Petitchef

Recetas de Guiso - página 10

356 recetas
Receta Cocido con arroz

Cocido con arroz

(2 votos), (18)
Plato Fácil 35 min 324 kcal
Ingredientes: Pollo o gallina hueso salado de cerdo garbanzos patatas zanahorias judías verdes arroz
Receta Menestra de carne

Menestra de carne

(2 votos), (35)
Plato Fácil 1 h 47 m 147 kcal
Ingredientes: 1/2 K de morcillo de ternera, en trozos pequeños. 1 Puerro 1 Cebolla pequeña 1 Zanahoria 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1 Cucharadita de harina...
Receta Ciambotta, guiso italiano de verduras

Ciambotta, guiso italiano de verduras

(1 voto), (29)
Entrante Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Para la "pestata": •1/3 de taza de albahaca fresca •1/3 de taza de orégano fresco (yo no lo encontré asi que puse la mitad de 1/3 de taza de...
Receta Potaje de garbanzos con panecetes

Potaje de garbanzos con panecetes

(1 voto), (12)
Plato Fácil 20 min 863 kcal
Ingredientes: 200 g de garbanzos (a mi me gusta pedrosillano) 4 trozos finitos de bacalao 250 g de espinacas (utilizo una bolsa de espinacas frescas) 2 huevos...
Receta Arroz y alubias

Arroz y alubias

(1 voto), (9)
Plato Fácil 45 min 820 kcal
Ingredientes: Un manojo de ajos tiernos ½ Pimiento ½ berenjena Un puñado de judías verdes 2 patatas grandes Un tomate Una cucharadita de pimentón dulce Un...
Receta Patatas guisadas con cordero (fussioncook)

Patatas guisadas con cordero (fussioncook)

(1 voto), (1) , (14)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de falda de cordero 1 pimiento rojo 4 o 6 dientes de ajo ½ cebolla 6 cucharadas de tomate triturado 1 pimiento choricero Aceite de oliva Sal...
Receta Cigalas y solomillo salteados con verduras al wok.

Cigalas y solomillo salteados con verduras al wok.

(1 voto)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: solomillo de cerdo a tacos. acelgas, habas, alcachofas, zanahoria, ajos tiernos, col. guindilla, pimentón rojo dulce, sal,p.n. caldo blanco.
Receta Tallarines con conejo y costillar de cerdo.

Tallarines con conejo y costillar de cerdo.

(1 voto), (7)
Plato Medio 1 h 2 m 597 kcal
Ingredientes: 1 cebolla picada. 1 zanahoria. 8-10 judías finas. 1 hoja de laurel. 2 clavos de olor. 1 diente de ajo. Pimienta. Romero y tomillo. 1 cubo de...
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Receta Patatas con sepia y mejillones (tradicional y fussioncook)

Patatas con sepia y mejillones (tradicional y fussioncook)

(1 voto), (8)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 3 patatas medianas tirando a grandes 1 puerro normalito , eso quiere decir no muy gordo medio pimiento rojo medio pimiento verde media cebolla...
Receta Soja con chorizo y verduras.

Soja con chorizo y verduras.

(1 voto), (8)
Plato Fácil 1 hora 707 kcal
Ingredientes: 300 g. de soja verde. 1 cebolla. 1 diente de ajo. 2 zanahoria. 150 g. de chorizo. 1 tomate. 1 pimiento verde. 4 cucharadas de aceite. 1 pastilla...
Receta Moros y cristianos

Moros y cristianos

(1 voto), (8)
Plato Medio 1 h 40 m 783 kcal
Ingredientes: 300 grs de alubias pintas 1/2 cebolla 1 puerro 1 diente de ajo 2 hojas de laurel 1 cucharada de pimentón 1 hueso de jamón Para el arroz pilaw: 1...
Receta Garbanzos a la catalana

