Petitchef

Trigo

58 recetas
Receta Galette de trigo sarraceno

Galette de trigo sarraceno

(34 votos), (6) , (322)
Entrante Fácil 30 min 174 kcal
Ingredientes: Salen más o menos 10 galettes : 500 gr de harina de trigo sarraceno 1 cda de sal gorda 1 litro de agua (opcional añadirle especias al gusto)
Receta Tortillas de trigo caseras (para tacos y fajitas)

Tortillas de trigo caseras (para tacos y fajitas)

(8 votos), (1) , (125)
Acompañamiento Fácil 42 min 152 kcal
Ingredientes: 200 gr harina de trigo 1 pizca de levadura química (polvo de hornear) 1 pizca de sal 4 cdas aceite de girasol 100 ml de agua
Receta Rollitos de tortitas de trigo con atún y queso crema

Rollitos de tortitas de trigo con atún y queso crema

(2 votos), (1) , (61)
Aperitivo Fácil 15 min 224 kcal
Ingredientes: 4 tortitas (de trigo o maíz) 150 gr de queso crema (tipo Philadelphia) 140 gr de atún en lata (escurrido) 50 gr de rúcula
Receta Buddha bowl vegetariano con trigo sarraceno, verduras y huevo escalfado

Buddha bowl vegetariano con trigo sarraceno, verduras y huevo escalfado

(5 votos), (119)
Plato Fácil 30 min 699 kcal
Ingredientes: 50 gr de trigo sarraceno 4 champiñones 1 zanahoria 3 hojas de acelga 1 huevo un puñado de cacahuetes aceite de oliva Salsa para acompañar: 2...
Receta Chips de galettes de trigo sarraceno: ¡perfectas para el aperitivo!

Chips de galettes de trigo sarraceno: ¡perfectas para el aperitivo!

Aperitivo Fácil 15 min 86 kcal
Ingredientes: 4 galettes de trigo sarraceno Aceite de oliva Sal Romero seco
Las tortillas de trigo van a cambiar tu vida

Las tortillas de trigo van a cambiar tu vida

(10 votos)

Las tortillas de maíz o de trigo son estupendas para traer un poco de México a nuestros platos. Habitualmente las utilizamos para cocinar platos genuinos de este país, como su famoso pastel azteca, sus enchiladas, tacos, burritos... Pero estas tortitas mexicanas nos...

Receta Tortillas de trigo para burritos, paso a paso

Tortillas de trigo para burritos, paso a paso

(380 votos), (70) , (522)
Otro Fácil 30 min 818 kcal
Ingredientes: Para 18 Tortillas: 600 gr de harina de trigo 150 ml de aceite de girasol 1 cucharadita de sal 250 ml de agua tibia
Receta Pan casero con mezcla de harina de trigo y harina de maíz

Pan casero con mezcla de harina de trigo y harina de maíz

(88 votos), (8) , (126)
Otro Medio 2 horas 274 kcal
Ingredientes: 300 gr de harina de trigo 200 gr de harina de maíz 275 ml de agua templada 3 cucharadas de aceite 25 gr de lavadura fresca 1 cucharada del café de sal
Receta Arepas de harina de trigo

Arepas de harina de trigo

(58 votos), (12) , (103)
Otro Fácil 15 min 488 kcal
Ingredientes: 250 g de harina 1 huevo 2 cdas azúcar 30 g leche en polvo 40 g de mantequilla 1/2 cucharadita polvo para hornear 1/2 cucharadita sal Agua (tibia,...
Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Receta Pan de trigo en panificadora

Pan de trigo en panificadora

(37 votos), (3) , (60)
Otro Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 500 gr de harina de fuerza (mercadona) 360 ml de agua (yo del grifo reposada) 2 medidas y media de sal (del medidor de la panificadora) 1 sobre de...
Receta Ají de trigo...

Ají de trigo...

(27 votos), (4) , (8)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1/2 kg. Trigo pelado(Hulled Wheat) 1/2 kg. Carne de Res 1/4 taza Aceite 1 cuch. Ají Colorado molido(Panca) 1/2 cuch. AjíAmarillo molido(Mirasol) 1...
Las 5 recetas más originales y sorprendentes con tortillas de trigo

Las 5 recetas más originales y sorprendentes con tortillas de trigo

(1 voto)

Burritos, tacos, quesadillas e incluso pizzas ¡no te imaginas la cantidad de recetas diferentes que nos ofrecen en cocina las tortillas de trigo mexicanas. Lo cierto es que estas tortillas combinan con casi todo y, además de conservarse muy bien, son económicas y...

