas de lenguado con langostinos

Popietas de lenguado con langostinos

(3 votos), (8)
Plato Medio 20 min 35 min
Ingredientes: 3 Lenguados Medianos 24 Langostinos 12 Espárragos Trigueros 12 Patatas pequeñas 2 Escalonias 80 grs de Mantequilla 2 cucharadas de Maizena 1 vasito...
Receta Arroz con mejillones y langostinos (fc)

Arroz con mejillones y langostinos (fc)

(2 votos), (3)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 200 g de arroz 12 langostinos unos cuantos mejillones congelados pimiento verde y rojo congelado cebolla congelada un puñado de guisantes aceite...
Receta Langostinos con jengibre y cebolleta a la plancha

Langostinos con jengibre y cebolleta a la plancha

(1 voto), (3)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Camarones (grandes) jengibre fresco poco caldo de pescado dos o tres cucharadas de soja, una pequeña cucharada de maicena cebolleta (o a su lugar...
Receta Pastelitos de langostinos en brocheta de lemongrass

Pastelitos de langostinos en brocheta de lemongrass

(40 votos), (5) , (86)
Plato Fácil 10 min 3 min
Ingredientes: 500 gr de langostinos pequeños 3 dientes de ajo 1 clara de huevo 1 trozo de 2 cm de jengibre 1 cuchara de salsa de pescado 1 cucharada de almidon...
Receta Langostinos a la plancha

Langostinos a la plancha

(31 votos), (7) , (170)
Entrante Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 1/2 kg de langostinos 2 o 3 ajos rama perejil 2 o 3 hojas laurel 1/2 pastilla de caldo concentrado "Avecrem" de pescado 1/2 vaso coñac
Receta Berenjenas con salsa de langostinos

Berenjenas con salsa de langostinos

(13 votos), (3) , (26)
Plato Fácil 30 min 160 kcal
Ingredientes: Ingredientes para 4 personas: 1 berenjena grande 1/4 de cebolla grande 12 langostinos crudos + unos cuantos para decorar 1/2 l de caldo de pescado...
Receta Rape con salsa de langostinos

Rape con salsa de langostinos

(5 votos), (16)
Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: 4 colas de rape Aceite Sal pimienta 1 huevo harina para rebozar Patatas Para el caldo de pescado: Las cabezas las pieles de los langostinos 700 g...



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