Petitchef

Recetas de carne y pasta al horno

25 recetas
Receta Triangulos de carne con pasta brick

Triangulos de carne con pasta brick

(9 votos), (160)
Aperitivo Fácil 25 min 260 kcal
Ingredientes: 1 cebolla grande 400 gr de carne picada sal perejil 2 huevos pasta brick
Receta Hojaldre de carne picada con tomate

Hojaldre de carne picada con tomate

(204 votos), (26) , (1603)
Entrante Medio 1 hora 598 kcal
Ingredientes: 2 láminas de hojaldre (fresco o congelado) 250 gr de carne picada de cerdo 250 gr de carne picada de ternera 2 huevos cocidos 1 cucharadita de ajo...
Receta Pastel de patata y carne picada

Pastel de patata y carne picada

(82 votos), (8) , (380)
Plato Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 4 Patatas 9 o 10 lonchas de Queso 1 paquetito de Carne picada Queso rallado para espolvorear por encima 4 o 5 lonchas de Jamon Cocido 1 vasito de...
Receta Espirales con carne picada

Espirales con carne picada

(13 votos), (1) , (68)
Plato Fácil 15 min 634 kcal
Ingredientes: 600 g de carne picada de ternera 350 - 400 gr de pasta (nosotros espirales) aceite de oliva 2 pastillas de caldo de avecren perejil picado 1 brick...
Receta Pastel de carne y espinacas al microondas

Pastel de carne y espinacas al microondas

(7 votos), (21)
Plato Fácil 30 min 677 kcal
Ingredientes: 800 g de carne picada. 500 g de espinacas cocidas (pueden ser de bote). 4 huevos medianos. 50 g de piñones. 50 g de pasas sin semillas. 1 brick de...
Qué puedo cocinar con masa filo o pasta brick

Qué puedo cocinar con masa filo o pasta brick

(21 votos)

¿Cansado de usar siempre la masa de hojaldre? Prueba la masa filo y dale otra dimensión a tus aperitivos, platos y postres. Su textura extremadamente crujiente hará que tus papilas gustativas estallen de placer. Déjate tentar por alguna de estas elaboraciones que...

Receta Macarrrones con carne picada y fritada en thermomix

Macarrrones con carne picada y fritada en thermomix

(4 votos), (1) , (17)
Plato Fácil 30 min 1182 kcal
Ingredientes: 1 cebolla grande 50 g de aceite OVE (oliva virgen extra) 300 g de carne picada 1 brick de fritada sal, pimienta y orégano 1200 g de agua 350 g de...
Receta Albondigas de carne y soja texturizada

Albondigas de carne y soja texturizada

(1 voto), (7)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: Para hacer las albóndigas : 1/4 de carne de ternera 80 gr. de soja texturizada 2 huevos 2 ajos Perejil 1 sobre de levadura Sal Pimienta Una punta...
Receta Rigatoni rellenos de carne con bechamel de roquefort

Rigatoni rellenos de carne con bechamel de roquefort

(1 voto), (7)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 paquete de Rigatoni (4-6 rigatoni por persona es suficiente, es un plato que llena bastante) 2 Zanahorias 1 Cebolla grande Carne picada (200 G...
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Receta Albóndigas de carne con guarnición de verduras

Albóndigas de carne con guarnición de verduras

(6 votos), (2) , (20)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1/2 kg de carne de cerdo 1/2 kg de carne de ternera Harina Pan rallado 3 Huevos 1/2 kg de Guisantes 150 g de champiñones 1 vaso de vino blanco 1...
Receta Canelones de carne y pate

Canelones de carne y pate

(1 voto), (20)
Plato Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: un paquete de placas de canelones 200 g de paté de cerdo ibérico 400 g de carne picada mixta (cerdo y ternera) un brick pequeño de tomate frito un...
Cómo reconocer la carne que no está en buen estado: 3 métodos sencillos para evitar sorpresas desagradables

Cómo reconocer la carne que no está en buen estado: 3 métodos sencillos para evitar sorpresas desagradables

La carne es un alimento muy sensible a las bacterias. Si no se almacena correctamente, puede estropearse rápidamente y convertirse en un peligro para la salud. Aprender a detectar los síntomas de la carne en mal estado es fundamental para prevenir las intoxicaciones...

