Ingredientes: 380 g de harina de fuerza 225 ml de leche. (Yo lo sustituyo por mitad de leche , mitad de zumo de naranja) Visto el éxito , a la próxima pondré...
Ingredientes: 500 g harina blanca de fuerza 200 ml de leche 40 g mantequilla 2 huevos 50 g azúcar 8g sal 25 g de levadura fresca de panadero 125 g uvas pasas...
Ingredientes: Esponja: 85 ml de leche caliente 20 g de levadura fresca o 7 g de levadura seca 1 huevo 360 g de harina (2 x 180 g) La masa de bollo: 70 g de...
Ingredientes: 3 huevos 1 yogur desnatado 0% del sabor que prefieras 2 cucharadas de maicena Edulcorante al gusto 1 cucharadita de levadura Ralladura de una...
Ingredientes: 448 grs de harina de fuerza (agregar un poquito más en caso de que sea necesario) 112 grs. de azúcar 7 grs. de levadura seca instantánea 42 grs. de...
¿Un aperitivo sin gluten? ¡Te espera una explosión de sabor con estas 8 recetas creativas y fáciles para un aperitivo memorable, pensadas especialmente para los intolerantes al gluten. Disfruta de bocado sin preocupaciones.
Ingredientes: 150 gr. de leche templada 50 gr. de mantequilla o margarina derretida 3 yemas de huevo 400 gr. de harina de panadería 50 gr. de azúcar 1 sobre de...
Ingredientes: 350 g de harina 120 ml de agua 60 g de azúcar 40 ml de leche pizca de sal 2 huevos 40 g de mantequilla 1 sobre de levadura seca ralladura de...
Ingredientes: Para la esponja : 360grs. de harina de fuerza 85ml. de leche tibia 20grs. de levadura fresca 1 huevo Para el brioche : La esponja 200grs. de harina...
Ingredientes: 90 gr de leche 30 gr de levadura prensada fresca de panadería 4 huevos 500 gr de harina de fuerza 60 gr de azúcar 10 gr de sal 100 gr de mantequilla
Ingredientes: 80 gr. Leche 15 gr. Levadura fresca 300 gr. Harina 40 gr. Azúcar 45 gr. Mantequilla 2 huevos medianos (uno de ellos para decorar) 1 pizca de sal
La berenjena, con su suave textura y su delicado sabor, se posiciona indudablemente como uno de nuestros ingredientes preferidos en la cocina. Su versatilidad la conviere en la compañera ideal para una gran diversidad de platos llenos de sabor y color. Si te...
Ingredientes: 330 g de harina tamizada 15 a 18 g de levadura según el clima 50 g de azúcar 5 Cl. de leche tibia para diluir la levadura 6 g de sal 3 huevos a...
Ingredientes: Masa: 500 g de Harina 2 Huevos 15 g de Levadura 70 g de Mantequilla 10 g de Azúcar 25 cc de Leche 5 g de sal Relleno: 100 g de Queso Brie Sal una...
Ingredientes: 45 g. de leche 15 g, de levadura prensada de panadería 2 huevos medianos 250 g. de harina de fuerza 30 g. de azúcar ½. Cucharadita de sal 50 g. de...
Ingredientes: 250 g de leche entera a temperatura ambiente 500 g de harina de fuerza 25 g de levadura fresca de panadero 1 cucharadita de café de azúcar 3...
Ingredientes: 250 ml de leche 100 ml de aceite de girasol 40 g de levadura de panadero 50 g de azúcar 2 huevos 650 g de harina 1 cucharadita de sal ralladura de...
Ingredientes: 90 g de leche 30 g de levadura fresca de panadería 4 huevos medianos ( 200 g ) 500 g de harina de fuerza 60 g de azúcar 10 g de sal 100 g de...
Ingredientes: Para el pan de viena: 250ml de leche entera 15gr de levadura fresca dos huevos más uno para pintar 500gr de harina de fuerza 40gr de azúcar 10gr de...
Ingredientes: 400g de harina de semi-fuerza 100g de margarina vegetal 150g de yogurt de soja natural 15g de levadura de panadería fresca 60g de leche sin...
Ingredientes: 4-6 bollos de brioche o suizos del día anterior. 4-5 manzanas Reineta cortadas en lonchas finas 400 ml. de leche entera 4 huevos grandes. 5...
Ingredientes: 550 gr de harina 1 cucharadita de sal 50g de azúcar 50 gr de mantequilla a temperatura ambiente 200 ml de leche 25 g de levadura fresca 2 huevos...
Ingredientes: 500 gr de harina de fuerza 200 gr de suero de yogur 50 gr de azúcar a 100 gr de azúcar(Se le puede poner un poco más si os gusta más dulce, ya que...
Ingredientes: 600 g de harina de fuerza(más otra poquita para amasarla luego en la mesa). 2 yemas. 25 g de levadura de panadería. 50 g de mantequilla. 200 ml de...
Ingredientes: 500 g de harina 0000 250 ml de leche 2 cucharadas gordas de manteca blanda 40 g de levadura fresca 2 huevos chicos 50 gr de azúcar 8 gr de sal...
