Recetas de ajo y conejo

160 recetas

Conejo frito con ajos

(22 votos), (2) , (11)

Plato Fácil 50 min 50 kcal

Ingredientes: 1/4 de conejo a trozos 3 ajos 1 ramillete de tomillo 1 guindilla 1/2 vasito de vino blanco ó cava ó vinagre blanco Aceite y sal

Conejo al horno

(225 votos), (34) , (87)

Plato Medio 15 min 20 min

Ingredientes: 1 conejo 1 cebolla 2 zanahorias 1 ó 2 pimientos rojos granos de pimienta negra orégano tomillo seco 1 hoja de laurel 3 ajos 1/2 copa de albariño...

Conejo en salmorejo

(138 votos), (20) , (381)

Plato Medio 1 h 10 m 1004 kcal

Ingredientes: 1 conejo (cortado en trozos grandes) 1cabeza de ajos 1 vaso de vino blanco 4 cucharadas soperas de vinagre El hígado del conejo frito 1 vaso de...

Conejo en salsa con verduritas

(87 votos), (11) , (192)

Plato Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 1 conejo 1 cebolla 1 pimiento verde italiano 1/2 pimiento rojo 2 dientes de ajo 100 ml de vino blanco 300 ml de salsa de tomate aceite de oliva 1...

Conejo al horno con champiñones express!!

(76 votos), (5) , (52)

Plato Fácil 50 min 735 kcal

Ingredientes: 1 conejo en trozos Sal Ajo en polvo Pimienta Romero Tomillo 1 hoja de laurel Un chorrito de aceite Un chorrito de vino blanco Una bandeja de...

El conejo es una de las carnes más difíciles de cocinar con gusto. Esta carne es muy apreciada por su sabor y sus múltiples preparaciones, formando parte de la cocina más tradicional pero también de los platos más innovadores. Saber cómo cocinar la carne de conejo...

Conejo guisado con patatas

(62 votos), (9) , (180)

Plato Medio 15 min 1 min

Ingredientes: 1 conejo partido en trozos 1 cebolla 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1 tomate 3 ajos 1 cayena 1 vaso de vino blanco aceite y sal harina para...

Conejo al ajillo

(50 votos), (13) , (223)

Plato Medio 15 min 30 min

Ingredientes: 1 conejo en trozos. 100 ml. de aceite de oliva 18 dientes de ajos. Perejil. 1/2 vaso de vino blanco. 1 vaso de agua.

Conejo en salmorejo (al estilo canario)

(40 votos), (3) , (22)

Plato Fácil 35 min 744 kcal

Ingredientes: 2 conejos troceados. 1 cabeza de ajos. 1 pimienta palmera seca 10 granos de pimienta negra. 2 hojas de laurel. 1 cucharadita de pimentón dulce y...

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Paella de conejo y rovellones

(39 votos), (4) , (114)

Plato Medio 10 min 30 min

Ingredientes: 1 conejo 1 alcachofa 4 ó 5 rovellones 200 gr. de judías verdes 4 dientes de ajo 2 pimientos verdes caldo de carne sal y aceite

Conejo a la cerveza

(36 votos), (6) , (630)

Plato Medio 55 min 506 kcal

Ingredientes: 1 conejo (cortado a trozos) 1 zanahoria 1 cebolla 5 cucharadas de tomate triturado (5-6) 1 ajo 1 cerveza (200ml) 1 vaso de caldo (200ml) 1 lata de...

¡A los niños les encantará esta tarta de conejo de Pascua!

(4 votos)

¡Convertir un par de brownies de chocolate en una súper tarta de conejo para Pascua es mucho más sencillo de lo que pueda parecer. El secreto está en el corte y en la decoración;-) Te explicamos cómo hacerlo, paso a paso, con fotos y vídeos, a continuación →

Conejo al ajillo

(24 votos), (54)

Plato Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 1 conejo 1 cabeza de ajos 250 ml de vino blanco 2 hojas de laurel tomillo aceite sal

Conejo con caracoles

(21 votos), (3) , (45)

Plato Fácil 40 min 30 min

Ingredientes: 1 conejo de 1 kg aprox 1 loncha de beicon curado 2 cebollas medianas 250 g de tomate maduro triturado 3 dientes de ajo 1/2 vaso de los de agua de...

Conejo guisado al brandy

(17 votos), (299)

Plato Fácil 1 h 10 m 523 kcal

Ingredientes: 1 conejo (troceado) 2 puerros 2 hojas de laurel 2 dientes de ajo 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 copa de brandy Sal Pimienta (al...

Conejo al ajillo con patatas al montón

(17 votos), (60)

Plato Fácil 35 min 617 kcal

Ingredientes: Un conejo hermoso troceado 5 Dientes de ajo 2 Hojas de Laurel 8 granos Pimienta negra Aceite de oliva virgen extra 3/4 de vaso de vino blanco...

Conejo a la cazuela

(15 votos), (1) , (27)

Plato Fácil 1 h 30 m 35 min

Ingredientes: 1 conejo troceado 2 o 3 cebollas grandes 1 ó 2 dientes de ajos 200 ml. de brandy 200 ml. de agua 1 cucharada y media de pimentón dulce sal pimienta...

Conejo (o pollo) en trozos con patatas a lo pobre

(13 votos), (1) , (26)

Plato Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: Un conejo partido en presas medianas, (el carnicero os lo hará estupendamente si se lo pedís para ajillo), 5 ó 6 dientes de ajo una guindilla...

Conejo con cebolla

(13 votos), (3) , (26)

Plato Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: -1 conejo troceado -10 cebollas -2 hojas de laurel -1 cabeza de ajos entera -1 lata de tomate natural -sal y pimienta -aceite de oliva -1 vaso de...

Conejo con castanas

(12 votos), (1) , (12)

Plato Medio 30 min 35 min

Ingredientes: un conejo 2 dientes de ajo una zanahoria 1 tomate 100 gr de jamon en tacos 1 hoja de laurel perejil sal pimenta 300 gr de castañas...

Conejo en salsa rb

(11 votos), (1) , (19)

Plato Fácil 30 min 45 min

Ingredientes: 1 conejo de 1 kg aprox. 2 tomates ó 2 cuch. soperas de tomate casero 1 cebolla mediana 3 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1 vaso de vino fino 1...

Conejo con salsa de almendras, jerez y setas

(10 votos), (1) , (35)

Plato Fácil 15 min 35 min

Ingredientes: Un conejo (de unos 2 Kg) Cebolla 4 ò5 dientes de ajo Almendras crudas peladas Un vaso generoso de vino fino (Tío Pepe, Quinta) Sal y pimienta Una...

Conejo estofado a las finas hierbas.

(9 votos), (4) , (82)

Plato Medio 1 h 15 m 582 kcal

Ingredientes: 1 conejo troceado. 500 gr. de cebollitas francesas. 1 vaso de vino tinto. 4 dientes de ajo. 2 hojas de laurel. 3 clavos. 4 tomates rojos. 1...

Hígados de conejo al ajillo

(9 votos), (28)

Plato Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: 1 tarrina de higados de conejo 3 dientes de ajo picados 1 copita de coñac Aceite y sal

Conejo a la cazadora

(7 votos), (19)

Plato Fácil 35 min 25 min

Ingredientes: 1 conejo troceado 150 g de jamón serrano en tacos 100 g de bacon en trozos 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo 3 tomates maduros 3 cucharadas...