Recetas de ternera - página 33

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Receta Macarrones con caldo y carne

Macarrones con caldo y carne

Plato Medio 33 min 509 kcal
Ingredientes: 3 Huesos de ternera 1/2 Kg. ternera (para guisar cortada ; Morcillo) 1 cebolla (grande) 1 cabeza de ajos 2 hojas de laurel 1/2 vaso de cognac...
Receta Pabellón venezolano.

Pabellón venezolano.

Plato Medio 45 min 2 horas
Ingredientes: 1 kg. de Aleta de ternera. 400 grms. de alubias negras. 2 tazas de arroz largo. 4 plátanos machos maduros. 2 cebollas grandes. 1 pimiento rojo...
Receta Escalopín de añojo a la riojana y londoño vendimia seleccionada 2008

Escalopín de añojo a la riojana y londoño vendimia seleccionada 2008

Plato Medio 25 min
Ingredientes: 1 filete de escalopín de añojo de ternera sin congelar 1 cebolla 1 tomate mediano 1 calabacín 1/2 pimiento verde 1 huevo 2 cucharadas de Londoño...
Receta Kufta (carne picada al horno)

Kufta (carne picada al horno)

Plato Fácil 40 min 446 kcal
Ingredientes: 1 kg de carne picada de ternera 1 cebolla grande Perejil fresco picado 3 dientes de ajo 1 cucharadita de pimienta negra molida 2 cucharaditas de...
Receta Redondo en salsa al vino blanco

Redondo en salsa al vino blanco

Plato Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 2 redondos de ternera de 1,500 Kg en total 1 patata 2 zanahorias 1 cebolla 1 pimiento verde medio vaso de vino blanco medio vaso de agua 50 ml. de...
Receta Boeuf bourguignon sencillo para una cena en familia.

Boeuf bourguignon sencillo para una cena en familia.

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 kg y 300 g (mas o menos) de carne de buey o ternera para guisar. 1 botella de vino de Borgoña (no vamos a ser tacaños y usar un vino de tetra...
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Receta Carne estofada al vinagre

Carne estofada al vinagre

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500-600 g carne para estofar de ternera en dados 8-10 cebollitas francesas pequeñas medida de un chupito de vinagre 200 c.c. agua aceite, sal y...
Receta Lomo a la pimienta

Lomo a la pimienta

Plato Fácil 35 min 158 kcal
Ingredientes: 5 lomos de ternera sal y aceite salsa: 1 vaso de agua + media pastilla de caldo de carne 1 brick de nata 1 cucharadita de granos de pimienta negra
Receta Cocinando con cerveza

Cocinando con cerveza

Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 16 gambas o langostinos. Ramita de tomillo. Perejil. 2 hojas de laurel. Unos granos de pimienta blanca. -4 pizcas de jengibre molido. 1 pizca de...
Receta Paté de hígado con pistachos

Paté de hígado con pistachos

Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 350 g de hígado de ternera 120 g de baicon 1 cebolla picada 2 hojas de laurel 100 g de zanahorias 1 brick de nata pequeño para montar 70 g de...
Receta Albóndigas nórdicas en salsa

Albóndigas nórdicas en salsa

Plato Medio 30 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de carne picada. Mitad cerdo y mitad ternera 1 cebolleta pequeña o 1/2 cebolleta grande 2 - 3 cucharaditas de sal ½ cucharadita de pimienta ½...
Receta Patatas rellenas en fussioncook

Patatas rellenas en fussioncook

Plato Fácil 2 horas 20 min
Ingredientes: 1/2 kg de carne picada (mitad ternera, mitad cerdo) 1 ó 2 patatas medianas por persona 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 cebolla mediana 4...
Receta Garbanzos con macarrones y pelluelas

Garbanzos con macarrones y pelluelas

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 500 gramos de garbanzos 150 gramos de macarrones 16 pelluelas 150 gramos de pollo 100 gramos de panceta 150 gramos de ternera 1 chorizo 1 morcilla...
Receta Lomo de cerdo relleno con guarnición de guisantes

Lomo de cerdo relleno con guarnición de guisantes

Plato Fácil 1 h 15 m 687 kcal
Ingredientes: 1 lomo de cerdo Carne picada mixta cerdo y ternera cebolla huevo duro Aceite Sal Pimienta molida
Receta Puchero andaluz

Puchero andaluz

Plato Fácil 35 min 1098 kcal
Ingredientes: 1/2 Kg de Garbanzos remojados la víspera 250 g de Zanahoria pelada 1 Hueso de un Jamón 1 Costilla Salada 150 g de Carne de Ternera 150 g Tocino...
Receta Canelones de carne y pate

Canelones de carne y pate

Plato Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: un paquete de placas de canelones 200 g de paté de cerdo ibérico 400 g de carne picada mixta (cerdo y ternera) un brick pequeño de tomate frito un...
Receta Albóndigas con salsa a la boloñesa y pasta de colores

Albóndigas con salsa a la boloñesa y pasta de colores

Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Salsa: 1 kg de tomates rojos 100 g de cebolla 1 puerro una punta de apio 2 dientes de ajo 1/2 hoja de laurel, una ramita de tomillo, perejil, 2...
Receta Tagliatelle con salsa boloñesa de carne.

Tagliatelle con salsa boloñesa de carne.

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 250 g de tagliatelle (pasta fresca al huevo) cocción 4 minutos. 150 g de carne picada de ternera. 1 bote de tomate natural triturado. 1/2 vaso de...
Receta Carne asada al queso

Carne asada al queso

Plato Fácil 1 hora 200 kcal
Ingredientes: 1 redondo de ternera 1 tarrina de queso fresco 2 cebollas Medio vaso de vino blanco Aceite Sal Pimienta
Receta Arroz con carne picada y verduras al chimichurri (fussioncook)

Arroz con carne picada y verduras al chimichurri (fussioncook)

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 150 g de carne picada (mitad cerdo, mitad ternera) 220 g de arroz 1 zanahoria 1 cebolla 1 diente de ajo Un puñadito de guisantes congelados Un...
Receta Kebab casero al plato

Kebab casero al plato

Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Para la salsa: 4 cucharadas de yogur natural 3 cucharadas de Creme Fraiche Un buen manojo de cilantro fresco 1/2 chili Sal y pimienta Para el...
Receta Chili con carne

Chili con carne

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 500 grs de carne de ternera picada 1 lata de alubias rojas 1 cebolla 2 ajos 2 cucharaditas de enchilada mexicana 1 lata de tomate triturado, 400 ml...
Receta Solomillos al pedro ximenez con miel (fussioncook)

Solomillos al pedro ximenez con miel (fussioncook)

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 500 g de solomillos de ternera Aceite hasta la mitad de la marca 40 del vaso medidor 1 vaso medidor de Pedro Ximenez (180ml)(o vino dulce) 1 vaso...
Receta Pez al horno

Pez al horno

Plato Fácil 45 min 101 kcal
Ingredientes: una pieza de pez de ternera una cabeza de ajos un poco de perejil 2 cucharadas de aceite de oliva un buen chorro de vinagre de vino sal