Petitchef

Croissant con Azúcar

28 recetas
Receta Crookies, la combinación perfecta entre un croissant y una galleta

Crookies, la combinación perfecta entre un croissant y una galleta

(1 voto), (1) , (58)
Merienda Fácil 45 min 939 kcal
Ingredientes: Para la masa de galletas : 1 huevo 250 gr de harina 125 gr de mantequilla pomada 100 gr de azúcar moreno 25 gr de azúcar blanco 1 sobre de azúcar...
Receta New york roll, el croissant redondo relleno que hace furor en todo el mundo. receta fácil

New york roll, el croissant redondo relleno que hace furor en todo el mundo. receta fácil

(9 votos), (3) , (145)
Merienda Fácil 1 h 30 m 579 kcal
Ingredientes: 1 masa de croissant (o una masa de hojaldre) Para la crema pastelera de vainilla: 1 huevo 38 gr de azúcar (16 gr + 16 gr) 22 gr de maizena (fécula...
Receta Croissants caseros deliciosos (explicados paso a paso)

Croissants caseros deliciosos (explicados paso a paso)

(37 votos), (9) , (571)
Merienda Difícil 4 h 20 m 199 kcal
Ingredientes: Para la masa: 500 gr de harina (harina de fuerza) 50 gr de azúcar 10 gr de sal 15 gr de levadura de panadero fresca (ó 7 gr de levadura seca) 150...
Receta Croissants de almendras crujientes

Croissants de almendras crujientes

(30 votos), (1) , (364)
Merienda Fácil 30 min 232 kcal
Ingredientes: 1 paquete de croissants del supermercado (8 a 10 croissants) Crema almendras: 100 gr de mantequilla 100 gr de azúcar 2 huevos 100 gr de almendras...
Receta Pudin de manzana y caramelo con croissants

Pudin de manzana y caramelo con croissants

(19 votos), (7) , (498)
Postre Fácil 1 h 20 m 258 kcal
Ingredientes: Para el pudin: 900 ml leche 1 trozo de cáscara limón 1 bastón canela 3 croissants (o cualquier bollería del día anterior) 4 huevos 100 gr azúcar 3...
6 alternativas al azúcar blanco refinado: ¿qué opciones hay para una dieta más saludable?

6 alternativas al azúcar blanco refinado: ¿qué opciones hay para una dieta más saludable?

(1 voto)

El azúcar blanco refinado, aunque omnipresente en nuestra dieta, no está exento de riesgos para nuestra salud. Además de generar los indeseables picos de azúcar en sangre, provocan problemas como la obesidad y la diabetes y carece de nutrientes esenciales....

Receta Pan perdido de croissants al horno

Pan perdido de croissants al horno

(4 votos), (1) , (145)
Merienda Fácil 1 h 10 m 683 kcal
Ingredientes: 2 croissants (duros) 2 huevos 150 ml de nata líquida (crema de leche) 150 ml de leche 15 gr de azúcar (1 cucharada bien colmada) 1 cucharada rasa...
Receta Cereales de mini croissants

Cereales de mini croissants

(4 votos), (1) , (113)
Merienda Fácil 32 min 584 kcal
Ingredientes: 1 rulo masa hojaldre (comprada o casera) azúcar glas
Receta Croissant de hojaldre y crema pastelera

Croissant de hojaldre y crema pastelera

(33 votos), (1) , (107)
Postre Fácil 35 min 336 kcal
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre redonda Crema pastelera para rellenar 1 huevo para darle brillo Azúcar
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Receta Croissant caseros masa semi-hojaldrada

Croissant caseros masa semi-hojaldrada

(25 votos), (1) , (607)
Merienda Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Para el bloque de mantequilla: 250gr de mantequilla 50 gr de harina Para la masa de levadura: 500 gr de harina de fuerza 250 ml de leche entera 30...
Receta Pudding de croissant y caramelo

Pudding de croissant y caramelo

(14 votos), (1) , (421)
Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 o 3 croissants duros (dependiendo de su tamaño). 100 gr de azúcar de caña. 2 cucharadas de agua. 125 ml de nata espesa. 125 ml de leche. 2...
Cómo montar claras a punto de nieve

Cómo montar claras a punto de nieve

(32 votos)

Merengue francés, italiano, japonés o suizo, vacherins, pavlovas, dacquoise, suflé Alaska o como base para mousses. Existen infinidad de elaboraciones de repostería en las que necesitamos batir las claras del huevo hasta montarlas a punto de nieve y conseguir una...

