Petitchef

Recetas de soja y yogur

34 recetas
Receta Bizcocho de yogur (vegano y sin gluten)

Bizcocho de yogur (vegano y sin gluten)

(13 votos), (158)
Postre Fácil 35 min 291 kcal
Ingredientes: 200 gr de compota de manzana (2 botes) 1 yogur de soja 100 gr de azúcar moreno (medida de 1 bote de yogur) 100 ml de aceite (1 bote) 80 gr de...
Receta Snickers caseros, veganos y sin gluten

Snickers caseros, veganos y sin gluten

(6 votos), (1) , (143)
Merienda Fácil 2 h 15 m 521 kcal
Ingredientes: Para el caramelo: 150 gr de dátiles picados 1 cda de mantequilla de cacahuete 1 cda de leche vegetal (yo almendra) 1 cda de yogur vegetal (yo soja)...
Receta Queso vegano para untar, ¡la receta fácil para hacerlo en casa!

Queso vegano para untar, ¡la receta fácil para hacerlo en casa!

(4 votos), (1) , (45)
Acompañamiento Fácil 24 h 5 m 22 kcal
Ingredientes: 200 gr de yogur de soja (2 tarros) Zumo de 1/2 limón 1 cucharadita de ajo en polvo 1/2 cucharadita de sal 3 cucharadas de cebollino picado
Receta Buddha bowl vegetariano con trigo sarraceno, verduras y huevo escalfado

Buddha bowl vegetariano con trigo sarraceno, verduras y huevo escalfado

(5 votos), (119)
Plato Fácil 30 min 699 kcal
Ingredientes: 50 gr de trigo sarraceno 4 champiñones 1 zanahoria 3 hojas de acelga 1 huevo un puñado de cacahuetes aceite de oliva Salsa para acompañar: 2...
Receta Bizcocho vegano de chocolate y almendras

Bizcocho vegano de chocolate y almendras

Merienda Fácil 35 min 236 kcal
Ingredientes: 90 gr de chocolate negro 250 gr de yogur de soja (u otro yogur vegetal) 40 gr de azúcar de coco (o blanca) 40 gr de almendra en polvo 40 gr de...
Tempeh: la

Tempeh: la "carne de soja" que ha conquistado las dietas vegetariana y veganas

(4 votos)

¿Buscas una alternativa vegetal rica en proteínas? El tempeh puede ser justo lo que necesitas. Este alimento tiene una historia milenaria que se remonta a hace unos 2.000 años en Indonesia, específicamente en la isla de Java. En la cocina indonesia, el tempeh es un...

Receta Yogur de soja, una opción saludable

Yogur de soja, una opción saludable

(6 votos), (8)
Postre Fácil 35 min 257 kcal
Ingredientes: yogur de soja 1 litro de leche de soja
Receta Yogur de soja y chocolate (sin yogurtera)

Yogur de soja y chocolate (sin yogurtera)

(19 votos), (54)
Postre Fácil 20 min 440 kcal
Ingredientes: Ingredientes: 1Litro de bebida de soja 1 Tableta de chocolate 70 % de cacao 5 Cucharadas soperas de azúcar 1 yogur natural bio (1 nevera de playa )...
Receta Lomo de bonito marinado con soja y cilantro, con mojo de yogurt

Lomo de bonito marinado con soja y cilantro, con mojo de yogurt

(5 votos), (1) , (53)
Entrante Medio 3 horas 20 min
Ingredientes: 1 lomo de bonito 2 cucharadas de salsa de ciruela oscura MARINADA 100 ml salsa de soja zumo de lima o limón 1 unidad 1 nuez de jengibre rallado 1...
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Receta Helado de yogur stracciatella

Helado de yogur stracciatella

(60 votos), (9) , (151)
Postre Medio 15 min 1 hora
Ingredientes: 250 ml de nata 250 gr de queso mascarpone 1 cucharada de aroma de vainilla 100 gr de azucar 2 yogures de soja 2 cucharadas de azucar invertido...
Receta Batido de melón y yogur

Batido de melón y yogur

(10 votos), (47)
Postre Fácil 5 min
Ingredientes: 400 gr de melón 2 yogures naturales 2 cucharadas de azúcar (o al gusto) leche,en mi caso de soja melón para decorar
Umami: el quinto sabor

Umami: el quinto sabor

(2 votos)

Umami, palabra japonesa que significa "sabroso" o "delicioso", es el quinto sabor básico reconocido por el paladar humano, junto con el dulce, el salado, el ácido y el amargo. Descubierto a principios del siglo XX por un científico japonés, el umami es una sensación...

