javier zgz

Recetas publicadas por javier zgz

Receta Pescadilla a la provenzal

Pescadilla a la provenzal

Plato
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Fondo blanco para sopas y cremas

Plato
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3.8 / 5
Receta Cardo con nueces, ajos y jamón

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Otro
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3.2 / 5
Receta Crema de espinacas con picatostes y lascas de jamón ibérico

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Aperitivo
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5 / 5
Receta Brigadeiros con café

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Aperitivo
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5 / 5
Receta Aspic de foie-gras

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Entrante
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Receta Turbantes de lenguado rellenos de gambas a la papillote

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Plato
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4.5 / 5
Receta Garbanzos salteados con parmentier de patata, micuit de pato y reducción de vino tinto.

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Plato
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Receta Cogollos de tudela a la plancha, con gambas y gulas

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Plato
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4.3 / 5

Polvorones de la estepa

Otro
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4.7 / 5
Receta Mantecados de navidad

Mantecados de navidad

Aperitivo
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4.1 / 5
Receta Caviar blanco perlas de afrodita

Caviar blanco "perlas de afrodita"

Aperitivo
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2.5 / 5
Receta Pan de navidad de almendras

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Otro
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Receta Lingote de foie y pera caramelizado

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Plato
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4 / 5
Receta Cebiche de patatas y cebolla

Cebiche de patatas y cebolla

Plato
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4.4 / 5
Receta Salsa de cava

Salsa de cava

Otro
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4.5 / 5
Receta Panna cotta de chocolate y café

Panna cotta de chocolate y café

Postre
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5 / 5
Receta Bolitas de membrillo y coco

Bolitas de membrillo y coco

Plato
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4 / 5
Receta Salsa con frambuesas al oporto

Salsa con frambuesas al oporto

Aperitivo
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3 / 5
Receta Caviar de huevo

Caviar de huevo

Entrante
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3 / 5
Receta Mel i mató

Mel i mató

Postre
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5 / 5
Receta Tarta de turrón de cholate y oro

Tarta de turrón de cholate y oro

Postre
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Receta Coca de escalibada y boquerones

Coca de escalibada y boquerones

Plato
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4 / 5
Receta Cochinillo asado duque

Cochinillo asado duque

Plato
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4.6 / 5

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