Petitchef

Recetas de aperitivos con garbanzos

27 recetas
Receta Garbanzos tostados en la freidora de aire

Garbanzos tostados en la freidora de aire

(2 votos), (56)
Aperitivo Fácil 19 min 86 kcal
Ingredientes: 250 gr de garbanzos (cocidos) 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de pimienta 1 cucharadita de curry en polvo 1...
Receta Garbanzos tostados al horno con curry

Garbanzos tostados al horno con curry

(53 votos), (10) , (769)
Aperitivo Fácil 20 min 129 kcal
Ingredientes: 250 gr garbanzos cocidos 1 cda aceite de oliva 1 cdita sal 1 cdita pimienta 1 cdita curry 1 cdita pimentón (dulce o picante)
Receta Hummus suave

Hummus suave

(40 votos), (2) , (238)
Aperitivo Fácil 20 min 376 kcal
Ingredientes: 1 bote de garbanzos cocidos (400gr) 150 ml aceite de oliva 1 limón 1 cdita de comino 1 cdita de pimentón (dulce o picante, al gusto) Sal Pimienta...
Receta Hummus de aguacate

Hummus de aguacate

(18 votos), (2) , (612)
Aperitivo Fácil 5 min
Ingredientes: 100 gr de garbanzos cocidos 1 aguacate perejil fresco sal pimienta zumo 1/2 limón 1 cda tahini
Receta Hummus de zanahoria

Hummus de zanahoria

(14 votos), (1) , (542)
Aperitivo Fácil 55 min 98 kcal
Ingredientes: 100 gr de garbanzos cocidos 200 gr de zanahorias 1 cda de aceite de oliva 1 cda de tahini zumo de 1/2 limón perejil sal pimienta
Recetas clásicas y originales para hacer con garbanzos

Recetas clásicas y originales para hacer con garbanzos

(20 votos)

El garbanzo es una deliciosa legumbre que permite elaborar sabrosos platos tradicionales. Fuente de fibra y minerales así como ricos en lecitina son un alimento imprescindible en la dieta mediterránea que ayuda a controlar los niveles de colesterol. Los garbanzos...

Receta Huerto de pascua (hummus con verduras)

Huerto de pascua (hummus con verduras)

(9 votos), (2) , (182)
Aperitivo Fácil 10 min
Ingredientes: Para el hummus: 500 gr de garbanzos (cocidos y escurridos) zumo de 1 limón 1 pizca de sal 100 ml de aceite de sésamo 1 diente de ajo Verduras para...
Receta Hummus de remolacha

Hummus de remolacha

(9 votos), (5) , (373)
Aperitivo Fácil 5 min 107 kcal
Ingredientes: 250 gr de garbanzos cocidos 1 remolacha (cocida) zumo de 1/2 limón perejil sal pimienta 1 cda tahini 1 diente de ajo
Receta Hummus de pimiento rojo

Hummus de pimiento rojo

(3 votos), (1)
Aperitivo Fácil 30 min 103 kcal
Ingredientes: 1 pimiento rojo 250 gr de garbanzos (cocidos) 4 cucharadas de aceite de oliva 1 limón (zumo) 2 dientes de ajo 2 cucharadas de tahini (puré de...
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Receta Hummus con limón encurtido

Hummus con limón encurtido

(3 votos), (64)
Aperitivo Fácil 10 min 208 kcal
Ingredientes: 260 gr de garbanzos (cocidos y escurridos) 1 diente de ajo 1 limón encurtido 1 cucharada de tahini (bien colmada) 3 cucharadas de Aceite de Oliva...
Receta Croquetas de garbanzo, calabaza y sésamo

Croquetas de garbanzo, calabaza y sésamo

(169 votos), (28) , (1008)
Aperitivo Fácil 35 min 428 kcal
Ingredientes: 300 gr de garbanzos secos 1 rodaja de calabaza (de 3 dedos de grosor) 70 gr de pan rallado perejil (o cilantro fresco) comino en grano ajo en polvo...
Hummus, nutritivo y versátil ¡Descubre la receta original y sus variantes!

Hummus, nutritivo y versátil ¡Descubre la receta original y sus variantes!

(6 votos)

Hacer hummus es fácil, rápido y se requieren de pocos ingredientes; así que, no te prives de hacerlo en casa y disfrutarlo hoy mismo. Te mostramos la receta tradicional y hasta 5 variaciones para que puedas elegir tu preferida o para que puedas servir un colorido y...

