Petitchef

Recetas de sobrasada y tomate

24 recetas
Receta Tortilla rellena de sobrasada y queso brie

Tortilla rellena de sobrasada y queso brie

(1 voto), (29)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de patatas 8 huevos 6 lonchas finas de queso brie 6 rodajas de tomate 2 hojas de lechuga 100 g de sobrasada Aceite de oliva Sal
Receta Pasta con salsa de tomate y 'nduja calabrese

Pasta con salsa de tomate y 'nduja calabrese

(4 votos), (80)
Plato Fácil 20 min 658 kcal
Ingredientes: 200 gr de pasta (nosotros hemos usado rigatoni) 50 gr de sobrasada picante (o 'nduja, sobrasada calabrese) 200 ml de salsa de tomate 1/2 cebolla...
Receta Tosta con tomate babyfresh, sobrasada y cebolla confitada

Tosta con tomate babyfresh, sobrasada y cebolla confitada

Aperitivo Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 8 rebanadas de pan especial para tostadas Sobrasada Cebolla confitada Tomate natural rallado Babyfresh
Receta Lentejas con sobrasada

Lentejas con sobrasada

(12 votos), (2) , (58)
Plato Fácil 1 h 10 m 138 kcal
Ingredientes: 200 g de lentejas pardinas 125 g de sobrasada 1 cebolla pequeña 1 tomate maduro 1 diente de ajo 1 dl de vino blanco aceite de oliva virgen extra 1...
Receta Pizza de sobrasada, queso de cabra y rúcula

Pizza de sobrasada, queso de cabra y rúcula

(5 votos), (1) , (16)
Plato Fácil 40 min 811 kcal
Ingredientes: Tomate frito Orégano Cebolla picada Sobrasada Queso de cabra Queso rallado Rúcula Ingrediente estrella: un poquito de miel
Salsa de tomate ácida, ¡nunca más! Los 6 secretos que no conocías

Salsa de tomate ácida, ¡nunca más! Los 6 secretos que no conocías

(6 votos)

Usado en salsas, guisos, sopas y cremas, el tomate es uno de los ingredientes más versátiles en cocina. Sin embargo, muchas veces su acidez puede predominar y arruinar lo que podría haber sido un plato excelente. La acidez del tomate se debe a sus ácidos naturales,...

Receta Rollitos de pollo con salsa de sobrasada y parmesano

Rollitos de pollo con salsa de sobrasada y parmesano

(2 votos), (34)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 pechugas de pollo 2 lonchas de jamón dulce sobrasada al gusto queso havarti (opcional) harina (para la salsa): 200 ml de nata líquida 2 dientes...
Receta Hojaldres de morcilla y sobrasada

Hojaldres de morcilla y sobrasada

(4 votos), (25)
Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Hojaldre Sobrasada Morcilla de Burgos Huevo Tomate frito.
Receta Sepia con sobrasada en fussioncook

Sepia con sobrasada en fussioncook

(1 voto), (10)
Postre Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 1 kg. de sepias 1/2 medidor de tomate frito 1 cebolla picadita muy fina 125 g. de sobrasada 1 cucharada sopera de aceite 1/3 medidor de vino blanco...
Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Receta Macarrones a la sobrasada.

Macarrones a la sobrasada.

Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: De 1/2 a 3/4 kg de macarrones Agua Sal Dos pastillas de caldo de carne 50 gr de mantequilla 2 cucharadas soperas de aceite de oliva 1 chorizo...
Receta Macarrones con sobrasada.

Macarrones con sobrasada.

Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 320 g. de macarrones. 200 g. de sobrasada. 100 g. de queso. 1 cebolla. Un bote de tomate triturado. 1 pimiento verde. 2 dientes de ajo. 1...
En el supermercado: 5 consejos para elegir una buena salsa de tomate frito

En el supermercado: 5 consejos para elegir una buena salsa de tomate frito

(3 votos)

La salsa de tomate es uno de los ingredientes más versátiles y utilizados en la cocina de todos los hogares. Se utiliza en pastas, pizzas, guisos, sofritos, y muchas otras recetas. Pero no todas las salsas de tomate que encontramos en los supermercados son iguales en...

