Recetas de ajo y puerro

629 recetas

Estofado de patatas y carne de ternera en olla express

(11 votos), (1) , (205)

Plato Fácil 55 min 485 kcal

Ingredientes: 500 gr de carne de ternera para guisar 4 patatas medianas 1 pimiento verde 3 zanahorias 1 puerro 1 cebolla pequeña 1 tomate maduro 2 dientes de ajo...

Arroz frito estilo indonesio nasi goreng

(4 votos), (1) , (197)

Plato Fácil 45 min 970 kcal

Ingredientes: 3 cucharadas de aceite sésamo 2 huevos 1 diente ajo 1 cebolla (preferiblemente chalota) 1 zanahoria 1 puerro (solo la parte blanca) 1 pimiento...

Rollos de col rellenos de carne picada

(3 votos), (1) , (127)

Plato Fácil 1 h 10 m 551 kcal

Ingredientes: 250 gr de carne picada (vacuno, cerdo, ave o un mix) 125 gr de zanahoria (1 zanahoria grande) 2 rebanadas de pan (solo la miga o pan de molde sin...

Crema de verduras súper suave con thermomix

(2 votos), (111)

Entrante Fácil 30 min 32 kcal

Ingredientes: 150 gr de puerros (sólo la parte blanca) 200 gr de patatas 360 gr de zanahorias 120 gr de nabo (o chirívias, colinabo) 200 gr de apio nabo 1 diente...

Spaghetti con puerro ancho, ajo, y crema

(1 voto), (1) , (10)

Plato Fácil 10 min 10 min

Ingredientes: 2 cucharadas mantequilla sin sal 1 cucharada aceite de oliva 10 tazas de puerro ancho, cortados a lo largo y luego a lo ancho (alrededor de 6...

7 beneficios del puerro

(292 votos)

El puerro es una verdura que forma parte de la familia del ajo y de la cebolla. No te fíes de su apariencia modesta, porque su valor nutricional es simplemente excepcional. A continuación, os damos 7 beneficios de esta verdura.

Pierna de ternasco de aragón rellena de carne de longaniza y ajos tiernos

(2 votos), (1) , (7)

Plato Fácil 1 hora 458 kcal

Ingredientes: Una pierna de ternasco deshuesada Una longaniza fresca Un manojo de ajos tiernos 2 cebollas grandes 4 puerros Un vaso de vino blanco 3 dientes de...

Canelones de puerro rellenos con pollo al curry.

(253 votos), (42) , (1384)

Plato Medio 1 h 10 m 244 kcal

Ingredientes: 2 pechugas de pollo limpias 3 puerros 50 gramos de setas (las que prefieras) 50 gramos de champiñones laminados 50 gramos de uvas pasas 1 diente de...

Albondigas con salsa de tomate y puerro

(134 votos), (19) , (349)

Plato Medio 45 min 1094 kcal

Ingredientes: 250 GRAMOS DE CARNE DE CERDO 250 GRAMOS CARNE PICADA DE TERNERA 1 PUERRO 4 AJOS 1 CUCHARADA DE PAN RALLADO HARINA 1 COPA DE VINO BLANCO ACEITE DE...

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Chuleta de cerdo con puerro y champiñones

(1 voto), (13)

Plato Medio 20 min 30 min

Ingredientes: Chuleta de cerdo Champiñones Puerros o porrón Aceite Ajo Comino Limón Vermuth Pimienta Sal

Caballa a la plancha con timbal de pimiento rojo, puerro y manzana

(8 votos), (6)

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 2 caballas de 300 o 400 g cada una. 2 pimientos rojos carnosos. 1 puerro. 2 manzanas Golden. 4 dientes de ajo. Pimienta negra recién molida....

6 beneficios curativos del ajo que debes conocer

(1 voto)

Comer dientes de ajo crudos todos los días puede aportar numerosos beneficios para la salud, gracias a sus propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y antimicrobianas. La alicina, sustancia responsable de su sabor característico, es también la principal...

Patata confitada con morcilla, puré de piquillo y crujiente de puerro

(6 votos), (18)

Plato Fácil 25 min 652 kcal

Ingredientes: 4 patatas grandes morcilla de Jaén (o de Burgos) 2 dientes de ajo sal gorda aceite de oliva 1/2 rama de canela Pimienta negra en grano 1 hoja de...

Crema de brócoli y puerro

(3 votos), (17)

Plato Fácil 50 min 165 kcal

Ingredientes: 1 brócoli 2 puerros 2 patatas 2 ajos 100 ml de agua 1 pastilla de caldo 1 vaso de vino blanco 1 dado de mantequilla Pimienta negra Aceite oliva...

Crema de coliflor y puerro

Entrante Medio 15 min 20 min

Ingredientes: 1 coliflor 2 patatas (medianas) 2 puerros (grandes) 1 cebolla 1 cucharada de queso de untar Aceite de oliva 1 litro de agua 1/2 pastilla de caldo...

Hamburguesas de espinacas con puerro

Plato Fácil 35 min 419 kcal

Ingredientes: 200 g de tenera 100 g de espinacas 1 puerro 1 huevo 2 cucharadas de pan rallado 2 ajos 1 vaso de vino blanco Perejil Pimienta negra Aceite oliva...

Sopa de puerro y patata

Plato Fácil 25 min 20 min

Ingredientes: 1 manojo de puerros 1 cebolla 1 ramita de apio blanco 3 dientes de ajo 250 g de patatas harinosas 1 l de caldo de ave desengrasado 1/2 botellín de...

Ternera rellena en salsa de puerro y mostaza

Plato Fácil 25 min 614 kcal

Ingredientes: 5 filetes de ternera. 5 lonchas de bacon. 5 lonchas de jamón serrano. 5 lonchas de queso para fundir. 1 cebolla. 1 cucharada colmada de mostaza. 1...

"crema de guisantes,lechuga y puerros de casa claudia"

(21 votos), (4) , (77)

Entrante Fácil 10 min 15 min

Ingredientes: PARA ELABORAR CON THERMOMIX 1 kilo de guisantes 1 lechuga rizada o al gusto grande 1 manojo de puerros solo la parte blanca 2 cucharadas soperas de...

Fusilli con salsa de puerros y zanahoria.

(18 votos), (1) , (67)

Plato Medio 30 min 1367 kcal

Ingredientes: Ingredientes para 2 personas: 180gr. de Fusilli (o la pasta que más nos guste 1 puerro 2 zanahorias 200ml. de nata líquida 2 dientes de ajo...

Quiche vegana de brécol con zanahorias

(14 votos), (2) , (58)

Plato Fácil 15 min 35 min

Ingredientes: 1 masa brisa fresca ( la puedes preparar en casa ) 400 ml de nata vegetal al gusto , he usado nata de avena 250 g de brécol 2 zanahorias 2 puerros...

Lassaña de setas, langostinos y puerros

(11 votos), (1) , (94)

Plato Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 4 láminas de lassanya de pasta fresca de 23×13cm. o 12 placas de pasta de lassaña seca. 250 g de colas de langostinos 500 g de mezcla de setas. 1...

Tarta salada de calabacín y puerros

(6 votos), (1) , (14)

Aperitivo Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 1 masa brisa 3 calabacines pelados y cortados en rodajas finas 1 puerro grande, cortado en rodajas finas, elimine la parte superior del verde si...

Hojaldre de puerros y calabacin

(4 votos), (11)

Plato Fácil 25 min 662 kcal

Ingredientes: 1 hoja de hojaldre conjelada . 1 puerro grande 1 calabacin 1 ajo un pellico de sales aromáticas unas rodajitas de chorizo o bacon (opcional) 1 huevo