Petitchef

Recetas de berenjena con carne - página 3

82 recetas
Receta Crepes de carne y verdura

Crepes de carne y verdura

(4 votos), (11)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para la Masa (15 crepes aproximadamente): 3 huevos 2 cucharaditas de sal 6 cucharadas de harina 600 ml de leche (añadir más o menos según la...
Receta Fideos chinos fritos con carne y verduras

Fideos chinos fritos con carne y verduras

(6 votos), (76)
Plato Fácil 40 min 403 kcal
Ingredientes: 130 g de fideos chinos. cebolla, zanahoria, berenjena, gambas, pimiento rojo, setas de san jorge, 100 g de carne picada, salsa de soja.
Receta Pisto con carne

Pisto con carne

(1 voto), (5)
Plato Fácil 45 min 99 kcal
Ingredientes: 2 calabacines 2 berenjenas champiñones carne picada 2 botes de tomate triturado con cebolla sal pimienta aceite de oliva pan tostado
Receta Albóndigas con verduras en sofrito y tomate.

Albóndigas con verduras en sofrito y tomate.

(67 votos), (10) , (168)
Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes: 400 g de carne picada( mitad de cerdo y mitad de ternera). 1 berenjena grande. 1 pimiento verde. 1 pimiento rojo. 1 cebolleta. 1...
Receta Albóndigas al estilo de sofía loren

Albóndigas al estilo de sofía loren

(66 votos), (14) , (1066)
Plato Fácil 40 min 391 kcal
Ingredientes: 500 gr carne picada de ternera (o mezcla de ternera y cerdo) 1 patata media berenjena 2 rebanadas de pan de molde sin corteza 100 ml de leche (o...
Receta Escalivada o escalibada catalana

Escalivada o escalibada catalana

(42 votos), (6) , (310)
Entrante Medio 2 min 273 kcal
Ingredientes: 8 pimientos rojos (Mucho mejor si son de la variedad lamuyo. Puede incluir también algun pimiento verde o incluso amarillo que le de vistosidad al...
Receta Moussaka griega sin gluten

Moussaka griega sin gluten

(32 votos), (3) , (289)
Plato Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: Moussaka: 4 berenjenas 4 patatas medianas 1/2 kg de carne picada de cordero (puede ser de ternera) 3 o 4 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento verde...
Receta Moussaka o musaka, típico griego

Moussaka o musaka, típico griego

(27 votos), (2) , (197)
Plato Medio 1 h 55 m 561 kcal
Ingredientes: 1 berenjena. Sal. Aceite de oliva. 200 gr de carne picada de ternera. Hierbas aromáticas. 1 diented e ajo. 1/2 cebolla. 4 tomates maduros. 2...
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Receta Guiso con todo

Guiso con todo

(24 votos), (3) , (326)
Plato Fácil 1 h 30 m 517 kcal
Ingredientes: Carne de todo tipo (pollo, conejo, ternera, salchichas, panceta,…) ½ kilo de patatas Berenjena Pimiento verde y rojo Cebolla Zanahoria Ajo...
Receta Ñoquis de patata y harina de arroz

Ñoquis de patata y harina de arroz

(22 votos), (1) , (102)
Plato Fácil 50 min 554 kcal
Ingredientes: 2 patatas 100 g de arroz redondo Un poco de parmesano rallado 1/2 berenjena 1 cebolla 1 diente de ajo 1 zanahoria pequeña 1 bote de tomate natural...
Receta Moussaka paso a paso, receta familar de sakis

Moussaka paso a paso, receta familar de sakis

(14 votos), (313)
Plato Medio 1 h 15 m 241 kcal
Ingredientes: Tomate frito (aromatizado con tomillo, romero, ajo, sal y pimienta). Salsa Bechamel espesa 2 berenjenas 500 gramos de carne picada 2 patatas 1...
Receta Musaka (receta tradicional griega)

Musaka (receta tradicional griega)

(13 votos), (2) , (526)
Plato Medio 1 h 45 m 641 kcal
Ingredientes: Capa de berenjena: 2 berenjenas cortadas en rodajas de medio centímetro 1 cebolla grande cortada en brunoise Capa de carne: 454 gr de carne de...
Receta Moussaka griega

