Entrante croquetas - página 2

58 recetas

Croquetas caseras mycook

(30 votos), (5) , (99)

Entrante Medio 40 min 30 min

Ingredientes: 40 gr mantequilla y 40gr de aceite 140gr de harina Media cebolleta (120 gr) o un cuarto de cebolla (unos 100 gr) 1 litro de leche ENTERA (un brick...

Croquetas de atún y queso thermomix

(30 votos), (2) , (66)

Entrante Medio 30 min 476 kcal

Ingredientes: 3 latas de atún 2 quesitos 50 g de aceite 50 g de mantequilla 75 g de harina 1 cebolla pequeña 300 g de leche sal perejil nuez moscada pimienta...

Croquetas de gambas

(24 votos), (2) , (295)

Entrante Medio 1 hora 1167 kcal

Ingredientes: 1/2 Kilo de gambas Sal Aceite Leche Harina (6 cucharadas) Huevo Pan rallado

Croquetas de jamón de javier

(21 votos), (330)

Entrante Fácil 1 h 30 m 285 kcal

Ingredientes: 200 gr de jamón serrano 2 cebollas (medianas) 2 dientes de ajo 5 cucharadas de harina (para croquetas y bechamel Santa Rita) 800 gr del caldo de...

Croquetas de rabo de toro

(21 votos), (6) , (128)

Entrante Medio 48 min 136 kcal

Ingredientes: 150 grs. de carne de rabo de toro. 70 grs. de taquitos de jamón ibérico. 1 cebolla. 1 cucharada de mantequilla. 1 cucharada de Aceite de Oliva...

Croquetas, top recetas que no puedes perderte!

(143 votos)

Existe vida más allá de las croquetas de cocido, aunque estas son las mejores! :D Es por eso que os traemos una selección de 12 recetas de croquetas

Croquetas de atún y queso (mycook)

(20 votos), (3) , (196)

Entrante Fácil 15 horas 15 min

Ingredientes: -Ingredientes: 3 latas de atún. 50 gr. de aceite. 2 quesitos. 50 gr. de mantequilla. 75 gr. de harina. 1 cebolla pequeña. 300 gr. de leche. Sal,...

Croquetas de pollo caseras

(18 votos), (2) , (85)

Entrante Fácil 1 h 38 m 358 kcal

Ingredientes: Pollo cocido con hierbas (zanahorias, apio, nabo, puerro) cebolla Bechamel (aceite, harina y leche) 1 Huevo pan rallado

Empanadillas rellenas de croquetas de pollo

(18 votos), (113)

Entrante Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: una bolsa de masa para empanadillas 3 cucharadas de harina 1 litro de leche 2 cucharadas de mantequilla o margarina 1 pizca de nuez moscada 500...

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Croquetas de papas y queso

(13 votos), (1) , (511)

Entrante Fácil 20 min 25 min

Ingredientes: 500 gr de papas (patatas) 150 gr de queso (yo he usado port salud) 4 cebollas de verdeo picadas 3 cucharadas de eneldo fresco picado 1 huevo batido...

Croquetas de cocido

(12 votos), (1) , (117)

Entrante Fácil 30 min 3 min

Ingredientes: 90 ml de aceite. 6 cucharadas colmadas de harina. 1 l. de caldo de cocido. Carne del cocido. 50 g de cebolla. Huevo, pan rallado , un poco de...

La bechamel: Cómo hacerla para que siempre nos quede perfecta

(27 votos)

Clásica entre las clásicas, la bechamel forma parte del acerbo culinario más tradicional. Suave, sedosa y untosa son las claves de una buena bechamel. Disputado el origen entre franceses e italianos lo que a nosotros nos importa es cómo cocinarla a la perfección.

Croquetas de jamón serrano deliciosas

(12 votos), (1) , (344)

Entrante Fácil 45 min 193 kcal

Ingredientes: 200 g de jamón serrano en dados 1 cebolla pequeña 25 g de mantequilla 75 g de harina 600 ml de leche sal y pimienta 2 huevos pan rallado

Croquetas de boletus y calabaza

(9 votos), (2) , (26)

Entrante Medio 30 min 5 min

Ingredientes: 1/2 cebolla calabaza 2 boletus (2 o 3 medianas) 4 cucharadas soperas de harina 1/2 litro de leche pan rallado pimienta negra 1 huevo nuez moscada...

Croquetas de pollo y jamón caseras

(7 votos), (2) , (262)

Entrante Fácil 2 horas 27 min

Ingredientes: 4 dientes de ajo 1 cebolla carne de pollo picada jamón serrano picado cuatro ó cinco cucharas grandes de harina media cuchara de mantequilla 2...

Croquetas de boletus y foie al aroma de cúrcuma y rebozado de tomillo con salsa de piña

(6 votos), (2) , (94)

Entrante Medio 30 min 20 min

Ingredientes: harina aceite de oliva virgen extra leche sal pimienta cúrcuma boletus foie pan rallado tomillo huevo Para la salsa de piña: unas rodajas de piña...

Croquetas de bacalao

(5 votos), (134)

Entrante Medio 30 min 386 kcal

Ingredientes: 200 gr. de Bacalao (desalado y demigado) 1 Cebolleta (mediana) 2 Dientes de Ajo 100 gr. de Harina (para la masa) 1 Litro de Leche Entera 3 Huevos...

Croquetas de pollo e hilos de jamon serrano espuña (thermomix)

(5 votos), (20)

Entrante Fácil 35 min 440 kcal

Ingredientes: 800 g de leche entera a temperatura ambiente 50 g de aceite de oliva 180 g de harina pastilla de caldo de carne o de pollo 1 pechuga de pollo...

Croquetas de salmón

(4 votos), (92)

Entrante Difícil 45 min 416 kcal

Ingredientes: 300 gr. de salmón (ahumado) 200 gr. de harina 1 litro de leche 1 cucharadita de sal (pequeña) 50 gr. de aceite de oliva Huevo (batido) Pan (rallado...

Croquetas de jamón york y zanahorias.

(2 votos), (13)

Entrante Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 1/2 litro de leche. 250 g jamón york en tacos 200 ó 250 g de zanahoria perejil 75 g de mantequilla 75 g de harina nuez moscada 1/2 cebolla sal y...

Croquetas de crema de queso y nueces

(1 voto), (80)

Entrante Medio 40 min 15 min

Ingredientes: 250 gr. de mantequilla 250 gr. de harina 1 l. de leche 250 gr. de queso crema 200 gr. de nueves picadas Sal Pimienta Nuez moscada Huevo Pan rallado

Croquetas de carne rellenas

(1 voto), (6)

Entrante Medio 20 min 20 min

Ingredientes: 2 docenas de huevos de codorniz 250 g de carne picada de vacuno 2 ajos media cucharadita de perejil sal 50 g de mantequilla media medida del vaso...

Las croquetas de la pili

(1 voto), (21)

Entrante Fácil 35 min 341 kcal

Ingredientes: 150 gr. de jamón york picado Un sobre pequeño de queso rallado El Caserío 3 huevos duros Leche Harina 2 dientes de ajo rallados Pan rallado Huevo...

Croquetas de pollo y ajo porro

(1 voto), (91)

Entrante Fácil 15 min

Ingredientes: Pechuga de pollo hervida, Aliños como pimentón ( pimiento), aceite con aliños ajo porro Pan rallado 1 huevoAceite para freirMayonesa para decorar