Recetas de setas - página 21
614 recetas
Macarrones con butifarra, senderuelos y bechamel
Plato Medio 15 min 1 hora
Ingredientes: 300gr de macarrones 250gr de butifarra cruda 1 cebolla grande 500gr de tomates 1 bote de senderuelos secos (también llamados setas de carrerilla o...
Risotto de pollo co verduras
Plato Medio 45 min 668 kcal
Ingredientes: 1 cebolla 50 gr de pimiento rojo 1 pimiento verde italiano pequeño 1 diente de ajo 1 zanahoria 40 gr de aceite 150 gr de setas ( yo le pongo...
Sopa de alubias con butifarra
Plato Medio 20 min 45 min
Ingredientes: 1 Tarro de alubias cocidas, 1 butifarra blanca, 2 lonchas de panceta, 100 gr. de setas, 1 patata pequeña, 1 zanahoria, 2 tallos de apio, 1/3 de...
Arroz brut
Plato Medio 53 min 20 min
Ingredientes: 400 gr. de arroz Bomba. (redondo) 2 Litros de Caldo de carne. 250 gr. de pollo. 250 gr. de costilleja de cerdo. 250 gr. de conejo. higadillo del...
Solomillo al cava
Plato Fácil 20 min 331 kcal
Ingredientes: cebolla al gusto setas solomillo aceite sal y pimienta 1 benjamín de cava
Ensalada templada de jamon y langostinos
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 bolsa de ensalada tipo Vega de Florette. 200 g de langostinos pelados. 100 g de jamón serrano en lonchas. Dos medallones de un dedo de grosor...
Risotto de hongos con foie
Plato Medio 45 min 912 kcal
Ingredientes: * 240 gr. de arroz * ¾ cebolla * 45 gr. de aceite de oliva virgen * 3 dientes de ajo * 225 gr. de setas variadas * 120 gr. de foie * 600 gr. de...
Crema de espárragos verdes, fashion cook
Entrante Medio 10 min 25 min
Ingredientes: 1 puerro 1 Kg. de espárragos verdes frescos ½ litro de leche entera 200 gr. de queso Mascarpone 200 gr. de setas variadas de temporada Sal,...
Fusilli al sugo di braciola (pasta "fusilli" con salsa de secreto ibérico)
Plato Fácil 25 min 1023 kcal
Ingredientes: 400 gr. de pasta "Fusilli", 1 envase de secreto ibérico, 400 gr. de tomate pelado, 100 gr. de setas, 1/2 cebolla roja, 1 zanahoria, 1 tallo de...
Habas a la catalana en thermomix
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 Paquete de habas congelada pequeña del mercadona 1 bandeja de setas de 200 gr. 1 paquete de chorizo morcilla y panceta del asturiano. 100 gr. de...
Arroz con carrilleras
Plato Fácil 35 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes para 2/3 personas: 200g arroz 1/2 cebolla 1/2 tomate 2 ajos 1 puñado de habas (pueden ser congeladas) 1 puñado de setas (pueden ser...
Raviolis de pasta fresca rellenos de setas
Plato Difícil 2 h 3 m 345 kcal
Ingredientes: Para la masa: • 200 gr. de harina común • 2 huevos grandes • 2 cucharadas de aceite de oliva Para el relleno: • 150 gr. de setas congeladas...
Calabacines rellenos de pollo y champiñones
Plato Fácil 50 min 491 kcal
Ingredientes: 2 calabacines medianos 1 chorrito de aceite de oliva Sal 300 g de setas 300 g de pollo asados 2 huevos batidos 1 diente de ajo muy picado 6...
Pizza de camagrocs y jamón serrano
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 250 g de masa de pizza ( el 20% del total de la harina fue de centeno; sustituímos los 50 g de harina de garbanzos por centeno siguiendo ésta...
Lomo de lubina en cama de verdura y patatas al pimentón.
Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: unas lubinas unas setas variadas congeladas pimiento ajos tiernos espárragos trigueros. una cucharada de maicena patatas un vasito de vino blanco...
Cena para un viernes cualquiera
Plato Medio 40 min 341 kcal
Ingredientes: SALPICON DE MEJILLONES : 1 bolsa de mejillones cocidos de Mercadona 1 cebolla pequeña 1 pimiento verde pequeño 1 pimiento rojo pequeño Vinagre...
Filetes de pollo con salchichas
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 8 filetes de pollo 8 salchicas 1 cevolla tomate rallado setas 1 huevo duro Harina y 1 huevo
Lumaconi rellenos
Plato Medio 45 min 30 min
Ingredientes: 350 gr. de lumaconi 250 gr. de carne picada de pollo 200 gr. de setas 200 gr. de tomate pelado 100 gr. de acelgas 100 gr. de cebolleta 100 gr. de...
Setas guisadas
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 600 g de champiñones (portobello, setas, rebozuelos) 2 chalotas picadas 3 dientes de ajo 1 cuch soperas de tomillo 2 tomates, pelados y sin...
Arroz montañes de arguiñano
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 200 g arroz 4 paletillas de conejo 400 g de costilla de cerdo 1 muslo de pollo 1 butifarra 200 g de setas 1 cebolla 1 pimiento verde 1 tomate agua...
Falsa pizza de calabaza.
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 3 lonchas de calabaza hermosas 200 g de setas congeladas 1 cebolla Salsa de tomate 100 g de bacon Mozarella rallada Aceite de oliva Sal Orégano...
Rabo de toro a la malagueña
Plato Medio 1 h 45 m 380 kcal
Ingredientes: aceite de oliva cola de buey cebolla dos dientes de ajo pimiento verde una hermosa tomates maduros una ramita de romero tomillo y otra cucharadita...
Vermicelli con gambas
Plato Fácil 25 min 399 kcal
Ingredientes: 100 g de fideos vermicelli de celofán 150 g de gambas pequeñas 300 g de champiñones (u otra seta como el shiitake) 1 zanahoria 2 dientes de ajo 1...
Ciervo a la borgoñona (cerf bourguignone)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 lomos de ciervo un trocito de tocino en lardones 1/2 cebolla 2 zanahorias medianas un bouquet garni (ahora los venden atados y todo) salsa de...
