Petitchef

Recetas de anís y naranja

61 recetas
Receta Vino caliente casero

Vino caliente casero

(53 votos), (12) , (334)
Bebida Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 750 ml vino tinto 100 gr azúcar 1 bastón de canela 3 clavos de olor 2 anís estrellado 1 pizca de nuez moscada ralladura de 1/2 limón ralladura de 1...
Receta Rosquillas de naranja y anis

Rosquillas de naranja y anis

(3 votos), (13)
Otro Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 huevos 50 gramos de azúcar 200 gramos de harina Una cucharada de levadura Un chorro de anis La ralladura de una naranja 50 gramos de mantequilla
Receta Higos confitados en vino tinto con canela y anís estrellado

Higos confitados en vino tinto con canela y anís estrellado

(7 votos), (3) , (57)
Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1/2 l de vino tinto 2 palos de canela 3 o 4 estrella de anís 90 g de azúcar la cáscara de una naranja y un limón unas hojas de menta
Receta Hemc nº 38. La comida de mi pueblo. Rosquillas de anís

Hemc nº 38. La comida de mi pueblo. Rosquillas de anís

(4 votos), (22)
Postre Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 4 huevos 250 g de azúcar el zumo colado de 2 naranjas 1 dl de anís dulce corteza de naranja finamente rallada 1 dl y 1/2 de aceite de oliva suave...
Receta Higo secos con anis e hinojo

Higo secos con anis e hinojo

(6 votos), (1)
Plato Fácil 30 min 170 kcal
Ingredientes: Higos secados al sol Anís de una marca que no sea muy dulce hinojo hierba luisa laurel la piel de una naranja la piel de un limón y un poquito de sal
Regalar naranjas españolas en Navidad: una tradición con mucha historia

Regalar naranjas españolas en Navidad: una tradición con mucha historia

(1 voto)

Regalar una naranja en Navidad puede seguir pareciendo un gesto sencillo y clásico, pero esta tradición esconde una historia fascinante, profundamente ligada a la rareza de la fruta y a su simbolismo. En una época en la que las naranjas eran un lujo raro y codiciado,...

Receta Rosquillas de anís

Rosquillas de anís

Postre Medio 15 min
Ingredientes: 500 gr de harina 4 huevos 60 ml de leche 16 gr de levadura química Ralladura de 1 limón Ralladura de 1 naranja 160 gr de azúcar 40 ml de aceite de...
Receta Rosquillas de naranja (fritas)

Rosquillas de naranja (fritas)

(30 votos), (4) , (41)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 huevos grandes 70 g de azúcar 70 ml de aceite Ralladura de media naranja Zumo de media naranja 50 ml de licor de anís 2 cucharaditas de levadura...
Receta Magrets de pato-salsa naranja especias.vainilla

Magrets de pato-salsa naranja especias.vainilla

(1 voto), (15)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 magrets de pato grande (1/2 por persona) 4 naranjas. miel. 1 rama de canela. 1/2 vaina de vainilla. 1 c.sopera de azucar 1 estrella de anis. 2...
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Receta Roscos de naranja y leche condensada

Roscos de naranja y leche condensada

(4 votos), (13)
Merienda Fácil 50 min 542 kcal
Ingredientes: 240 g de harina de trigo 2 yemas de huevo 165 g de leche condensada 1 cucharada de levadura en polvo la ralladura de una naranja pequeña dos...
Receta Roscos fritos

Roscos fritos

(105 votos), (10) , (379)
Postre Medio 15 min 5 min
Ingredientes: 4 huevos 200 grs. de azúcar 30 ml. de anis dulce 1/2 vaso de zumo de naranja 80 ml. de aceite de oliva virgen extra (AOVE) 60 ml. de leche 800 grs....
Cómo sacarle partido a la cáscara de la naranja

Cómo sacarle partido a la cáscara de la naranja

(27 votos)

La naranja, aparte de ser una fruta riquísima, contiene muchas ventajas para nuestra salud. Su cáscara, la que muchas veces mandamos directamente a la basura despúes de comernos el interior, también comparte propiedades con la naranja y puede ser muy útil para otros...

