Conservas
193 recetas
Conservas de coco venezuela
Aperitivo Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 1 papelón 1 taza de puré de apio 5 cocos
Mermelada de piña
Postre Medio 40 min 575 kcal
Ingredientes: 780 gr de piña natural 450 gr de azúcar 1 manzana - zumo de limón
Macarons de mermelada de cereza
Postre Fácil 1 h 20 m 1153 kcal
Ingredientes: 3 claras de huevo envejecidas (las tuve 3 días en la nevera) 210 g de azúcar glass 125 g de almendra en polvo 30 g de azúcar colorante 1 kg de...
Mermelada de naranja de la tía de narda lepes
Postre Fácil 1 hora 140 kcal
Ingredientes: 1 kg de naranjas para jugo con cáscara finita 2 limones azúcar cantidad necesaria agua cantidad necesaria
Queso en aceite con hierbas
Aperitivo Fácil 5 min
Ingredientes: Queso (casi cualquier tipo, curado, semicurado, de cabra...) Aceite de oliva Hierbas aromáticas frescas: romero, tomillo... (opcional)
Jamón de pato casero a la pimienta
Entrante Fácil 50 min 158 kcal
Ingredientes: 1 Kg de Sal gorda para hornear 1 botecito de mezcla de pimientas 1 magret de pato
Mermelada de manzana a la canela (thermomix).
Otro Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 600 g de manzanas 400 g de azúcar el zumo de medio limón 1 cucharadita de canela
Pimientos asados en conserva
Aperitivo Fácil 15 min 117 kcal
Ingredientes: Pimientos aceite de oliva 1 diente de ajo 1 hoja de laurel 5 granos de pimienta de Jamaica
Judías verdes en conserva.
Otro Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 1 kg de judías verdes. Medio litro de agua. 5 g. de sal. El zumo de medio limón.
Mermelada de kiwi y manzana
Otro Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 5 kiwis 2 manzanas Azúcar, la mitad de la cantidad de fruta Zumo de medio limón
Mermelada de plátano y naranja
Otro Fácil 45 min 297 kcal
Ingredientes: 3 plátanos medianos maduros 1 taza de zumo de naranja natural 200 g de azúcar 1 cdta de extracto de vainilla
Confitura de cabello de ángel
Otro Medio 45 min 1 hora
Ingredientes: calabaza de cabello de ángel (cidra) azúcar (yo pongo 500 gr. de azúcar por cada kilo de pulpa de cabello de ángel) Ojo, en otras ocasiones he...
Mermelada de banana
Otro Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 650 g de azúcar 200 cm3 de agua 1 ramita de canela 1 kg de bananas peladas jugo de 1 naranja 100 cm3 de ron
Mermelada de calabacín.
Aperitivo Fácil 1 hora 433 kcal
Ingredientes: 800 g. de calabacín. 500 g. de azúcar o 125 g. de fructosa. 1 limón sin pepitas ni parte blanca.
Canapés de falsa ensaladilla
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 ó 2 latas de atún en aceite, bien escurridas 1 lata de maíz cocido 1 lata de espárragos blancos 1 ó 2 huevos cocidos 5 ó 6 palitos de mar...
Membrillo de manzana, canapés de membrillo, queso y paté
Aperitivo Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: medio kilo de manzanas ya peladas 200 gr de azúcar una rama de canela un limón o dos para exprimirlo pan de molde membrillo de manzana paté el que...
Mermelada de higos verdes
Postre Medio 55 min 771 kcal
Ingredientes: 1 kg. higos verdes maduritos 600 gramos de azúcar una pizca de canela molida 1/2 vaso de agua 1 zumo de limón
Mermelada de mandarina (thermomix)
Otro Fácil 1 hora 20 min
Ingredientes: 800 g de mandarinas 550 g de azúcar 1 limón 1 manzana pequeña
Tosta de ventresca de bonito y tomate seco
Entrante Fácil 30 min 668 kcal
Ingredientes: 1 lata de Ventresca de bonito en Aceite de Oliva de Conservas Serrats Pulpa de tomate seco rehidratado Puré de aceitunas negras Pan Aceite de oliva
Anchoas caseras al estilo de mi madre
Entrante Medio 30 min 10 min
Ingredientes: 1 kg de boquerones 1 kg de sal gorda aceite de oliva
Mermelada de pera y ......
Postre Fácil 40 min 426 kcal
Ingredientes: 500 g. de peras. 1 limón. 1 rama de vainilla. 350 g. de azúcar.
Mermelada de naranja (thermomix)
Otro Medio 1 hora 20 min
Ingredientes: 600 g de naranjas 500 g de azúcar el zumo de 1 limón 1 zanahoria
Berenjenas babys en escabeche
Entrante Medio 1 hora
Ingredientes: 750 g de berenjenas 1 cucharada sopera de sal 200 g cm 3 de aceite 2 zanahorias cortadas en cubos (opcional) 2 cebollas cortadas en rodajas finas...