Moussaka griega

(9 votos), (1) , (21)
Plato Fácil 45 min 494 kcal
Ingredientes: 500 gr berenjenas sal aceite de oliva 1 cebolla picada 375 gr de carne picada de ternera 1/2 cucharadita de canela molida pimienta 125 ml de vino...
Receta Musaka

Musaka

(8 votos), (331)
Plato Difícil 1 h 45 m 699 kcal
Ingredientes: 500 gr. de carne de cordero picada 2 berenjenas (grandes) 2 cebollas 300 gr. de tomates 1 puñadito de perejil 2 cucharadas de tomate triturado...
Receta Berengenas rellenas y ligeras

Berengenas rellenas y ligeras

(8 votos), (3) , (205)
Plato Fácil 35 min 35 min
Ingredientes: Berenjenas: 2 medianas Carne magra picada: 200 gramos Leche desnatada: 1 vaso Harina: 2 cucharadas soperas Pimiento verde: 1 pequeño Cebolla: 1...
Receta Albóndigas de verduras

Albóndigas de verduras

(5 votos), (12)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 300 gr carne picada, 1 huevo, 1 rebanada de pan blanco remojado en leche, verduritas al gusto (8 judías verdes, un trocito de zanahoria, un trocito...
Receta Musaka light

Musaka light

(5 votos), (1) , (27)
Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: 2 berenjenas hermosas 1 cebolla 1/2 kilo de carne picada de pollo 50 g de jamón dulce cortado finito 100 g de tomate frito light 4 tranchettes...
Receta Cuscus con ternera y vegetales

Cuscus con ternera y vegetales

(2 votos), (51)
Plato Medio 15 min 1 hora
Ingredientes: 500 gr de ternera de guisar 200 gr de cuscus 1 cebolla grande 2 zanahorias 1 berenjena 2 calabacines pequeños 1 trozo de calabaza Unas ramas de...
Receta Moussaka griega

Moussaka griega

(2 votos), (155)
Plato Medio 1 h 20 m 266 kcal
Ingredientes: 800 gr de berenjenas 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 500 gr de carne picada (yo he usado cordero) 300 gr de tomate triturado 1/2 vaso de vino...
Receta Solomillo al foie sobre salsa de trufas

Solomillo al foie sobre salsa de trufas

(1 voto), (51)
Plato Medio 30 min 50 min
Ingredientes: 2 Solomillos de ternera 2 Trufas 2 Rodajas de foie de oca 1 Cebolla pequeña 1 Patata mediana 200 gr 1 Berenjena 1 Vasito caldo de carne 10...
Receta Caponata con albóndigas de cordero (jamie oliver)

Caponata con albóndigas de cordero (jamie oliver)

(4 votos), (111)
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Albóndigas de cordero (5-6 albóndigas pequeñas) 200 g carne de cordero picada Tomillo Sal Semillas de cilantro en polvo Copos de chili Caponata: 1...
Receta Guiso de verduras con garbanzos

Guiso de verduras con garbanzos

(3 votos), (1) , (22)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 50 gr. de pimiento rojo 50 gr. de berenjena 50 gr. de calabazín 150 gr. de cebolla 50 gr. de aceite 125 gr de jamón serrano en tacos 2 pastillas...
Receta Albondigas en salsa de verduras y cerveza (fussioncook)

Albondigas en salsa de verduras y cerveza (fussioncook)

(2 votos), (6)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: ½ de carne picada de ternera 100 g de beicon a taquitos 3 huevos Sal Pan rallado Perejil Harina para rebozar las albóndigas 1 y ½ de cerveza 1...
Receta Mousse de berenjena con tapenade de aceitunas negras de aragón

Mousse de berenjena con tapenade de aceitunas negras de aragón

(1 voto), (14)
Aperitivo Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 berenjenas, lavaditas. 1 pimiento rojo pequeño 3 dientes de ajo Sal y pimienta al gusto, vinagre de Jerez y aceite de oliva virgen extra. 1...



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