Recetas de aperitivos de cerdo - página 2

96 recetas
Receta Empanada de carne y verduras

Empanada de carne y verduras

Aperitivo Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 2 masas para empanada de La Cocinera 700 g de carne picada de cerdo 1 zanahoria grandecita 1/2 de pimiento rojo grande 1/4 de pimiento verde...
Receta Murcianos o pastelillos de cabello

Murcianos o pastelillos de cabello

Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 300 g de manteca de cerdo ibérico 300 g de azúcar 750 g de harina de repostería 1 copa de Mistela Ralladura de 1 limón Cabello de Ángel de bote 1...
Receta Mantecados de navidad

Mantecados de navidad

Aperitivo Fácil 35 min 912 kcal
Ingredientes: - 500 g de harina 200 g de manteca de cerdo 125 ml. De vino blanco pizca de sal azúcar glass para espolvorear
Receta Hojaldre de solomillo con salsa de queso

Hojaldre de solomillo con salsa de queso

Aperitivo Fácil 20 min 1 día 1 h
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 1 plancha de hojaldre 1 bote de nata pequeño 1 cucha de queso azul 1 poquito de mantequilla 1 huevo
Receta Empanadas mallorquinas (la receta de mi madre)

Empanadas mallorquinas (la receta de mi madre)

Aperitivo Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 150 g de manteca de cerdo 1 kg de harina para empanadas 1 taza de aceite una pizca de sal 1 botellín de cerveza 1 kg de carne magra de cerdo un...
Receta Pastas de anis

Pastas de anis

Aperitivo Fácil 30 min 1379 kcal
Ingredientes: 2 huevos zumo de un limón 125 g de manteca de cerdo 75 g de azúcar 1 copita de anis 300 g de harina almendras crudas para decorar.
Receta Pelotas dulces de navidad

Pelotas dulces de navidad

Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 Kg. de almendra molida. 12 huevos tamaño L 1 Kg. de azúcar glass 3 limones rallados 1 cucharada sopera de canela 100 g de manteca de cerdo 125 g...
Receta Empanadas salteñas

Empanadas salteñas

Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Masa: 750 g de harina 150 g de grasa de cerdo 2 tazas de salmuera tibia Relleno: 1/2 kg. de carnaza de ternera cortada a cuchillo en trocitos...
Receta Cuatro iguales.

Cuatro iguales.

Aperitivo Fácil 30 min 1449 kcal
Ingredientes: 500 g. de manteca de cerdo. 500 g. de azúcar. 500 g. de almendras molidas. 500 g. de harina. 2 yemas de huevo. 1 huevo para dar brillo Azúcar y...
Receta Perrunillas

Perrunillas

Aperitivo Fácil 40 min 998 kcal
Ingredientes: 400 g de harina 200 g de manteca de cerdo ibérico 150 g de azúcar 3 huevos La ralladura de un limón grande Una pizca de sal
Receta Albóndigas de carne con queso de tetilla

Albóndigas de carne con queso de tetilla

Aperitivo Medio 20 min 35 min
Ingredientes: 700 g de carne picada de cerdo y ternera 100 g de jamón serrano en taquitos 2 huevos 1 rebanada de pan remojada en leche Sal pimienta Harina para...
Receta Pequeñas bombas de crema y nata.

Pequeñas bombas de crema y nata.

Aperitivo Medio 50 min 364 kcal
Ingredientes: 125 g. de harina de trigo. 125 g. de harina de arroz. 20 g. de manteca de cerdo 1 pizca de sal. 50 g. de azúcar. 15 g. de levadura fresca. 1 huevo....
Receta Pizza de harina de garbanzos con salsa boloñesa

Pizza de harina de garbanzos con salsa boloñesa

Aperitivo Medio 15 min 14 min
Ingredientes: 250 g de harina de fuerza 60 g de harina de garbanzos 2 cucharadas de aceite de oliva 1/2 cucharadita de azúcar 1 y 1/2 cucharaditas de sal fina...
Receta Empanadillas de atún y cebolla (th.)

Empanadillas de atún y cebolla (th.)

Aperitivo Fácil 40 min 685 kcal
Ingredientes: masa: 400 g. de harina de fuerza 100 g. de leche 100 g. de aceite de oliva 1 huevo 1 cucharada de manteca de cerdo 1 cucharadita de levadura fresca...
Receta Panera de grisines y pan chino

Panera de grisines y pan chino

Aperitivo Fácil 40 min 969 kcal
Ingredientes: 500 g de harina de fuerza 3 cucharas de aceite de oliva 1 cucharadita de miel 2 cucharaditas de sal 10 g de levadura fresca 270 ml agua PARA EL...
Receta San jacobos y flamenquines caseros

San jacobos y flamenquines caseros

Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: lomo de cerdo jamón serrano jamón de york lonchas de queso sal y limón Para el rebozado: harina huevo batido 1 chorrito de leche pan rallado
Receta Figacitas, o panecitos argentinos.

Figacitas, o panecitos argentinos.

Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 275 ml de agua templada (en el libro 225 ml, pero al amasarlo con panificadora, a mi me hizo falta un poco mas). 500 g de harina de fuerza 10 g de...
Receta Polenta a la boloñesa

Polenta a la boloñesa

Aperitivo Fácil 30 min 493 kcal
Ingredientes: Para la polenta: 250 g de harina de maíz 700 ml. de agua 300 ml. de leche 1/2 diente de ajo machacado 30 g de queso parmesano Para la salsa...
Receta Hojaldritos de salchicha, o sausage rolls

Hojaldritos de salchicha, o sausage rolls

Aperitivo Fácil 30 min 970 kcal
Ingredientes: 1 hoja de hojaldre descongelada 1 huevo M batido 250 g de carne de cerdo picada (nos interesa que tenga un poco de grasita, no la queremos...
Receta Brochetas de albóndigas con patatas

Brochetas de albóndigas con patatas

Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1/4 de carne picada (cerdo y ternera) 1 huevo 1 chorrito de leche al huevo 4 dientes de ajo perejil patatas (congeladas prefritas en este caso)...
Receta Corona de espaguetis

Corona de espaguetis

Aperitivo Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 cebolla 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 100 g de tacos de jamón serrano 2 ajos 250 g de carne picada (mezclada cerdo y ternera) 1 lata...