Receta Tortillas de harina de trigo, quesadillas, guacamole y mi chili con carne

Tortillas de harina de trigo, quesadillas, guacamole y mi chili con carne

(19 votos), (27)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 g de carne de res cortada en cubos medianos 1 cebolla grande cortadita 1 cda de ajo picadito 2 hojas de laurél 200 g de caraotas rojas...
Receta Migas de semola de trigo

Migas de semola de trigo

(18 votos), (2) , (23)
Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 2 vasos de semola de migas 2 vasos de agua tropezones, chorizo, morcilla, pimientos para freir, rábanos, aceitunas caseras, panceta etc 1 cabeza...
Receta Potaje de trigo de almeria

Potaje de trigo de almeria

(16 votos), (1) , (18)
Plato Fácil 50 min 641 kcal
Ingredientes: un puñado de garbanzos por persona 150 gr. de trigo un manojo de hinojo fresco un rosco de morcilla de cebolla un espinazo de cerdo salado...
Receta Pan con harina de trigo blanco

Pan con harina de trigo blanco

(14 votos), (29)
Otro Medio 1 hora 30 min
Ingredientes: Para un pan de 750 gr más o menos o unos 12 bollitos de 85 gr: 500 gr harina de fuerza utilizo Rubí + - 350 W 300 cl. de agua si usas máquina son...
Receta Pan integral de trigo y centeno

Pan integral de trigo y centeno

(12 votos), (10)
Otro Fácil 45 min 568 kcal
Ingredientes: 330 ml de agua templada 8 g de sal 350 g de harina de trigo integral 150 g de harina de centeno integral 10 g de levadura de panaderia seca
Receta Como en sicilia: pizza crocante con harina de semola de trigo duro.

Como en sicilia: pizza crocante con harina de semola de trigo duro.

(12 votos), (1) , (56)
Plato Fácil 50 min 75 kcal
Ingredientes: 500 g de harina de semola de trigo duro 250-300 cl de agua tibia 2 cucharadas de aceite de oliva extravirgen 2 cucharadas de jugo de limòn 20 g de...
Receta Pizza en sartén con tortillas de trigo

Pizza en sartén con tortillas de trigo

(10 votos), (1) , (109)
Plato Fácil 15 min 428 kcal
Ingredientes: Cantidades (para 2 pizzas): 2 tortillas de trigo Tomate frito o salsa barbacoa Queso mozzarella 1 tomate Chorizo Orégano
Receta Postre de trigo tierno con leche y canela (chef of matic)

Postre de trigo tierno con leche y canela (chef of matic)

(9 votos), (3) , (2)
Postre Fácil 1 h 15 m 175 kcal
Ingredientes: ½ vaso medidor de azúcar ½ vaso medidor de trigo tierno La piel de un limón 1 palito de canela 500 g de leche entera
Receta Ensalada a base de trigo burgol y repollo morado

Ensalada a base de trigo burgol y repollo morado

(7 votos), (4)
Entrante Medio 30 min 10 min
Ingredientes: 1 taza tamaño te de trigo burgol extra fino. ¼ de repollo morado ¼ de hinojo 1 atado de rúcula 1 cebolla blanca chiquita 1 tomate redondo grande 1...
Receta Pan de maíz y trigo

Pan de maíz y trigo

(6 votos), (10)
Otro Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: Para el prefermento: 25 g de levadura 100 ml de agua tibia 150 ml de harina de trigo Para el pan: prefermento 1 kg de harina de maíz 1/2 kg de...
Receta Panecillos de harina integral y trigo

Panecillos de harina integral y trigo

(6 votos), (1) , (25)
Aperitivo Fácil 55 min 726 kcal
Ingredientes: 250 g de harina integral. 150 g de harina de trigo. 250 cc de agua tibia. 10 g sal. Semillas de sésamo. 15 g de levadura de panadería. 1...
Receta Del trentino: torta de trigo sarraceno

Del trentino: torta de trigo sarraceno

(4 votos), (6)
Merienda Fácil 50 min 619 kcal
Ingredientes: 250 g. de Trigo Sarraceno 200 g. de harina de almendras 6 huevos 150 g. de azùcar 200 ml. de aceite de maiz (u otro que deseen) 10 cdas de jugo de...
Receta Frangollo de trigo

Frangollo de trigo

(3 votos)
Otro Fácil 20 min 165 kcal
Ingredientes: 1 1/2 Agua 1/4 kg trigo triturado 1 cucharilla de sal 2-4 cucharas de azúcar moreno 2-4 cuchara leche condensada 1/4 l de leche
Receta Pastel de celebración con base de pastel de calabaza

Pastel de celebración con base de pastel de calabaza

(3 votos), (20)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: para el Pastel de calabaza: 120 g de harina integral de trigo 500 g de calabaza cruda 50 g de mantequilla 2 huevos 1 limón (la piel) 1 vaso de...


Recetas

Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Menú del día

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
¿Cómo usas más la masa de hojaldre?
Voto