Recetas con cerveza - página 7
380 recetas
Chuleta kassler con chucrut
Plato Medio 55 min 1059 kcal
Ingredientes: 4 Chuletas kassler 50 gr. de manteca de cerdo. 1 manzana verde (granny smith) 1 cebolla mediana 1 cucharada de azúcar 1 hoja de laurel 1/2 vaso de...
Pisto de berenjena y champiñones
Plato Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: Un pimiento verde Medio pimiento rojo Una zanahoria Una berenjena picada Media cebolla picada Un diente de ajo Champiñones portobello cortado en...
Gambas a la gabardina
Aperitivo Fácil 20 min 683 kcal
Ingredientes: Gambas (mejor que sean grandes) 3 huevos 250 g de harina 16 gr de levadura química (1 sobre. Impulsor químico tipo Royal) medio botellín de cerveza...
Tortilla vegana de chucrut
Entrante Fácil 50 min 20 min
Ingredientes: 4 cucharadas soperas colmadas de harina de arroz integral 1 cucharada sopera colmada de tahini. 1 cucharada sopera colmada de mermelada de tomate...
Quiche vegana de brécol con zanahorias
Plato Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 masa brisa fresca ( la puedes preparar en casa ) 400 ml de nata vegetal al gusto , he usado nata de avena 250 g de brécol 2 zanahorias 2 puerros...
Asopao de camarones
Plato Medio 45 min 35 min
Ingredientes: 1 ½ - 2 libras camarones 1 ½ taza arroz2 cubitos pescado o de pollo 4 litros agua caliente 2 cucharadas aceite (30 ml) ¼ taza Sazón Dominicano...
Queso azul suave casero . la versión al corte .
Aperitivo Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 100 g de anacardos crudos ( o 50 g de anacardos y 50 g de nueces de macadamia , no le he puesto estas porque no me quedaban ). 1/2 cucharada...
Manitas de cerdo
Plato Medio 30 min 45 min
Ingredientes: Unas manos de cerdo Moje y sale 1 cebolla Dos hojas de laurel Una cabeza de ajo Un tarrina de taquitos de jamón serrano Un salchichón a la...
Empanada de atún con masa casera de cerveza {en panificadora y sin levadura}
Plato Medio 1 h 5 m 588 kcal
Ingredientes: Masa: 1 cerveza (330 ml) a temperatura ambiente 170 ml de aceite del sofrito, si no te llegara a 170 ml completar con más aceite de oliva 2...
Macarrones de la yaya (de la abuela)
Plato Fácil 1 hora 942 kcal
Ingredientes: 150 gr de macarrones (pueden ser acanalados o lisos, pequeños o grandes, etc. Los que tú prefieras) 100 gr de carne picada mixta 2 trozos de...
Chips de berenjenas
Entrante Medio 10 min 20 min
Ingredientes: 1 Berenjena 100 gr de harina 1/2 bote de cerveza. Aceite y sal. Las medidas de la harina y la cerveza son aproximadas, ya que dependerá del tamaño...
Solomillo de ternera a la escocesa
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 solomillos de ternera 1 lata de cerveza doble malta 1 cebolleta grande 1 ramillete abundante de cilantro 1 chupito de whisky escocés 1/2...
Discada norteña
Plato Medio 20 min 1 hora
Ingredientes: cerveza 600 ml carne de res 1 Kg carne de puerco 1Kg chorizo 250g tocino 250g salchichas para asar o normales 8 papa 2 chile cerrano c/n pimiento...
Pollo con verduras y patatas
Plato Fácil 30 min 480 kcal
Ingredientes: 300 g pechuga de pollo 200 g patatas 1 Cd aceite 1 calabacín 1 cebolla pimiento rojo pimiento verde pimiento amarillo comino en polvo 1 chorrito...
Pan integral con semillas - light
Otro Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: semillas de girasol 50 g levadura de cerveza fresca 15 g harina de centeno fina 50 g avena arrollada 50 g extracto de malta 10 g agua 180 cc...
Pan para pebetes
Plato Fácil 35 min 313 kcal
Ingredientes: 600 g de harina 250 cc de leche 25 g de levadura de cerveza 1 cda de sal 25 g de azúcar 30 g de manteca
Lomo de cerdo relleno
Plato Fácil 40 min 1 hora
Ingredientes: 1 lomo de cerdo abierto para rellenar 150 g de beicón ahumado en lonchas 150 gde queso en lonchas 150 g de carne de ternera picada 1 cebolla 1...
Pizza carbonara
Entrante Difícil 2 horas 20 min
Ingredientes: Para la masa: 1/2 vaso de cerveza (125 ml. ) 1 cucharilla de miel ( de las de café ) 70 grs. de harina de fuerza ( para el poolish ) 1 sobre de...
Como en sicilia: pizza crocante con harina de semola de trigo duro.
Plato Fácil 50 min 166 kcal
Ingredientes: 500 g de harina de semola de trigo duro 250-300 cl de agua tibia 2 cucharadas de aceite de oliva extravirgen 2 cucharadas de jugo de limòn 20 g de...
Pollo con salsa de queso
Plato Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: 8 piernas de pollo cocidas ½ cebolla finamente picada 3 cucharadas de mantequilla ½ taza de queso chihuahua rayado o picado 3 cucharadas de harina...
Pan dulce genovés
Postre Medio 2 horas 40 min
Ingredientes: Ingredientes Fermento Levadura de cerveza 20 gramos Leche 25 mililitros Azúcar 1 cucharadita Harina 25 gramos Masa Huevos 2 Azúcar 50 gramos...
Coca de pebrera y tomaca
Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 1/2 vaso de aceite 1/2 vaso de gaseosa o cerveza 1 huevo y 1 pizca de sal
Soldaditos de pavias (pavias de bacalao)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Bacalao desalado. Harina Aceite de Oliva 1 Lata de Cerveza (Cruzcampo) 1 Cucharadita de Levadura Harina Perejil picado Ajo picado 2 Huevos...
Sobrebarriga al horno
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 3 libras de sobrebarriga delgada 3 cubos de caldo de carne 3 cucharadas de aceite 5 cucharadas de cebolla cabezona picada 1 cerveza 1 taza de...