Garbanzos a la catalana

(1 voto), (28)
Plato Fácil 35 min 605 kcal
Ingredientes: 250 g de Garbanzos 25 g de Manteca de cerdo 1 Cebolla 2 Tomates 80 g de Butifarra blanca 30 g de Piñones 2 Huevos cocidos Sal y pimienta
Receta Potaje de vigilia

Potaje de vigilia

(1 voto), (1) , (41)
Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para el relleno 1 puntita de tres dedos de pan duro remojado en agua y algo escurrido 1 huevo crudo Ramas de perejil 1 cubilete de migas de balalao...
Receta Gurullos con conejo

Gurullos con conejo

(1 voto), (2)
Plato Medio 24 horas 30 min
Ingredientes: gurullos (farine, eau et huile d'olive) lapin ou lièvre pois chiches haricots blancs piment vert piment rouge sec tomate oignon chardons ou...
Receta Sepia a la vasca

Sepia a la vasca

(33 votos), (4) , (225)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 2 sepias de ración, limpias 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 2 cebollas medianas 2 dientes de ajo 1/2 bote de tomate triturado natural 1 y 1/2...
Receta Espinacas con garbanzos a la andaluza

Espinacas con garbanzos a la andaluza

(25 votos), (1) , (37)
Plato Fácil 25 min 374 kcal
Ingredientes: 300 g de espinacas frescas o congeladas. 1/2 kg de garbanzos cocidos. 2 dientes de ajo. 3 rebanadas finas de pan de barra(o una de hogaza). 1...
Receta Manitas de cordero

Manitas de cordero

(19 votos), (1) , (11)
Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de manitas de cordero ya limpias 100 g de jamon serrano a tacos 75 g de chorizo dulce para cocinar 75 g de chorizo picante para cocinar 2...
Receta Porrusalda

Porrusalda

(18 votos), (3) , (10)
Plato Fácil 50 min 219 kcal
Ingredientes: 4 0 5 Puerros 250 g. de Bacalao Fresco 2 Patatas Grandes 1 Litro de Caldo de Verduras 1 Diente de Ajo Perejil Pimentón Aceite de Oliva Virgen Extra
Receta Conejo a la mostaza antigua.

Conejo a la mostaza antigua.

(15 votos), (9)
Plato Fácil 50 min 418 kcal
Ingredientes: 1 conejo troceado 4 cebollas 4 cucharadas colmadas de mostaza a la antigua Aceite 100 ml de vino blanco 100 ml de agua Sal y pimienta
Receta Lengua de ternera estofada

Lengua de ternera estofada

(14 votos), (1) , (100)
Plato Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 2 puerros 2 cebollas 2 hojas de laurel 4 dientes de ajo pimienta negra en bolitas 2 zanahorias 4 cucharadas de tomate frito orégano al gusto 1...
Receta Arvejas verdes

Arvejas verdes

(12 votos), (3) , (3)
Aperitivo Fácil 15 min 1069 kcal
Ingredientes: 4 Tazas de arvejas verdes frescas. 1 Pizca de de Bicarbonato 1 1/2 Taza de Leche 2 Cucharadas de harina de trigo 1 Taza de queso blanco campesino...
Receta Vichyssoise manzana y puerro (thermomix)

Vichyssoise manzana y puerro (thermomix)

(12 votos), (42)
Otro Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 4 puerros grandes en trozos 3 manzanas verdes 50 g de aceite de oliva virgen 50 g de mantequilla 800 cl de agua 1 pastilla de caldo de verduras o...
Receta Fabes cena del cura estofadas

Fabes "cena del cura" estofadas

(10 votos), (13)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1/2 Kg. de fabes Cena del Cura 1 zanahoria 6 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento verde sal pimentón dulce aceite de oliva
Receta Patatas revolconas

Patatas revolconas

(10 votos), (185)
Plato Fácil 1 h 5 m 347 kcal
Ingredientes: 4 patatas gordas 250 gr de panceta o papada ibéricos en trocitos 3 dientes de ajo 2 hojas de laurel un trozo de pimiento verde una cucharadita de...


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