Receta Anillas de calamar con sobrasada

Anillas de calamar con sobrasada

Plato Fácil 55 min 407 kcal
Ingredientes: 1 kg de anillas de calamar congeladas ½ medidor de tomate frito 1 cebolla 125 g de sobrasada ½ medidor de vino blanco 1 cucharada sopera de aceite...
Receta Lomo con col llom en col

Lomo con col "llom en col"

(12 votos), (2) , (15)
Plato Medio 25 min 35 min
Ingredientes: Filetes de lomo col sobrasada botifarrón cebolla ajo tomate triturado casero pasas y piñones agua un vasito de vino blanco unas almendras crudas...
Receta Trufas ibéricas

Trufas ibéricas

(5 votos), (42)
Entrante Medio 20 min 15 min
Ingredientes: Trufas de Morcilla: 1 Morcilla de cebolla Almendras picadas Mermelada de tomate Trufas de Sobrasada: 4 Cucharadas soperas de sobrada Almendras...
Receta Cuscús con garbanzos mallorquines y champis

Cuscús con garbanzos mallorquines y champis

(3 votos), (28)
Plato Medio 10 min 15 min
Ingredientes: Para el cuscús: Un paquete de cuscús ( el que yo usé es de la marca "al badia" y no necesita cocerse) sal Una nuez de mantequilla Especias para...
Receta Tajine de garbanzos con cous-cous

Tajine de garbanzos con cous-cous

(3 votos), (10)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1/2 kg de garbanzos 2 dientes de ajo machacados 1 cebolla picadita unas hojas de cilantro 2 chorizos troceados 1 cucharada bastante colmada de...
Receta Albóndigas en salsa menorquina

Albóndigas en salsa menorquina

(1 voto), (5)
Plato Medio 45 min 558 kcal
Ingredientes: 600 gramos de carne picada de ternera 100 gramos de sobrasada, si es de la de corte mejor que de tarrina 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 zanahoria 1...
Receta Lomo relleno

Lomo relleno

(18 votos), (5) , (33)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 trozo de lomo de 1 kg abierto como un libro huevo duro sobrasada alcaparras pimiento morrón o lo que os apetezca SALSA: 1 cebolla un par de ajos...
Receta Tostada mallorquina

Tostada mallorquina

(9 votos), (3) , (220)
Entrante Fácil 50 min 408 kcal
Ingredientes: Rebanadas de pan (nosotros hemos usado pan de aire) Sobrasada (nosotros hemos usado sobrasada de cerdo negro) Tomate picado Orégano Sal Maldon (u...
Receta Paella de pulpo y sobrasada sin gluten

Paella de pulpo y sobrasada sin gluten

(6 votos), (1) , (76)
Plato Fácil 40 min 469 kcal
Ingredientes: 350 gr arroz 4 patas de pulpo cocido 1 cebolla 2 dientes de ajo 200 gr tomate triturado sal 2 cucharadas de sobrasada aceite pimentón dulce azafrán...
Receta Estofado de cerdo con garbanzos

Estofado de cerdo con garbanzos

(3 votos), (1) , (12)
Plato Fácil 30 min 996 kcal
Ingredientes: 700 g de cerdo en tacos 1 tarro de tomate frito gallina Blanca 1 pastilla de avecrem 1 cebolla en juliana 2 dientes de ajo machacados 1 vaso de...
Receta Brocheta de vieiras

Brocheta de vieiras

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 12 espárragos trigueros (40 g) 24 vieiras (160 gr) limpias 90 g de tomate 60 g frutos secos varios 30 g de calabacín verde 60 cc aceite de trufa...
Receta Roller pizza y 1000 visitas

Roller pizza y 1000 visitas

Plato Fácil 15 min 1 h 10 m
Ingredientes: 200 ml de agua 20 g de levadura fresca 400 g de harina de fuerza 1 cucharadita de sal 50 g de aceite (Relleno de atún y bacon): 1 lata de atún en...
Receta Llom amb col

Llom amb col

Plato Medio 15 min 40 min
Ingredientes: 8 filetes de lomo de cerdo 100 gr. de pasas 20 gr. de piñones 1 col 1 cebolla 1 tomate 8 trozos de sobrasada 8 trozos de botifarrón Aceite de Oliva...
Receta Crema de calabacin con coco y curry.

Crema de calabacin con coco y curry.

Entrante Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 8 Calabacines 4 Patatas cortada a tacos 3 Cebollas 1 bote de jugo de coco sal pimienta negra curry agua 500 g De carne picada, (mitad ternera,...



Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Menú del día

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
¿Tienes claro ya tu menú navideño?
Voto