Receta Rosquillas al horno

Rosquillas al horno

(93 votos), (8) , (214)
Postre Medio 15 min 25 min
Ingredientes: Para unas 24 rosquillas: 4 huevos 200 grs. de azúcar 30 ml. de anis dulce 1/2 vaso de zumo de naranja 80 ml. de aceite de oliva virgen extra (AOVE)...
Receta Empanadillas de membrillo

Empanadillas de membrillo

(84 votos), (10) , (234)
Postre Medio 20 min 3 min
Ingredientes: Para la masa: 4 huevos 200 gr de azúcar 30 ml de anis dulce 1/2 vaso de zumo de naranja 80 ml de aceite de oliva virgen extra (AOVE) 60 ml de leche...
Receta Pan de brioche con crema pastelera.

Pan de brioche con crema pastelera.

(77 votos), (14) , (308)
Postre Medio 30 min 40 min
Ingredientes: Para la brioche: 350 gramos de harina de fuerza. 120 ml. de agua. 60 gramos de azúcar. 40 ml. de leche. Pizca de sal. 2 huevos (uno para la masa y...
Receta Torrijas de pan de molde

Torrijas de pan de molde

(45 votos), (7) , (343)
Postre Fácil 30 min 84 kcal
Ingredientes: pan de molde especial para tostadas leche piel de un limòn y una naranja canela en polvo y en rama 1 cucharada de esencia de limón azúcar anís...
Receta Pestiños deliciosos

Pestiños deliciosos

(35 votos), (2) , (307)
Postre Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 300 gr de harina de trigo 100 ml de Aceite de Oliva Virgen Extra 100 ml de vino de Jerez 50 ml de anís 1 cáscara de limón y 1/2 de naranja 1...
Receta Pestiños que huelen a navidad

Pestiños que huelen a navidad

(31 votos), (5) , (77)
Postre Medio 19 min 1287 kcal
Ingredientes: 250 g harina de fuerza 250 g harina normal 200 g aceite la piel de una naranja amarga 50 g anís 50 g sésamo 100 g zumo de naranja 50 g vino blanco...
Receta Pestiños Cordobeses tradicionales

Pestiños Cordobeses tradicionales

(25 votos), (4) , (611)
Postre Medio 45 min 1 hora
Ingredientes: Para la masa de los pestiños: 1 Kg harina de fuerza 400 ml aceite de oliva virgen extra (3 cazadas) 1 cáscara de naranja (para desahumar el aceite)...
Receta Pestiños de jerez en thermomix

Pestiños de jerez en thermomix

(23 votos), (1) , (69)
Aperitivo Fácil 30 min 1124 kcal
Ingredientes: 180 gr de aceite 20 gr de ajonjolí 20 gr de anis en grano 50 gr de licor de anis 100 gr de zumo de naranja 100 gr de vino oloroso 700 gr de harina...
Receta Roscón de reyes

Roscón de reyes

(19 votos), (2) , (30)
Merienda Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para la masa madre: 100 g de leche 100 g de harina 4 g de levadura seca de panadería Para la masa: 80 g de leche 80 g de azúcar Toda la masa madre...
Receta Filloas gallegas

Filloas gallegas

(18 votos), (2) , (288)
Merienda Fácil 25 min 968 kcal
Ingredientes: 1 l de leche 400 gr de harina 5 cucharadas de azúcar 1 copita de anís zumo y ralladura de una naranja zumo y ralladura de un limón 1 cucharadita de...
Receta Rollos de pascua

Rollos de pascua

(16 votos), (3) , (48)
Aperitivo Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de azúcar 1/2 litro zumo de naranja natural 1 cascara de naranja 1 litro de aceite de oliva 125 ml de anis seco 75 gr de matalauva(anís verde)...
Receta Calendario de adviento: truchas de batata, la navidad en canarias

Calendario de adviento: truchas de batata, la navidad en canarias

(13 votos), (11)
Entrante Fácil 1 h 10 m 814 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de harina de repostería 1/2 cucharadita de levadura 100 gr de mantequilla el zumo de dos naranjas (200 ml) 1 cucharada de grappa y otra de...
Receta Brioche de crema

Brioche de crema

(12 votos), (1) , (29)
Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 350 g de harina 120 ml de agua 60 g de azúcar 40 ml de leche pizca de sal 2 huevos 40 g de mantequilla 1 sobre de levadura seca ralladura de...
Receta Orejas de carnaval de la abuela lisi

Orejas de carnaval de la abuela lisi

(11 votos), (2) , (17)
Postre Fácil 55 min 947 kcal
Ingredientes: 50 g de leche 150 g de manteca de vaca Sal 4 huevos 600 g de harina cascaras de naranja y limón 1 sobre de levadura royal o similar 100 g de anís



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