Petitchef

Las últimas recetas - página 12

300 recetas
Receta Vasitos vegetarianos: crema de guisantes, crumble de parmesano y crema de mascarpone

Vasitos vegetarianos: crema de guisantes, crumble de parmesano y crema de mascarpone

(3 votos), (76)
Entrante Fácil 1 h 17 m 579 kcal
Ingredientes: Crumble de parmesano: 50 gr de harina 40 gr de queso parmesano en polvo (o rallado) 50 gr de mantequilla fría Crema de guisantes: 280 gr de...
Receta Patatas en espiral al horno. cómo hacerlas sin utensilios especiales

Patatas en espiral al horno. cómo hacerlas sin utensilios especiales

(3 votos), (1) , (103)
Acompañamiento Fácil 20 min 243 kcal
Ingredientes: 2 patatas (tamaño mediano) 2 cucharadas de mantequilla fundida (o aceite de oliva) sal (al gusto) pimienta (al gusto) ½ cucharadita de pimentón
Receta Tartaletas de manzana con hojaldre

Tartaletas de manzana con hojaldre

(4 votos), (146)
Merienda Fácil 40 min 291 kcal
Ingredientes: 1 masa de hojaldre rectangular 3 manzanas 20 gr de mantequilla 15 gr de azúcar morena Acompañamiento (opcional): Caramelo
Receta Brazo de gitano sabor a kinder bueno, ¡perfecto como tarta de cumpleaños o tronco de navidad!

Brazo de gitano sabor a kinder bueno, ¡perfecto como tarta de cumpleaños o tronco de navidad!

(1 voto), (26)
Postre Fácil 2 h 2 m 559 kcal
Ingredientes: Crema Kinder Bueno: 250 gr de avellanas (tostadas y peladas) 100 gr de chocolate blanco Bizcocho 4 claras de huevo 100 gr de azúcar 4 yemas de...
Receta Ñoquis de patata caseros: ¡todos los secretos para prepararlos en casa!

Ñoquis de patata caseros: ¡todos los secretos para prepararlos en casa!

(2 votos), (53)
Otro Fácil 27 min 524 kcal
Ingredientes: 500 gr de patata 150 gr de harina 00 1 huevo 1 pizca de sal
Receta Ñoquis de patata caseros con salsa pesto

Ñoquis de patata caseros con salsa pesto

(2 votos), (64)
Plato Medio 37 min 614 kcal
Ingredientes: Para los ñoquis de patata: 1 kg de patatas 300 gr de harina T45 1 huevo sal Para el pesto verde alla genovese: 30 gr de albahaca fresca 30 gr de...
Receta Sandwich de helado casero

Sandwich de helado casero

(1 voto), (42)
Postre Fácil 4 h 30 m 240 kcal
Ingredientes: 24 galletas Lotus (speculoos) 250 gr de queso mascarpone 200 ml de nata líquida para postres (30% materia grasa) 2 cucharadas de crema de galletas...
Receta Pepinos agridulces, una guarnición rápida y sabrosa para el verano

Pepinos agridulces, una guarnición rápida y sabrosa para el verano

(6 votos), (2) , (53)
Aperitivo Fácil 3 h 30 m 145 kcal
Ingredientes: 500 gr de pepino 1 diente de ajo 5 ramitas de menta 180 ml de vinagre de vino blanco 45 ml de agua 20 gr de azúcar Granos de pimienta rosa (un...
Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Receta Pancakes proteicos

Pancakes proteicos

(5 votos), (76)
Postre Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: 1 huevo 125 gr de leche 125 gr de harina 5 gr de aceite (y un poco más para engrasar la sartén) 5 gr de levadura química (tipo royal, impulsor...
Receta Agua aromatizada casera con pomelo y romero

Agua aromatizada casera con pomelo y romero

(1 voto), (46)
Bebida Fácil 9 min 34 kcal
Ingredientes: 700 ml de agua 1 pomelo rosa 2 ramitas de romero
Receta Agua aromatizada casera con sabor a limón, albahaca y frambuesa

Agua aromatizada casera con sabor a limón, albahaca y frambuesa

(1 voto), (37)
Bebida Fácil 4 h 5 m 32 kcal
Ingredientes: 800 ml de agua 1 limón (ecológico o sin tratamiento post cosecha) 25 frambuesas 10 hojas de albahaca
Receta Agua aromatizada casera con pepino, lima, menta y jengibre

Agua aromatizada casera con pepino, lima, menta y jengibre

(1 voto), (54)
Bebida Fácil 4 h 5 m 42 kcal
Ingredientes: 800 ml de agua 1 pepino (unos 200 gr) 30 gr de jengibre fresco 15 hojas de menta (aproximadamente) 1 lima (mejor ecológica o sin tratamiento tras...
Receta Cebolla encurtida casera, el aderezo perfecto para alegrar nuestros platos y ensaladas

Cebolla encurtida casera, el aderezo perfecto para alegrar nuestros platos y ensaladas

(1 voto), (76)
Acompañamiento Fácil 24 h 5 m 84 kcal
Ingredientes: 1 cebolla morada (grande) 375 ml de vinagre de vino blanco 50 gr de azúcar moreno (o azúcar blanco) 1 pizca de sal Un puñadito de pimienta rosa en...
Receta Brownie de chocolate y frambuesa, ¡puro placer!

