Sabroso,
cremoso y ligero, una
quiche con verduras es un plato que
gusta a todos. Cocinado con
verduras frescas del mercado, será aún más delicioso. Los
tomates y las zanahorias cortados en cuadritos, el
calabacín, las
cebollas en laminas, por ejemplo, serán fáciles de cocinar. Como
entrante, plato principal o aperitivo, una quiche es un plato genial
para compartir.
Esta receta rápida y económica te permite abarcar a
todos los gustos. Se puede comer tanto
fría como caliente. Usar tanto masa
brisé (quebrada) o de
hojaldre. Descubra
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