Recetas con vino pedro ximénez - página 3

71 recetas

Lomo relleno de ciruelas pasas, manzana dorada con mantequilla y piñones tostados

(4 votos), (1) , (14)

Plato Fácil 45 min 1233 kcal

Ingredientes: 1 Kg de cinta de lomo 6-8 ciruelas pasas sin hueso 1 manzana roja o amarilla 1 cebolla 1 cucharada de Maicena Un puñadito de piñones 250 ml de...

Tapa de queso de cabra y morcilla de burgos

(3 votos), (58)

Entrante Fácil 30 min 145 kcal

Ingredientes: 1 Masa de Hojaldre 1 Morcilla de Burgos 1 Rulo de Queso de Cabra Mermelada de Cebolla (aquí la venden ya preparada pero pronto les pasaré la...

Chupachups de tomatitos cherry caramelizados

(3 votos), (8)

Postre Fácil 30 min 20 min

Ingredientes: Chupachups de cherry caramelizados Bombones de roquefort Croquetas Migas Medallones de foie con reducción de Pedro Ximenez Paté de mejillones...

Pastel de gelatina de fresas y naranja, light- hemc 47

(2 votos), (8)

Postre Medio 30 min 20 min

Ingredientes: 300 gr. de fresas 2 naranjas 9 hojas de gelatina edulcorante líquido 1/2 copa de vino Pedro Ximenez cardamomo molido Presentación opcional: nata...

Pechugas rellenas con salsa de castañas

(1 voto), (59)

Plato Medio 1 h 20 m 205 kcal

Ingredientes: 2 pechugas de pollo (abiertas en una plancha) Sal Pimienta Harina Aceite 1 cebolla Medio puerro 200 gr champiñones Salchicha de Frankfurt Pimiento...

Vasito de foie tricolor

(1 voto), (5)

Plato Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: Para el cremoso de foie: 500 g de foie 150 g de caldo de pollo una pizca de pimienta Para el mouse de mascarpone: 250 g de mascarpone 4 g de...

Sopa francesa de cebolla

(49 votos), (7) , (174)

Entrante Fácil 5 min 30 min

Ingredientes: 2 cebollas, 1 litro de caldo de ave, 100gr queso rallado, 100ml vino dulce (Oporto, Pedro Ximenez...), 50gr mantequilla, 1/2 cucharada de maizena,...

Carne con tomate

(21 votos), (2) , (163)

Plato Fácil 45 min 45 min

Ingredientes: kilo y medio de carne de ternera, 3 dientes de ajo. 2 cebollas. 2 hojas de laurel. 1/2 vaso de los de agua, de vino Pedro ximenez. Aceite de oliva...

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Solomillo de cerdo ibérico relleno de frutos secos, patatas conf

(21 votos), (3) , (103)

Plato Medio 1 h 10 m 625 kcal

Ingredientes: 2 Piezas de solomillo ibérico de cerdo 150 gr. de magro de ternera picada 150 gr. de magro de cerdo 25 gr. de piñones 25 gr. de nueces peladas 25...

Faisán asado a las hierbas aromáticas

(14 votos), (1) , (5)

Postre Fácil 35 min 25 min

Ingredientes: 4 faisanes 4 cucharadas de cebolla muy picada 4 champiñones cortados en láminas 1 diente de ajo picado unas briznas de tomillo una copa de Pedro...

Pinto al horno

(10 votos), (1) , (3)

Plato Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 1 pinto (éste era de un kilo y cien gramos, limpio) patatas panadera a medio freir un cuarto de pimiento verde un cuarto de pimiento rojo 1 tomate...

Carrillera de cerdo ibérico con manzana caramelizada

(5 votos), (27)

Plato Fácil 1 hora 956 kcal

Ingredientes: 4 carrilleras de cerdo ibérico 1/2 cebolla 4 cucharadas de tomate natural triturado 2 ajos (pelados y enteros) 1 hoja de laurel 1 manzana (en dos...

Ossobuco de pavo al horno

(5 votos), (1) , (23)

Plato Fácil 20 min 1 hora

Ingredientes: Ossobucos de pavo (corte transversal del muslo) Cebolla Puerro Ajo Zanahoria Salsa de tomate (dos cucharadas) Un poco de zumo de limón Vino de...

Albóndigas con paté y salsa de px y piñones (thermomix)

(2 votos), (16)

Plato Fácil 30 min 20 min

Ingredientes: Para macerar la carne: 50 g. de cebolla 1 diente de ajo 25 ml. de leche un trozo de pan duro 1 huevo 500 gr. de carne picada mixta 80 gr. de paté...

Estofado de ternera con patatas fussion cook

(2 votos), (19)

Plato Fácil 25 min 35 min

Ingredientes: Ternera Patatas Cebolla Ajo, aceite, sal, pimienta, laurel Vino Pedro Ximenez Puerro

Salsa de cebolla confitada. paso a paso

(2 votos), (15)

Plato Fácil 30 min 20 min

Ingredientes: 3 cebollas grandes Aceite de oliva virgen extra 1 vasito de vino Pedro Ximenez 1 vaso de cocacola normal 1 brick (200ml) de nata líquida 1 pizca...

Filetes de lomo rellenos con salsa de p.x.

(1 voto), (5)

Plato Fácil 35 min 65 kcal

Ingredientes: filetes de lomo una loncha de jamón York queso ½ cebolla un buen chorro de vino Pedro Ximénez unas setas

Conejo con almendras

(1 voto), (12)

Plato Fácil 25 min 40 min

Ingredientes: 1 Conejo, troceado 1 Cebollas 2 Tomates Panceta Harina cominos molidos, una pizca cúrcuma una pizca 2 cucharas de vinagre 1 litro de leche Aceite...