Receta Tortitas de garbanzos con bacalao y gambas

Tortitas de garbanzos con bacalao y gambas

(51 votos), (4) , (305)
Aperitivo Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: Garbanzos con gambas 1 lomo de bacalao desalado Tajine marroquí perejil 1 huevo pan rallado con ajo y perejil aceite
Receta Pizza de harina de garbanzos con salsa boloñesa

Pizza de harina de garbanzos con salsa boloñesa

(4 votos), (47)
Aperitivo Medio 15 min 14 min
Ingredientes: 250 g de harina de fuerza 60 g de harina de garbanzos 2 cucharadas de aceite de oliva 1/2 cucharadita de azúcar 1 y 1/2 cucharaditas de sal fina...
Receta Domatokeftedes, tomates fritos griegos

Domatokeftedes, tomates fritos griegos

(158 votos), (13) , (540)
Aperitivo Fácil 25 min 307 kcal
Ingredientes: 1 kg de tomates muy maduros 2 cebollas 1 manojo de perejil 1 cucharadita de orégano seco sal pimienta 1 huevo batido 1 taza de harina de garbanzos...
Receta Garbanzos crujientes con comino

Garbanzos crujientes con comino

(71 votos), (10) , (892)
Aperitivo Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Garbanzos de lata (cocidos) o en remojo del día anterior (la cantidad que prefieras) Un chorrito de aceite (solo para que no se peguen. Si tienes...
Receta Faláfel

Faláfel

(21 votos), (1) , (453)
Aperitivo Fácil 50 min 192 kcal
Ingredientes: 1 1/2 taza de garbanzos 1 cebolla mediana picada 2 dientes de ajo 2 cucharadas de harina 2 cucharadas de perejil o cilantro picadito 1 cucharadita...
Receta Tortillitas de bacalao crujientes

Tortillitas de bacalao crujientes

(9 votos), (5) , (339)
Aperitivo Fácil 55 min 43 kcal
Ingredientes: 50 gr migas de bacalao desaladas 50 gr harina de garbanzo 50 gr harina normal sal perejil picado 1 trocito de cebolla colorante
Receta Pates caseros muy fáciles de elaborar

Pates caseros muy fáciles de elaborar

(8 votos), (33)
Aperitivo Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 tarrina de queso Philadelfhia 1 trozo pequeño de queso Roquefort nueces picadas 1/2 manzana ácida en trocitos 250 g de Camembert 6 anchoas en...
Receta Hummus {crema árabe de garbanzos y tahini}

Hummus {crema árabe de garbanzos y tahini}

(5 votos), (120)
Aperitivo Fácil 17 min 158 kcal
Ingredientes: 150 gr de garbanzos secos (puesto a remojar la noche anterior o un bote de 400 gr de garbanzos cocidos) 2 dientes de ajo 2 cucharadas de aceite de...
Receta Humus líbano y tahini casero

Humus líbano y tahini casero

(5 votos), (25)
Aperitivo Fácil 17 min 695 kcal
Ingredientes: 1 bote de garbanzos cocidos 1 cucharada de semillas de sésamo ( ajonjoli) ó tahini 1/2 cucharada de sal 1/2 cucharadita de pimienta 1/2 limón...
Receta Hummus con tomates secos

Hummus con tomates secos

(1 voto), (5)
Aperitivo Fácil 25 min 243 kcal
Ingredientes: Garbanzos (se pueden comprar ya cocidos y nos evitamos el primer paso) Un buen puñado de tomates secos, pueden ser en aceite Aceite de oliva...
Receta Tortillitas de camarones (thermomix)

Tortillitas de camarones (thermomix)

(6 votos), (44)
Aperitivo Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 100 g garbanzos secos 100 g harina de repostería 1/2 cucharadita levadura química 1/2 cucharadita de sal 100 g de cebolleta 5 ramitas perejil 320 g...
Receta Croquetas integrales de cocido

Croquetas integrales de cocido

(1 voto), (9)
Aperitivo Medio 1 h 15 m 319 kcal
Ingredientes: 2 pechugas de pollo sin hueso (cocido) Un trozo de jamón (cocido) Un cucharón de garbanzos y alguna patata (cocido) 100 g de cebolla frita (IKEA)...
Receta Moong dal tikki, pastelitos de judía mungo

Moong dal tikki, pastelitos de judía mungo

Aperitivo Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 taza de judías mungo cocidas 3 a 4 cuch soperas de harina de garbanzo 1 cebolla pequeña picada 1 cuch de té de semillas de comino ½ cuch de té de...
Receta Pizza con espinacas según marcela

Pizza con espinacas según marcela

Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para el relleno: 1 bolsa de hojas frescas de espinacas, grande, 300 g 1 cuharadita de sal 1 cebolla roja picada 1 cucharadita y media sumac 1...



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