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300 recetas
Lasaña de berenjena con jamón y queso
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Berenjenas lonchas de jamón cocido o pechuga de pavo lonchas de queso salsa de tomate casera queso rallado ( 4 quesos) orégano
Codornices al horno con patatas y bacon
Plato Medio 15 min 1 hora
Ingredientes: Codornices Patatas Bacon Cebolla Ajos Limón Vino blanco AOVE Tomillo y orégano Sal y pimienta
Chicha de arroz con cáscara de piña
Aperitivo Fácil 15 min
Ingredientes: ½ taza de arroz Cáscara de una piña 6 tazas de agua ½ taza de azúcar 2 rajas de canela Clavos de olor
Conos de hojaldre con salmón y cebollino
Aperitivo Fácil 35 min 127 kcal
Ingredientes: 1/2 rulo de masa de hojaldre 125 gr queso crema 1 loncha salmón ahumado sal pimienta cebollino 1 yema
Mousse de limón en thermomix
Postre Fácil 5 min 235 kcal
Ingredientes: 350 gr de leche condensada 4 yogures naturales 100 gr de zumo de limón
Bica gallega
Postre Fácil 45 min 681 kcal
Ingredientes: 400 grs de harina 400 grs de azúcar 1 sobre de levadura tipo royal 4 huevos 200 grs de manteca cocida de vaca o en su defecto mantequilla de la...
Patatas al vapor salteadas con perejil
Entrante Fácil 35 min 325 kcal
Ingredientes: 1 kg de patatas pequeñas 2 cucharadas de aceite de oliva sal pimienta negra 2 cucharadas de pan rallado 2 cucharadas de perejil picado
Papas fritas con huevos revueltos
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1/2 kg de papas 4 huevos 1/2 litro de aceite sal a gusto
New york cheesecake cremoso
Postre Fácil 1 h 10 m 487 kcal
Ingredientes: Para la base: 200 gr de galletas normales (tipo María) 80 gr de mantequilla Para la crema: 900 gr de Philadelphia 200 gr de azúcar 1 sobre azúcar...
Bizcocho de almendras con cabello de ángel
Postre Medio 30 min 30 min
Ingredientes: Para 2 bizcochos: 5 huevos, 1 vaso de aceite de oliva de 0,4º = 250 mililitros(yo aceite de girasol), 1 vaso de azúcar = 200 gramos, 1 vaso de...
Ragout de ternera
Plato Fácil 50 min 564 kcal
Ingredientes: 500g. de ternera para guiso 1 zanahoria 1 cebolla 1 puerro 1 copita de jerez 1 vaso de agua 1 copa de vino tinto aceite de oliva 4 cucharadas de...
Fácil y rápida coca de san juan
Postre Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 4 huevos 500 g de harina 2 sobre de levadura que tamizaremos 100 g de mantequilla con textura de crema ralladura de corteza de limón semilla de...
Champiñones salteados con ajo y perejil
Plato Fácil 30 min 165 kcal
Ingredientes: 500 gr de champiñones 1 puñado de perejil 3 dientes de ajo aceite de oliva bueno sal
Bacalao con langostinos (thermomix)
Plato Medio 45 min 1149 kcal
Ingredientes: 100 gr de cebolla en trozos 1 diente de ajo 1 rama de perejil 50 gr de zanahoria en trozos 150 gr de aceite de oliva 1 cucharadita de pimentón 300...
Chicharos sevillanos
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: un trozo de morcilla un trozo de chorizo un trozo de tocino de jamon 1 patata grande alubias blancas mecia cebolla 1 pimiento verde 1 zanahoria 2...
Tarta de moras
Postre Fácil 50 min 543 kcal
Ingredientes: 300 gr de harina 100 gr de mantequilla 2 cucharadas de azúcar 1 huevo entero 2 cucharadas de agua fría 300 gr de mermelada de moras 1 huevo batido
Crujiente de langostinos en masa brick
Entrante Fácil 10 min 21 kcal
Ingredientes: langostinos (cocidos y pelados; 3 por persona ) obleas de masa brick salsa cocktail
Quiché de puerros y salmón ahumado
Plato Medio 50 min 217 kcal
Ingredientes: 1 lámina de pasta quebrada 3 puerros gordos (unos 500 gr) 170 gr de salmón ahumado 2 huevos 200 ml de nata líquida 50 gr de queso emmental rallado...
Tallarines fritos tres delicias
Plato Fácil 45 min 574 kcal
Ingredientes: 400 gr de tallarines 150 gr de un filete de ternera en tiras 150 gr de filete de pechuga de pollo en tiras 200 gr de gambas 1 pimiento verde 1...
Masa de hojaldre explicada paso a paso
Otro Difícil 4 h 25 m 152 kcal
Ingredientes: 300 gr de harina 7 gr de sal 170 ml de agua 250 gr de mantequilla (si puede ser especial pastelería) (a temperatura ambiente, ni muy dura ni muy...
Pan casero (thermomix)
Otro Fácil 2 horas 40 min
Ingredientes: 350 g de agua tibia 1 cubito de levadura fresca (25 g) ó 1 sobre de levadura de panadería. 650 g de harina de fuerza 10 g de sal.
Buñuelos de viento al horno o fritos
Postre Medio 25 min 328 kcal
Ingredientes: 125 ml de leche 80 gr de harina de fuerza 60 gr de mantequilla 3 huevos anís en grano licor de anís sal azúcar (para rebozar) azúcar glas
Pollo al ajillo en thermomix (paso a paso)
Plato Fácil 30 min 246 kcal
Ingredientes: 3 pechugas de pollo troceadasdientes de ajo un manojito de perejil 1/2 cubilete de aceite (50 ml.) 1 cacito d caldo de pollo Knorr o pastilla de...
Jamoncitos de pollo a la cerveza
Plato Fácil 20 min 3 min
Ingredientes: 5 jamoncitos de pollo Harina 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 vaso de caldo de pollo 1 lata de cerveza 1 cucharadita de pimentón perejil sal pimienta...
