Ingredientes: • 2 tazas de almendras fileteadas • 3/4 de taza de nata para cocinar (yo usé "light") • 60 gr. de mantequilla, cortada en 4 trozos • 1/2 taza de...
Ingredientes: • 1 1/2 tazas de harina común • 1/2 taza de harina integral • 2 cucharaditas de levadura de repostería • 1/2 cucharadita de sal • 30 gr. de...
Ingredientes: 250 gr de harina común (yo usé de espelta) 50 gr de azúcar glass y un poco más para espolvorear por encima 75 ml de leche (yo usé desnatada) 18 gr...
Ingredientes: 120 ml de leche 42 g de yemas de huevo 60 g de claras 60 g de harina 30 g de mantequilla 1/2 cucharadita de azúcar avainillado 15 g de azúcar 15 g...
Ingredientes: 5 huevos (grandes) 175 gr mantequilla 400 gr harina 1/4 kg azúcar 1 sobre levadura 200 gr de chocolate 210 gr de nata líquida Confites de chocolate...
Ingredientes: Para el tipo Suchard: 150 g chocolate con leche y avellanas troceadas 150 g de chocolate con leche y almendras troceadas 200 g de chocolate negro...
Ingredientes: 6 obleas 250 gr de chocolate con leche 250 gr de chocolate negro 1 brick de 200 gr de nata (para montar) La piel de una naranja rallada 2...
Ingredientes: 4 donuts de azúcar 4 donuts de chocolate Mikados (para las antenas) Un poco de Fondant blanco (para los ojos) Gusanitos (o chuches ; para acompañar)
Ingredientes: 4 huevos 250 gr de azúcar 400 gr de harina 250 ml de leche (un vaso) 250 ml de aceite de girasol (un vaso) 1 sobre de levadura (16 gr) 1 cucharada...
Ingredientes: 200 gr de chocolate 100 gr de mi-cuit de oca 2 cucharaditas de Pedro Ximenez 1 cucharada de gelatina de vino tinto Sal Pistachos (para decorar)
Ingredientes: Para la tarta de queso: 500 g de queso blanco de burgos o queso crema 100 g de azúcar 200 ml de nata para cocinar (18% MG) 3 huevos 100 g de...
Ingredientes: 500 gr de leche 1/2 ramita de canela la piel de medio limón 3 vainas de cardamomo 1 cucharada de postre de vainilla líquida 1 sobre de cuajada 3...
Ingredientes: ½ nectarina ½ plátano ½ pera 1 tulipa bañada en chocolate 1 neula 1 cucharita de café de helado de fresa 1 cucharita de café de helado de vainilla...
Ingredientes: 300 g de azúcar. 150 g de granito de almendra tostada. 150 g de piel de naranja confitada. 100 g de mantequilla. 1 dl. de nata. Cobertura de...
Ingredientes: Para la masa: 300 gr de harina floja 300 gr. de harina fuerte 75 gr de azúcar 5 gr. de sal 35 gr. de levadura fresca de panadería 180 gr. de leche...
Ingredientes: Para el bizcocho (16 raciones): 8 huevos 4 yogurts de fresa (3 normales y uno muy cremoso) 1 medida y 1/2 de yogurt de aceite de oliva suave 4...
Ingredientes: 300 gr de harina bizcochona 2 gr de sal 2 gr de bicarbonato 25 gr de cacao en polvo 70 gr de chocolate fondat nestle postres 120 gr de mantequilla...
Ingredientes: 100 gr de mantequilla 190 gr de azúcar 1 huevo 2 cucharaditas de extracto de vainilla 270 gr de harina 1 cucharadita de levadura química 1...
Ingredientes: 5 huevos 120 g de harina 30 g de maizena 125 g de azúcar 1 vaso pequeño de agua 1 vaso pequeño de azúcar 400 ml de nata líquida para montar 50 g...
Ingredientes: 4 melindros partidos por la mitad horizontalmente 250 g de queso mascarpone de buena calidad 6 fresas grandes cortadas a finas láminas 20 g de...
Ingredientes: 1 bote grande de pera en almíbar ( 8 trozos). 10 hojas de gelatina neutra. 80 g de azúcar. 2 yemas de huevo. 250 ml de leche entera. 400 ml de...