Brownie de chocolate y frambuesa, ¡puro placer!

(1 voto), (1) , (71)
Postre Fácil 1 h 35 m 330 kcal
Ingredientes: 150 gr de mantequilla 80 gr de azúcar blanco (azúcar de mesa) 80 gr de azúcar moreno 3 huevos 80 gr de cacao en polvo sin azúcar 90 gr de harina de...
Receta Sorbete de mango y lima con solo 3 ingredientes, ¡listo en 5 minutos!

Sorbete de mango y lima con solo 3 ingredientes, ¡listo en 5 minutos!

(3 votos), (1) , (105)
Postre Fácil 5 min 103 kcal
Ingredientes: 450 gr de mango (pelado, troceado y congelado) 30 gr de azúcar (aproximadamente) 20 ml de zumo de lima
Receta Spritz st-germain, el cóctel con licor de flor de saúco

Spritz st-germain, el cóctel con licor de flor de saúco

(1 voto), (26)
Bebida Fácil 5 min
Ingredientes: 60 ml de licor St-Germain (licor de flor de saúco o melisa) 100 ml de Prosecco (u otro vino espumoso como Cava Bruto o Champagne) 100 ml de agua...
Receta Franzbrötchen, rollitos de canela y azúcar alemanes

Franzbrötchen, rollitos de canela y azúcar alemanes

Merienda Medio 1 h 50 m 371 kcal
Ingredientes: 300 ml de leche entera 75 gr de mantequilla 500 gr de harina 42 gr de levadura fresca (o levadura prensada. 1 pastilla) 70 gr de azúcar 1 sobre de...
Receta Coctel hugo con vino espumoso

Coctel hugo con vino espumoso

Bebida Fácil 5 min 232 kcal
Ingredientes: 30 ml de sirope de melisa o sirope de flor de saúco (puedes utilizar licor de flor de saúco) 150 ml de Prosecco (champagne o cava) 100 ml de agua...
Receta Carpaccio de calabacín marinado

Carpaccio de calabacín marinado

(2 votos), (2) , (139)
Aperitivo Fácil 3 h 10 m 149 kcal
Ingredientes: 2 calabacines (zapallo italiano) 1 diente de ajo 7 cucharadas de aceite de oliva 18 ml de vinagre de vino blanco 1/2 limón (solo el zumo) 10 hojas...
Receta Mousse de albaricoque fácil, sin cocción y con pocos ingredientes

Mousse de albaricoque fácil, sin cocción y con pocos ingredientes

Postre Fácil 3 h 12 m 62 kcal
Ingredientes: 150 gr de albaricoques (deshuesados) 1 clara de huevo (pasteurizadas) 40 gr de azúcar 1 cucharadita de zumo de limón
Receta Setas a la coreana - setas shiitake en salsa gochujang

Setas a la coreana - setas shiitake en salsa gochujang

(4 votos), (2) , (46)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 100 gr de setas shiitake 1 cucharada de pasta gochujang (pasta de pimiento fermentado) 2 cucharadas de salsa de soja 2 cucharadas de mirin (vino de...
Receta Blondie de cerezas y chocolate, un crujiente pastel de fruta realmente delicioso

Blondie de cerezas y chocolate, un crujiente pastel de fruta realmente delicioso

(3 votos), (91)
Postre Fácil 1 h 35 m 301 kcal
Ingredientes: 225 gr de cerezas deshuesadas 1 huevo 125 gr de azúcar moreno 120 gr de mantequilla 2 cucharaditas de extracto de vainilla 125 gr de harina 1 pizca...
Receta Bibimbap, plato tradicional coreano

Bibimbap, plato tradicional coreano

(2 votos), (83)
Plato Fácil 1 h 50 m 825 kcal
Ingredientes: Para la carne marinada: 2 cucharadas de salsa de soja 2 cucharadas de vinagre de arroz 1 diente de ajo 5 gr de jengibre fresco 200 gr de ternera...
Receta Cómo cocinar una hamburguesa de carne picada

Cómo cocinar una hamburguesa de carne picada

(2 votos), (28)
Plato Fácil 2 min 2 min
Ingredientes: 11 hamburguesa de ternera picada (unos 100 gr) Un chorrito de aceite de oliva (o un poco de mantequilla) Sal Pimienta


Recetas

Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Menú del día

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
¿Cómo usas más la masa de hojaldre?
Voto