Receta Croissant rellenos de nutella

Croissant rellenos de nutella

(12 votos), (212)
Merienda Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: 1 masa de hojaldre redonda 1 bote de Nutella o lo que más les guste. 2 cucharadas de mantequilla derretida para pintar. Azúcar moreno.
Receta Croissant de hojaldre relleno de nutella

Croissant de hojaldre relleno de nutella

(11 votos), (1) , (39)
Merienda Fácil 50 min 212 kcal
Ingredientes: lámina de hojaldre azúcar nutella
Receta Budín de croissant o suizos con manzana

Budín de croissant o suizos con manzana

(9 votos), (166)
Postre Fácil 20 min 684 kcal
Ingredientes: 3 manzanas 4 croissants o suizos de víspera 3 huevos 6 cucharadas de azúcar 1 vaso de leche 2 cucharadas de azúcar para caramelizar el molde
Receta Croissant de su

Croissant de su

(6 votos), (1) , (26)
Merienda Fácil 3 h 20 m 1061 kcal
Ingredientes: para hacer la masa inicial: 500 g de harina de fuerza 30 g de levadura fresca 250 ml de leche fría 50 g de mantequilla 75 g de azúcar 1 huevo 1...
Receta Croissant de mantequilla y miel

Croissant de mantequilla y miel

(2 votos), (1) , (18)
Merienda Fácil 50 min 1061 kcal
Ingredientes: 1 kg. harina, 2 huevos, 1 cucharada de miel, 25 g levadura prensada, 2 cucharadas de azúcar, 1 pachete de manteqilla o margarina, 1 yema, 2...
Receta Croissant de brioche con lemond curd

Croissant de brioche con lemond curd

(3 votos), (39)
Postre Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Para la masa brioche: 315 g de harina panadera 45 g de leche 14 g de levadura fresca o 7 de levadura seca instantánea 4 g de sal 65 g de azúcar 2...
Receta Croissants caseros

Croissants caseros

(94 votos), (25) , (337)
Merienda Medio 1 h 15 m 511 kcal
Ingredientes: Estos croissants son perfectos para abrirlos y rellenarlos tanto dulce como salado....... o simplemente solos espero que os guste... Ingredientes:...
Receta Masa de hojaldre y croissants

Masa de hojaldre y croissants

(93 votos), (15) , (477)
Merienda Fácil 40 min 1352 kcal
Ingredientes: 200 ml. de agua fría. 14 g de sal fina (1 cdta.) 500 g de mantequilla de gran calidad a temperatura ambiente 150 g de harina rica en gluten...
Receta Croissants caseros

Croissants caseros

(9 votos), (2) , (31)
Merienda Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 500 gr de harina de fuerza 75 gr de azúcar, 2 huevos 50 gr de mantequilla, 25 gr de levadura de panadería 5 gr de sal 75 ml de agua -75 ml de...
Receta Pudin de croissants de chocolate

Pudin de croissants de chocolate

(8 votos), (10)
Postre Fácil 45 min 524 kcal
Ingredientes: 4 croissants de chocolate 4 huevos 300 ml de leche 50 g de mantequilla 50 g de azúcar 1/4 de cucharadita de especias, en mi caso canela 1...
Receta Croissants de frankfurt y queso

Croissants de frankfurt y queso

(2 votos), (28)
Entrante Medio 30 min 10 min
Ingredientes: Masa para fatairs 2-3 frankfurts queso en lonchas queso rallado 1 huevo batido con dos cucharadas de azúcar para pintarlos
Receta Croissants de crema y nata

Croissants de crema y nata

(1 voto), (15)
Postre Fácil 50 min 236 kcal
Ingredientes: Para la crema: 1/2 l. de agua 225 gr. de azúcar 25 gr. de harina 50 gr. de harina de almidón 2 yemas 2 cucharadas de leche condensada Para la nata:...
Receta Mini croissants

Mini croissants

(1 voto), (11)
Merienda Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Masa de hojaldre fresca de Nestle azúcar glass Para rellenar: miel nocilla
Receta Croissants minis

Croissants minis

(1 voto), (7)
Merienda Fácil 55 min 165 kcal
Ingredientes: 1 plancha de hojaldre extendido 2 cucharadas de azúcar glass 1 huevo


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