Receta Delicia de yogur a la naranja

Delicia de yogur a la naranja

(1 voto), (6)
Postre Fácil 15 min 252 kcal
Ingredientes: Zumo de dos naranjas 200 ml de nata para montar 3 yogures de soja 5 cucharadas de leche condensada desnatada Chocolate con leche para derretir.
Receta Mozzarella de yogur (thermomix) + bicentury

Mozzarella de yogur (thermomix) + bicentury

Aperitivo Fácil 30 min 108 kcal
Ingredientes: 200 g de agua 4 g de agar-agar en polvo de Portomuiños 3 yogures naturales 100 g de leche (puede ser leche de soja) Sal al gusto (si poneis los...
Receta Gambones con salsa de soja y genjibre

Gambones con salsa de soja y genjibre

(3 votos), (59)
Entrante Medio 15 min 8 min
Ingredientes: Necesitamos para dos personas: 12 gambones grandes 1 ó 2 cucharaditas de salsa de soja, a gusto del consumidor. 6 lonchas de jengibre fresco 2...
Receta Ensalada cesar

Ensalada cesar

(189 votos), (25) , (756)
Entrante Medio 15 min 5 min
Ingredientes: Para la salsa Cesar : 1 Yema de huevo 3 Anchoas 1/2 Ajo pequeno Leche Aceite de oliva Salsa perrins Salsa de soja Pimienta molida Yogur griego Para...
Receta Baba ganoush, puré de berenjenas {con un toque ahumado}

Baba ganoush, puré de berenjenas {con un toque ahumado}

(9 votos), (252)
Entrante Medio 5 min 20 min
Ingredientes: 2 berenjenas grandes, las mías pesaban 650 gr. aproximadamente 3 dientes de ajo triturados con el prensa ajos 1-1/2 cucharadas de yogur griego...
Receta Tarta sin lactosa y sin huevo para marc

Tarta sin lactosa y sin huevo para marc

(7 votos), (4)
Merienda Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 yogurt natural azucarado sin lactosa 200 ml leche de soja 3 medidas del yogurt de harina 2 medidas de azúcar 1 medida de aceite vegetal 1 sobre...
Receta Lebkuchen de nuremberg, veganos

Lebkuchen de nuremberg, veganos

(7 votos), (4)
Otro Medio 25 min 15 min
Ingredientes: 110-120 g margarina 50 g azúcar 150 g miel 100 g tofu o un yogur natural de soja de 125 g 360 g harina de trigo 2 cucharadas de la mezcla de...
Receta Kartoffelsalat vegetariana con de todo y sin faltar nada

Kartoffelsalat vegetariana con de todo y sin faltar nada

(6 votos), (3)
Plato Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: Patatas Cebolla para ensalada Pepinillos Rabanitos Manzana Espárragos Alcaparras Eneldo cebollino Pimienta Mostaza Aceite + vinagre de vino blanco...
Receta Brioche vendéenne (pan dulce de vendée), versión sin lactosa

Brioche vendéenne (pan dulce de vendée), versión sin lactosa

(6 votos), (2) , (47)
Otro Fácil 13 horas 25 min
Ingredientes: 400g de harina de semi-fuerza 100g de margarina vegetal 150g de yogurt de soja natural 15g de levadura de panadería fresca 60g de leche sin...
Receta Bizcocho vegano de manzana con cobertura de natillas veganas

Bizcocho vegano de manzana con cobertura de natillas veganas

(4 votos), (94)
Postre Medio 15 min 45 min
Ingredientes: Ingredientes húmedos: • 1 taza (244 gr.) de leche de almendras, soja, avena... cualquier leche vegetal sirve • 2 cucharadas de puré de manzanas o...
Receta Muffins veganos de plátano y zanahorias

Muffins veganos de plátano y zanahorias

(2 votos), (1) , (155)
Merienda Fácil 5 min 35 min
Ingredientes: Ingredientes secos: • 2 tazas de harina integral • 2 tazas de zanahoria rallada • 1/2 taza de almendras o nueces ligeramente picadas • 1/4 de taza...
Receta Crema sugus de limón {sin azúcar}

Crema sugus de limón {sin azúcar}

(1 voto), (58)
Postre Fácil 5 min
Ingredientes: 150 gr yogur griego (puedes sustituirlo por un yogur de soja para hacer una crema vegana) 50 gr mantequilla de anacardo (o mantequilla de almendra...
Receta Hamburguesas especiales caseras

Hamburguesas especiales caseras

(39 votos), (8) , (137)
Plato Medio 15 min 5 min
Ingredientes: 250 gr. de carne de ternera picada extra magra 1 cebolla 1 cucharada de azúcar vinagre de módena 1 y 1/2 cucharaditas de yogur natural 1 y 1/2...
Receta Bizcocho integral de chocolate

Bizcocho integral de chocolate

(10 votos), (2) , (123)
Postre Medio 20 min 25 min
Ingredientes: 2 huevos 1 yogur de soja natural azucarado 2 medidas como la del yogur de harina integral 1 medida de Maizena como la del yogur 2 cucharadas...



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