Receta Pastel de carne al toque de parmesano

Pastel de carne al toque de parmesano

Plato Medio 30 min 750 kcal
Ingredientes: 500 gr de carne (picada mezcla) 1/2 cebolla 1 zanahoria 1/2 vaso de vino blanco Un brick de tomate frito (pequeño) Queso parmesano rallado Queso...
Receta Patatas rellenas de carne

Patatas rellenas de carne

Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 patata grande por persona 400 G de carne picada (mitad cerdo, mitad ternera) 1 cebolla 1 brick de nata para cocinar, 1 brick de tomate frito...
Receta Albondigas con salsa de queso y nata

Albondigas con salsa de queso y nata

(25 votos), (1) , (122)
Plato Fácil 14 min 229 kcal
Ingredientes: INGRDIENTES: podeis hacer las albondigas vosotros pero si no teneis mucho tiempo como es mi caso lo mejor es comprarlas hechas listas para freir ....
Receta Lomo en salsa de cebolla al vino blanco

Lomo en salsa de cebolla al vino blanco

(24 votos), (1) , (44)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 cinta de lomo ibérico 4 cebollas 3 dientes de ajo aceite de oliva 1 cucharada de mantequilla pimienta molida medio brick de nata liquida 1 vaso...
Receta Salsa a la pimienta verde

Salsa a la pimienta verde

(19 votos), (4) , (90)
Otro Fácil 35 min 150 kcal
Ingredientes: Un brick de nata para cocinar. Una cucharada de mantequilla o de aceite. 1 chalota 1/2 vaso de caldo de carne. Pimienta verde Un chorrito de coñac...
Receta Albondigas con guisantes y patatas

Albondigas con guisantes y patatas

(7 votos), (71)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 600 gr de carne picada de ternera y cerdo 1 diente de ajo 1 rebanada de pan de molde 1 poco de leche perejil queso parmesano 1 huevo harina 1...
Receta Albóndigas a la carbonara

Albóndigas a la carbonara

(1 voto), (8)
Plato Fácil 55 min 345 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de carne picada 1 huevo 1 diente de ajo Perejil Pan rallado Harina 1 cebolla pequeña 200 g de Bacon 1 vaso de sidra 2 brick de nata -Sal y...
Receta Cerdo con piña

Cerdo con piña

(7 votos), (19)
Plato Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1/2 kilo de cerdo en filetes un brick de nata pequeño una lata de piña en almíbar maizena para rebozar la carne, más una cucharadita una cebolla...
Receta Empanada de chorizo

Empanada de chorizo

(6 votos), (12)
Aperitivo Fácil 50 min 1009 kcal
Ingredientes: 1 Paquete Masa Quebrada Congelada (vienen 2 uds) 2 Cebollas 1 Brick de Tomate frito 400 g de Carne de Picadillo de Chorizo Sal y pimienta
Receta Berenjenas enamorada

Berenjenas "enamorada"

(4 votos), (24)
Plato Fácil 25 min 445 kcal
Ingredientes: 4/5 berenjenas 1 cabeza de ajos 1/2 brick de tomate frito 3 cucharadas aceite 2-3 hojas de laurel 1 pastilla de caldo de carne 7-8 pimientas negras
Receta Hamburguesa en salsa de setas

Hamburguesa en salsa de setas

(3 votos), (11)
Plato Medio 10 min 15 min
Ingredientes: Para la hamburguesa: 700 g carne picada mixta 1 huevo 1 chorrito de leche 1 rebanada de pan del día anterior sal, pimienta, nuez moscada, canela...
Receta Lomo a la pimienta

Lomo a la pimienta

(1 voto), (4)
Plato Fácil 35 min 158 kcal
Ingredientes: 5 lomos de ternera sal y aceite salsa: 1 vaso de agua + media pastilla de caldo de carne 1 brick de nata 1 cucharadita de granos de pimienta negra
Receta Albóndigas de pollo y boletus con salsa de soja

Albóndigas de pollo y boletus con salsa de soja

(5 votos), (3) , (188)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 400 rg de carne de pollo y cerdo picada 1 boletus edulis 1 diente de ajo 1 huevo pequeño 1 rebanada de bimbo remojada en leche 1 cucharada de...
Receta Lasaña exprés

Lasaña exprés

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 10 placas de lasaña precocida (Gallo) 3 butifarras caseras (o carne picada mixta si se prefiere) 1 taza de tomate frito casero 1 brick pequeño de...



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