Petitchef

Recetas de pulpo como entrante

35 recetas
Receta Salpicón de pulpo

Salpicón de pulpo

(125 votos), (23) , (850)
Entrante Fácil 35 min 356 kcal
Ingredientes: 2 tentáculos de pulpo cocido (para cómo cocerlo ver observaciones) en rodajas y en trozos, sin buscar regularidad. 1/2 cebolla tierna picada 1/3 de...
Receta Crujiente de pulpo

Crujiente de pulpo

(65 votos), (21) , (1049)
Entrante Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Pulpo en rodajas Pimientos del piquillo 4 cucharadas de harina de tempura 8 cucharadas de agua Pimentón picante Semillas de sésamo
Receta Ensalada de pulpo

Ensalada de pulpo

(59 votos), (10) , (718)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: 400 gr. de pulpo (ya cocido) 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 cebolla tierna 4 tomates cherry (partidos por la mitad) 50 g. de maíz dulce en...
Receta Aperitivo de pulpo con tomates secos

Aperitivo de pulpo con tomates secos

(35 votos), (4) , (116)
Entrante Medio 1 hora 35 min
Ingredientes: 1 trozo de pulpo congelado 2 patatas medianas o una grande 1 cebolla 1 hoja de laurel Unos tomates secos en aceite 1 diente de ajo Sal Maldon...
Receta Pulpo al ajillo

Pulpo al ajillo

(17 votos), (3) , (452)
Entrante Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: Pulpo cocido 2 guindillas (cayena) 2 dientes de ajo Pimentón dulce o picante (solo si no tienes cayena) Aceite de oliva virgen extra un poco de sal...
Degustando el territorio espanol

Degustando el territorio espanol

(143 votos)

De norte a sur, son muchos los platos típicos que podemos degustar dependiendo del sitio y de la época del año en la que nos encontremos.

Receta Ensalada de pulpo en vinagreta

Ensalada de pulpo en vinagreta

(16 votos), (1) , (50)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 Pulpo Pequeño Cocido 2 Pimientos Verdes Grandes 1 Cebolleta Tomatitos De Rama Minis Un Parte De Glasé De Modena 3 Partes De Aceite De Oliva Sal...
Receta Receta gallega: salpicón de pulpo

Receta gallega: salpicón de pulpo

(11 votos), (1) , (43)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 4 tentáculos de pulpo cocido 1 cebolla mediana 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento naranja perejil picado 2 o 3 huevos cocidos...
Receta Salpicón de pulpo

Salpicón de pulpo

(9 votos), (2) , (87)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: Pulpo cocido Tomate Pimiento verde Cebolleta AOVE, vinagre y sal
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Receta Picadillo de pulpo

Picadillo de pulpo

(8 votos), (2) , (22)
Entrante Fácil 20 min 179 kcal
Ingredientes: Pulpo cocido ½ pimiento rojo carnoso ½ pimiento verde carnoso 1 cebolla dulce 1 tomate para ensalada 3 palitos de surimi Sal Aceite Vinagre
Receta Ensalada de pulpo con pimentón

Ensalada de pulpo con pimentón

(7 votos), (30)
Entrante Fácil 45 min 235 kcal
Ingredientes: 4 patatas cocidas cortadas en rodajas 2 patas grandes de pulpo ya cocidas 1 bolsa de canónigos 1 cucharadita de pimentón picante aceite de oliva...
Receta Pulpo a feira en nido de jamón sobre crujiente de tinta de calamar.

Pulpo a feira en nido de jamón sobre crujiente de tinta de calamar.

