Ingredientes: 2 mandarinas 45 gr de chocolate (negro o con leche) 2 cucharadas de almendra garrapiñada (pralin) 2 cucharadas de coco rallado 2 cucharadas de...
Ingredientes: Para el pudin de pan: 200 gr de pan 1 litro de leche 150 gr de azúcar 1 cascara de limón 1 ramita de canela 6 huevos Para el caramelo: 150 gr de...
Ingredientes: 180 gr mantequilla 200 gr frutas confitadas 4 huevos 140 gr azúcar 300 gr harina repostería 1 sobre levadura química royal (impulsor químico) 100...
Ingredientes: 1 masa de hojaldre Para la manzana asada: 2 manzanas 1 cucharadita de mantequilla 1 cucharada de azúcar moreno Para la crema de avellana: 50 gr de...
Ingredientes: 1 masa de croissant (o una masa de hojaldre) Para la crema pastelera de vainilla: 1 huevo 38 gr de azúcar (16 gr + 16 gr) 22 gr de maizena (fécula...
Ingredientes: Ingredientes para la Cheesecake de mango: 20 galletas tipo maría 45 gr de mantequilla 250 gr de queso crema 50 gr de azúcar 30 ml de leche 5 gr de...
Ingredientes: 6 langostinos cocidos (o crudos) sal pimienta 1/2 cucharadita de pimentón picante (o pimentón dulce) 1 cucharada de aceite de oliva 1 mango zumo de...
Ingredientes: 60 ml de Campari (bíter) 180 ml de zumo de granada 120 ml de Prosecco (u otro espumoso tipo champagne o cava) 4 cubitos de hielo 4 cucharadas de...
Ingredientes: 200 gr de harina de trigo 10 gr de cacao en polvo 60 gr de azúcar glas 40 gr de manteca de cerdo (o mantequilla) 120 gr de nutella (o crema de...
Ingredientes: 300 gr chocolate negro postres 200 gr mantequilla 4 huevos 200 gr azúcar 8 gr Harina 50 gr caco puro en polvo 100 gr nueces Trocitos de chocolate
Ingredientes: 1 bizcocho italiano Pandoro 1 kg 1 cucharada de azúcar glass (aproximadamente) Para la crema de mascarpone y Nutella: 150 gr de nata líquida para...
Ingredientes: 4 Huevos (o 5, depende del tamaño) 15 Langostinos (ya cocidos) 4 palitos de cangrejo 1 trocito de manzana Sal Limón 2 hojas de lechuga Salsa rosa