Recetas de ternera - página 33
981 recetas
Macarrones con caldo y carne
Plato Medio 33 min 509 kcal
Ingredientes: 3 Huesos de ternera 1/2 Kg. ternera (para guisar cortada ; Morcillo) 1 cebolla (grande) 1 cabeza de ajos 2 hojas de laurel 1/2 vaso de cognac...
Pabellón venezolano.
Plato Medio 45 min 2 horas
Ingredientes: 1 kg. de Aleta de ternera. 400 grms. de alubias negras. 2 tazas de arroz largo. 4 plátanos machos maduros. 2 cebollas grandes. 1 pimiento rojo...
Escalopín de añojo a la riojana y londoño vendimia seleccionada 2008
Plato Medio 25 min
Ingredientes: 1 filete de escalopín de añojo de ternera sin congelar 1 cebolla 1 tomate mediano 1 calabacín 1/2 pimiento verde 1 huevo 2 cucharadas de Londoño...
Kufta (carne picada al horno)
Plato Fácil 40 min 446 kcal
Ingredientes: 1 kg de carne picada de ternera 1 cebolla grande Perejil fresco picado 3 dientes de ajo 1 cucharadita de pimienta negra molida 2 cucharaditas de...
Redondo en salsa al vino blanco
Plato Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 2 redondos de ternera de 1,500 Kg en total 1 patata 2 zanahorias 1 cebolla 1 pimiento verde medio vaso de vino blanco medio vaso de agua 50 ml. de...
Boeuf bourguignon sencillo para una cena en familia.
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 kg y 300 g (mas o menos) de carne de buey o ternera para guisar. 1 botella de vino de Borgoña (no vamos a ser tacaños y usar un vino de tetra...
Carne estofada al vinagre
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500-600 g carne para estofar de ternera en dados 8-10 cebollitas francesas pequeñas medida de un chupito de vinagre 200 c.c. agua aceite, sal y...
Lomo a la pimienta
Plato Fácil 35 min 158 kcal
Ingredientes: 5 lomos de ternera sal y aceite salsa: 1 vaso de agua + media pastilla de caldo de carne 1 brick de nata 1 cucharadita de granos de pimienta negra
Cocinando con cerveza
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 16 gambas o langostinos. Ramita de tomillo. Perejil. 2 hojas de laurel. Unos granos de pimienta blanca. -4 pizcas de jengibre molido. 1 pizca de...
Paté de hígado con pistachos
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 350 g de hígado de ternera 120 g de baicon 1 cebolla picada 2 hojas de laurel 100 g de zanahorias 1 brick de nata pequeño para montar 70 g de...
Albóndigas nórdicas en salsa
Plato Medio 30 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de carne picada. Mitad cerdo y mitad ternera 1 cebolleta pequeña o 1/2 cebolleta grande 2 - 3 cucharaditas de sal ½ cucharadita de pimienta ½...
Patatas rellenas en fussioncook
Plato Fácil 2 horas 20 min
Ingredientes: 1/2 kg de carne picada (mitad ternera, mitad cerdo) 1 ó 2 patatas medianas por persona 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 cebolla mediana 4...
Garbanzos con macarrones y pelluelas
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 500 gramos de garbanzos 150 gramos de macarrones 16 pelluelas 150 gramos de pollo 100 gramos de panceta 150 gramos de ternera 1 chorizo 1 morcilla...
Lomo de cerdo relleno con guarnición de guisantes
Plato Fácil 1 h 15 m 687 kcal
Ingredientes: 1 lomo de cerdo Carne picada mixta cerdo y ternera cebolla huevo duro Aceite Sal Pimienta molida
Puchero andaluz
Plato Fácil 35 min 1098 kcal
Ingredientes: 1/2 Kg de Garbanzos remojados la víspera 250 g de Zanahoria pelada 1 Hueso de un Jamón 1 Costilla Salada 150 g de Carne de Ternera 150 g Tocino...
Canelones de carne y pate
Plato Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: un paquete de placas de canelones 200 g de paté de cerdo ibérico 400 g de carne picada mixta (cerdo y ternera) un brick pequeño de tomate frito un...
Albóndigas con salsa a la boloñesa y pasta de colores
Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Salsa: 1 kg de tomates rojos 100 g de cebolla 1 puerro una punta de apio 2 dientes de ajo 1/2 hoja de laurel, una ramita de tomillo, perejil, 2...
Tagliatelle con salsa boloñesa de carne.
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 250 g de tagliatelle (pasta fresca al huevo) cocción 4 minutos. 150 g de carne picada de ternera. 1 bote de tomate natural triturado. 1/2 vaso de...
Carne asada al queso
Plato Fácil 1 hora 200 kcal
Ingredientes: 1 redondo de ternera 1 tarrina de queso fresco 2 cebollas Medio vaso de vino blanco Aceite Sal Pimienta
Arroz con carne picada y verduras al chimichurri (fussioncook)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 150 g de carne picada (mitad cerdo, mitad ternera) 220 g de arroz 1 zanahoria 1 cebolla 1 diente de ajo Un puñadito de guisantes congelados Un...
Kebab casero al plato
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Para la salsa: 4 cucharadas de yogur natural 3 cucharadas de Creme Fraiche Un buen manojo de cilantro fresco 1/2 chili Sal y pimienta Para el...
Chili con carne
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 500 grs de carne de ternera picada 1 lata de alubias rojas 1 cebolla 2 ajos 2 cucharaditas de enchilada mexicana 1 lata de tomate triturado, 400 ml...
Solomillos al pedro ximenez con miel (fussioncook)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 500 g de solomillos de ternera Aceite hasta la mitad de la marca 40 del vaso medidor 1 vaso medidor de Pedro Ximenez (180ml)(o vino dulce) 1 vaso...
Pez al horno
Plato Fácil 45 min 101 kcal
Ingredientes: una pieza de pez de ternera una cabeza de ajos un poco de perejil 2 cucharadas de aceite de oliva un buen chorro de vinagre de vino sal
