Ingredientes: 6 chiles anchos secos 6 chiles guajillo o cascabel 25 chiles de arbol seco 3 kilos de pancita de res - bien limpia y en cuadritos 1 cebolla en...
Ingredientes: 150 g de azúcar 3 huevos 1 yogur natural 1 medida del yogur de aceite de girasol Rayadura de un limón 1 sobre de levadura Royal 220 g de harina 4...
Ingredientes: 150 G de azúcar morena 4 ti hilachas de leche un pedacito de corteza de limón sin la parte blanca 1 hilacha de arroz 2 huevos 2 yemas mejidas poca...
Ingredientes: 4 Kg de Harina Candeal 2 l de Aceite de Oliva Virgen 1 l de Vino Blanco 250 g de Azúcar Ralladura de un limón 1 cucharadita de Canela en Polvo La...
Ingredientes: Para la base: 150 g de galletas 70 g de mantequilla a temperatura ambiente Para el relleno: 150 g de azúcar la piel de 1 limón, sólo la parte...
Ingredientes: a) Para los churros de pescado: filetes de pescado blanco (yo usé gallo) cortados bien gorditos; harina para hacer tempura; sal, pimienta,...
Ingredientes: 1 hoja de lechuga verde 1 lonja de pechuga de pavo 1 lonja de jamón 1 rodaja de tomate 1 trozo delgado de aguacate 1 cucharadita de limón verde 1...
Ingredientes: 2 vasos de frangollo o harina de millo 8 vasos de leche 2 vasos de azúcar 1 vaso de pasas Corinto 1 vaso de almendras peladas 2 huevos 2...
Ingredientes: Para las albóndigas: 500 g carne picada de cerdo 1 cebolla 1 cucharada de mantequilla 1 panecillo duro 1 cucharadita de piel de limón rallada 2...
Ingredientes: Para los capiruchos: Una lamina de hojaldre Un huevo. Para la crema de papaya: 2 papayas bien maduras Zumo de 1/2 limón 1 sobre de gelatina neutra...
Ingredientes: 750 gr de harina de fuerza o harina 00 (si usas harina común deben reducir la cantaidad de agua a emplear) 450 cc de agua tibia 1/4 pastilla de...
Ingredientes: 1 litro de agua con 1 pastilla de caldo 600 g de patatas 3 huevos 200 g de zanahoria 200 g de pimiento rojo 200 g de brócoli 3-4 rodajas de salmón...
Ingredientes: Pasta madre 30 g de levadura fresca 4 cucharadas de leche tibia 75 g de harina de fuerza Masa 200 g de harina + 50 gr de harina de fuerza 1...
Ingredientes: 500 gr. de carne de cordero cortada en pedazos un pequeño puñado de hojas de tomillo 1 cucharadita de chile rojo molido 1 cucharadita y media de...
Ingredientes: Para la base: · 300g de almendra cruda molida · 240g de azúcar · 180g de patata o boniato · Piel de ½ limón rallada · Margarina · Harina · Huevos...
Ingredientes: 1 barra de Pan para Torrijas 1 l. de Leche ½ rama de Canela 2 trozos de corteza de Limón 1 vaso de Azúcar 3 huevos Aceite de Oliva Azúcar en grano...
Ingredientes: 6 Manzanas 300 ml. de Leche 4 cucharadas de Azúcar 1 Yema de Huevo 1 cucharada de Maizena Cáscara de Limón Canela en rama Caramelo Líquido
Ingredientes: Para la masa: 175 g de harina 50 g de almendras molidas 50 g de almidón de maíz (Maizena) 2 cucharaditas de levadura química una pizca de sal 125 g...
Ingredientes: 2 berenjenas grandes, las mías pesaban 650 gr. aproximadamente 3 dientes de ajo triturados con el prensa ajos 1-1/2 cucharadas de yogur griego...
Ingredientes: Cantidad para unas 25 galletas: 325 gr. harina de repostería 1 cucharadita de levadura química (impulsor) 1/2 cucharadita de sal 120 gr. de...
Ingredientes: 700 gr de patatas rojas pequeñas, sin pelar y cortadas por la mitad 2 tazas de agua 3 cucharadas de mantequilla o aceite de oliva 3 dientes de ajo,...
Ingredientes: 1 kilo de borraja 2 patatas 2 dientes de ajo 1 cucharadita de postre de pimentón 100 gramos de jamón serrano Medio zumo de un limón Aceite de oliva...
Ingredientes: VINO TINTO 4 L MELOCOTONES AGUA 1/2 L 2 NARANJAS O LIMONES 2 MELOCOTONES (OPCIONAL) CANELA EN RAMA (SI NO TIENES, PUES EN POLVO) AZÚCAR 1/2 Kg