Ingredientes: Para la masa: 150 gr de leche. Una cucharadita de sal. 50 gr de azúcar. 50 gr de mantequilla blandita. 3 yemas de huevo + 1 nuevo para pintar 20 gr...
Ingredientes: (Cantidad para 4 panecillos medianos de 90 grs. aprox. y uno grande en molde de 430 grs. aprox.) Para la masa del brioche: 300 grs. harina de...
Ingredientes: 250 ml de leche 50 g de azucar 100 ml de aceite 40 g de levadura prensada fresca 650 g de harina aproximadamente 2 huevos 1 cucharada de cafe de...
Ingredientes: 2 huevos a temperatura ambiente + 1 yema para glaseado 2 cucharadas de leche + 1 cucharada más para el glaseado 225 g de harina de fuerza 1...
Ingredientes: 4 huevos batidos con 50 ml de leche (todo a temperatura ambiente) 500 g de harina comun 70 g de azucar comun 100 g de manteca pomada una pizca de...
Ingredientes: 1 huevo entero 50 gr azúcar 250 ml de leche tibia 15 gr de levadura 30 gr de mantequilla 100 gr pasas corinto 400 gr harina esencia de vainilla 1...
Ingredientes: 225 g de harina normal 30 g de azúcar glass 60 ml de leche entera 2 cucharaditas de azúcar invertido 1 pellizco de sal 20 g de levadura fresca o...
Ingredientes: INGREDIENTES : 500g de harina panadera 1/2 paquete de levadura de panaderia 60g de azucar blanco + 2 c.sopera 1 pizca de sal 80g de mantequilla...
Ingredientes: 500 g de Harina de Fuerza 250 g de Mantequilla 50 g de Azúcar Glace 1 cucharilla de sal 20 g de Levadura fresca 5 + 1 Huevos ½ vaso de Leche tibia...
Ingredientes: 250 g de leche 50 g de mantequilla 50 g de azúcar 30 g de levadura fresca 1 cucharadita de sal 500 g de harina de trigo lonchas de jamón de York...
Ingredientes: ½ l de leche 100 g de azúcar 1 cucharada sopera colmada de canela molida 10 rebanadas de pan brioche 3 huevos Aceite de girasol para freír
Ingredientes: 150 ml de leche 1 cucharadita de sal 50 g de mantequilla 3 yemas de huevo 20 g de levadura de panadería 400 g de harina de fuerza Harimsa jamón de...
Ingredientes: Para la masa brioche: 315 g de harina panadera 45 g de leche 14 g de levadura fresca o 7 de levadura seca instantánea 4 g de sal 65 g de azúcar 2...
Ingredientes: Para la masa: 250 g de leche 100 g de mantequilla 40 g de levadura prensada de panadería 100 g de azúcar (así sale poco dulce, poner mas o menos...
Ingredientes: 250 grs de harina de fuerza 35 grs de azúcar glass 45 grs de mantequilla en pomada 60 ml de leche tibia 1 y ½ huevos ½ cucharadita de sal 1 sobre...
Ingredientes: Compota : 5 manzanas 4 cucharadas de azúcar un palito de canela agua Brioche : 380- 400 g de harina 50 g de azúcar 50 g de mantequilla 100 ml de...
Ingredientes: 250 ml. de leche 1 huevo grande 100 g de mantequilla pomada 60 g de azúcar 1 cucharadita de sal 500 g de harina 2 cucharaditas de levadura seca de...
Ingredientes: 330g de Brioche de chocolate 6 huevos cáscara de 1 limón 2 clavos de olor 1 rama de canela partida en dos 1 litro leche 9 cdas. colmadas de azúcar
Ingredientes: 80 ml. de leche. 4 huevos. 200 g de mantequilla. 2 cucharaditas de sal. 70 g de azúcar. 575 g de harina de fuerza. 40 g de levadura fresca de...
Ingredientes: 75 grs de leche 35 grs de miel 25 grs de mantequilla 1 yema y ½ de huevos 1 sobre de levadura seca de panadero 250 grs de harina de fuerza 25 grs...
Ingredientes: 60 g de mantequilla 15 g de levadura fresca 250 ml de leche 2 huevos 50 g de azúcar 2 chupitos de anís o 1 depende si os gusta el sabor fuerte 400...
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