Petitchef

Recetas de bollos

137 recetas
Receta Bollos de san juan - pan de aceite

Bollos de san juan - pan de aceite

(3 votos), (8)
Otro Fácil 1 hora 40 min
Ingredientes: 500 g. de Harina de fuerza. 125 ml. de aceite. 210 ml. de agua templada. 25 g. de levadura. 1 cucharadita de sal. 30 g. de matalauva. 2 huevos.
Receta Bollos de pan sin amasado - ¡resultado crujiente y tierno!

Bollos de pan sin amasado - ¡resultado crujiente y tierno!

(7 votos), (1) , (189)
Acompañamiento Fácil 3 h 5 m 148 kcal
Ingredientes: 9 gr de levadura seca de panadería 30 gr de agua tibia 500 gr de harina (preferiblemente T80) 1/2 cucharadita de azúcar 10 gr de sal 30 gr de leche...
Receta Bollo coscaron

Bollo coscaron

(6 votos), (1)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 600 g harina 325 ml agua 1/2 cucharadita de sal 40 g de levadura prensada fresca 300 g de coscaron o chicharrones 2 cucharadas de manteca 250 g de...
Receta Bollo de leche

Bollo de leche

(4 votos), (17)
Merienda Difícil 35 min 757 kcal
Ingredientes: 500 g de harina de repostería 50 g de mantequilla a temperatura ambiente 50 g de azúcar 1 cucharada de agua de azahar 250 cucharadita de leche 1...
Receta Bollo mantecado con yema

Bollo mantecado con yema

(1 voto), (9)
Plato Fácil 35 min 339 kcal
Ingredientes: Huevos Mantequilla Azúcar normal Harina los huevos
En un lugar de La Mancha...

En un lugar de La Mancha...

(50 votos)

«Hágote saber Sancho, que es hora de caballeros andantes no comer en un mes», dijo un buen día este gran caballero, Don Quijote de la Mancha, a su gran amigo Sancho.

Receta Bollo maimón (fussioncook)

Bollo maimón (fussioncook)

(1 voto), (6)
Otro Fácil 1 h 20 m 1455 kcal
Ingredientes: 6 huevos 350 g de maicena 225 g de azúcar 1 cucharadita de postre de azúcar vainillado 1 cucharadita de postre de levadura Mantequilla para untar...
Receta Bollo maimon

Bollo maimon

(9 votos), (1) , (5)
Merienda Fácil 50 min 580 kcal
Ingredientes: 6 Huevos, separando las yemas de las claras 250 g de azúcar glasé 250 g de almidón de trigo.
Receta Bollo dulce portugués (chef o matic y horno tradicional)

Bollo dulce portugués (chef o matic y horno tradicional)

(3 votos), (6)
Aperitivo Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: Esponja; 65 g de harina de fuerza 14 g de azúcar 7 g de levadura seca 120 ml de agua tibia Para la masa: 85 g de azúcar 7 g de sal 35 g de leche en...
Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Receta Bollo de pollo con curry

Bollo de pollo con curry

(1 voto), (45)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: Pollo asado a trozos 1 cebolla blanca en trozos pequeños Curry Queso en lonchas mozarella Sal Pimienta Mayonesa Mostaza antigua Rucula 60 g de...
Receta Bollo de pascua

Bollo de pascua

(1 voto), (1)
Postre Fácil 1 h 20 m 1030 kcal
Ingredientes: 250 g azúcar 250 g harina 250 g huevos 250 g mantequilla 10 g de impulsor 10 g de ralladura de limón
Recetas Cuaresma, Semana Santa y Pascua

Recetas Cuaresma, Semana Santa y Pascua

(51 votos)

Tanto dulces como saladas, te dejamos un buen repertorio de recetas para que disfrutes de Cuaresma, Semana Santa y Pascua con buena comida española y en buena compañía.