(2 votos), (7)
Entrante Fácil 50 min 1117 kcal
Ingredientes: 225 g de harina de fuerza 100 ml de leche tibia 25 g de mantequilla en pomada. 2 cucharadas soperas de aceite de oliva 50 g de jamón serrano...
Receta Salpicón de pulpo

Salpicón de pulpo

(2 votos), (53)
Entrante Fácil 55 min 162 kcal
Ingredientes: Pulpo cocido pimiento verde pimiento rojo pepino cebolleta aceite de oliva vinagre sal
Receta Ensalada de patata y pulpo (o versión low cost con potón)

Ensalada de patata y pulpo (o versión low cost con potón)

(1 voto), (63)
Entrante Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Una bandeja de potón (2 patas o 2 patas de pulpo cocido 9 patatas medianas, 1 kilo en total, procura que sean de tamaño aproximado para que se...
Receta Pulpo a la parrilla

Pulpo a la parrilla

(1 voto), (42)
Entrante Fácil 7 min 56 kcal
Ingredientes: Patas de pulpo (cocido) Aceite de oliva virgen extra Sal en escamas (o gruesa) Limón
Receta Aliño de pulpo.

Aliño de pulpo.

(6 votos), (16)
Entrante Medio 10 min 25 min
Ingredientes: - 1 Pulpo. - 2 Tomates. 2 Pimientos Verdes. 1 Pimiento Rojo. 1 Cebolla Aceite de oliva, vinagre y sal.
Receta Empanada de pulpo al estilo berciano

Empanada de pulpo al estilo berciano

(5 votos), (1) , (1)
Entrante Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 600 gr de harina 200 ml de leche tibia 100 gr de margarina 10 gr de levadura prensada Una cucharilla de sal Un huevo para la masa y otro huevo...
Receta Ensalada templada de patatas, pulpo y naranja. (emilio almagro)

Ensalada templada de patatas, pulpo y naranja. (emilio almagro)

(5 votos), (3) , (49)
Entrante Fácil 30 min 122 kcal
Ingredientes: Patatas Pulpo Cocido Naranja Tomate Ajo Aceite de oliva Sal gruesa Pimentón
Receta Ensalada de patatas y pulpo

Ensalada de patatas y pulpo

(4 votos), (1) , (5)
Entrante Fácil 25 min 504 kcal
Ingredientes: pulpo a taquitos patatas 1 cebolleta mayonesa sal y perejil tomate
Receta Pulpo al pimentón

Pulpo al pimentón

(3 votos), (79)
Entrante Medio 1 hora 1 hora
Ingredientes: 1 pulpo (grande ; entre 2 kg y 2,5 kg) 1 cebolla Patatas Pimentón dulce de la Vera Sal gorda Aceite de oliva
Receta Ensalada de lentejas y pulpo

Ensalada de lentejas y pulpo

(3 votos), (25)
Entrante Medio 30 min 10 min
Ingredientes: 4 patatas medianas 1 tentáculo de pulpo cocido 1 manzana, la que tengas ácida, golden, reineta. 100 g de lentejas pardinas cocidas 1 cebolla tierna...
Receta Ensalada de alubias con pulpo y coraliños de mar

Ensalada de alubias con pulpo y coraliños de mar

(2 votos), (27)
Entrante Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Lechuga 1 tarro de alubias cocidas 1 pepino 1 tomate 200 g de pulpo cocido 1 bandejita de coraliños de mar sal vinagre aceite de oliva
Receta Ensalada de pulpo y patata

Ensalada de pulpo y patata

Entrante Fácil 30 min
Ingredientes: 500 gr de pulpo 500 gr de patatas Zumo de medio limón Aceite de oliva virgen extra Perejil fresco Sal Pimienta Agua
Receta Parrillada de pulpo y puerros.

Parrillada de pulpo y puerros.

Entrante Medio 50 min 157 kcal
Ingredientes: 250 gramos de tentáculos de pulpo cocido. 2 ramas de puerro. 3 cucharadas de aceite de oliva. 2 cucharaditas de pimentón dulce. Sal gruesa o en...
Receta Fideos a la marinera deliciosos

Fideos a la marinera deliciosos

(240 votos), (23) , (1477)
Entrante Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 cebolleta grande 2 vasos de fideos gruesos (300 gr aprox) 2 tomates maduros 200 gr de rape 1 diente de ajo 1/2 vaso de vino blanco 300 gr de...



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