Receta Bollo dulce portugues

Bollo dulce portugues

Merienda Fácil 1 h 10 m 689 kcal
Ingredientes: Esponja: 65 g. de harina de fuerza 14 g. de azúcar 7 g. de levadura seca de panadería 120 ml. de agua tibia Para la masa: 85 g. de azúcar 7 g. de...
Receta Bollos suizos

Bollos suizos

(258 votos), (39) , (785)
Merienda Fácil 2 h 12 m 284 kcal
Ingredientes: 100g de leche 75g de mantequilla 100g de azúcar 2 huevos 300g de harina de fuerza 25g de levadura fresca (un dadito) sal
Receta Bollos rellenos de merengue italiano

Bollos rellenos de merengue italiano

(117 votos), (13) , (264)
Postre Medio 1 hora 15 min
Ingredientes: Para los bollos (unos 12 bollos): 750 gr. de harina de trigo 165 gr. de agua tibia 1 lata de cerveza (330 gr.) 100gr. de azúcar 50 gr. de...
Receta Bollos de mantequilla con nata

Bollos de mantequilla con nata

(85 votos), (14) , (185)
Postre Difícil 15 min 2 horas
Ingredientes: 500 gr. de harina de fuerza 25 gr. de levadura fresca 100 gr. de azúcar 100 gr. e mantequilla 2 huevos 5 gr. sal 150 ml. leche
Receta Bollos suizos

Bollos suizos

(79 votos), (24) , (374)
Merienda Medio 10 min 10 min
Ingredientes: 325 g de harina de fuerza 85 g de leche 65 g de mantequilla 50 g de azúcar 25 g de levadura fresca 1 cucharadita de sal 1 huevo grande o 2...
Receta Bollos de leche con nocilla (bollicaos)

Bollos de leche con nocilla (bollicaos)

(65 votos), (15) , (362)
Postre Medio 30 min 1 hora
Ingredientes: 500 gr de harina de fuerza 250 ml de leche 1 sobre de levadura de panadería en polvo (unos 5 gr.). 60 gr de mantequilla (derretida en el...
Receta Bollos de leche sin mantequilla, sin huevo.

Bollos de leche sin mantequilla, sin huevo.

(58 votos), (16) , (212)
Merienda Medio 1 hora 15 min
Ingredientes: receta para 11 bollo de leche (del tamaño de la palma de la mano una vez sacados del horno, un buen tamaño) 250 ml leche tibia (he usado...
Receta Bollos de leche

Bollos de leche

(38 votos), (4) , (40)
Postre Fácil 55 min 755 kcal
Ingredientes: 500 g de harina 80 g de azúcar 80 g de mantequilla 250 ml de leche templada 25 g de levadura fresca de panadería una pizca de sal 1 huevo 1...
Receta Bollos suizos

Bollos suizos

(32 votos), (5) , (63)
Merienda Fácil 45 min 944 kcal
Ingredientes: 550 g de harina de fuerza 170 g de leche 129 g de mantequilla 75 g de azucar 40 g de levadura fresca 1 cucharadita de sal 200 g de huevo huevo...
Receta Bollos de leche

Bollos de leche

(27 votos), (3) , (41)
Merienda Fácil 30 min 12 min
Ingredientes: 250 ml. de leche tibia 2 cucharadas grandes de miel 70g de mantequilla 1 huevo 2 c.c de levadura seca de panadería 500g de harina de fuerza 40g de...
Receta Bollos preñaos de chistorra

Bollos preñaos de chistorra

(22 votos), (3) , (80)
Entrante Medio 1 hora 20 min
Ingredientes: 500 grs. de harina panificable. (Yo usé harina de fuerza de panadería) 10 grs. de sal 300 ml. de agua templada 5 grs. de levadura fresca. (Usé de...
Receta Bollos de canela

Bollos de canela

(21 votos), (1) , (161)
Postre Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 90 gramos de azúcar 7 gramos de sal 80 gramos de mantequilla 45 gramos de huevo Ralladura de un limón 450 gramos de harina de panadería 18 gramos...
Receta Bollos de carnaval

Bollos de carnaval

(21 votos), (2) , (169)
Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 600 gr de harina 1 pizca de sal 150 gr de mantequilla 50 gr de azúcar 2 huevos enteros 3 yemas de huevo 2 cucharaditas de levadura aceite, grasa o...
Receta Trenzas y bollos de leche. paso a paso.

Trenzas y bollos de leche. paso a paso.

(16 votos), (3) , (18)
Postre Medio 20 min 25 min
Ingredientes: 200 g Harina de fuerza Santa Rita 115 g de Leche 30 g de Azúcar 30 g de Mantequilla blanda 2 sobres de levadura seca de panadería (cada uno tenía...



Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Menú del día

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
¿Tienes claro ya tu menú navideño?
Voto