Entrante con bacalao - página 4
137 recetas
Salteado de verduras, bacalao y gambas
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: 4 patatas, variedad monalisa 400 gde verduras para saltear: pimiento rojo y verde, zanahoria, apio, calabacín y puerro 1 lomo de bacalao 200 g de...
Carpaccio de tomate negro y bacalao
Entrante Medio 40 min 61 kcal
Ingredientes: Tomates. Bacalao ahumado. Sal Aceite de oliva virgen extra. Aceitunas negras sin hueso.
Habitas con bacalao
Entrante Fácil 45 min 243 kcal
Ingredientes: un bote de habitas en aceite de medio kilo 250 g de bacalao desalado 2 tomates 1 pimiento verde 1 cebolleta unas varitas de krisia unas hojas de...
Ensalada a lo pobre con bacalao
Entrante Fácil 25 min 341 kcal
Ingredientes: 600 g de patata 250 g de bacalao desalado 2 pimientos verdes 4 huevos 6 tomates rojos 1 cebolleta aceite sal unas gotas de vinagre de jerez
Milhojas de bacalao con marisco y piquillos
Entrante Fácil 1 h 5 m 976 kcal
Ingredientes: 2 lomos de Bacalao 8 Mejillones 8 Langostinos 2 Pimientos de piquillo asados 3 dientes de ajo 2 guindillitas de cayena
Croquetas de bacalao
Entrante Fácil 15 min 9 min
Ingredientes: 200 g bacalao desmigado y desalado 500 m leche entera 50 g mantequilla en pomada 65 g harina de repostería 1 cucharada de perejil picado (seco)...
Canutillos de hojaldre y bacalao
Entrante Medio 20 min 20 min
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre 1 huevo batido 1 bolsa de 250 grms de bacalao congelado en tacos en su punto de sal Hacendado 50 ml de aceite de oliva 1...
Torres de calabacín con brandada de bacalao
Entrante Fácil 45 min 371 kcal
Ingredientes: 2 calabacines gruesos 300 gr de migas de bacalao 100 gr de copos de puré de patata 1/2 litro de leche sal
Carpaccio de bacalao ahumado
Entrante Fácil 25 min 125 kcal
Ingredientes: -bacalao ahumado -tomates -sal -aceite de oliva -pimienta negra molida -aceitunas negras
Tosta de pimiento endulzado y bacalao ahumado
Entrante Fácil 10 min 423 kcal
Ingredientes: Una rebanada de pan Bacalao ahumado Pimiento (endulzado de La Vieja Fábrica) Vinagre de Módena
Brandada de bacalao con crocante de pan y aceite de olivas negras
Entrante Fácil 20 min 184 kcal
Ingredientes: 100 gr de bacalao 1 ajo gordo o dos pequeños. 1 rama de perejil. 3 cucharadas de leche. 3 cucharas de aceite. 2 cucharadas soperas colmadas de...
Coca de cebolla y bacalao
Entrante Medio 55 min 306 kcal
Ingredientes: MASA: tacita de aceite ( de las de café ) 2 tacitas de cerveza Un pellizquito de sal c/s de harina (cantidad suficiente) RELLENO: 3 cebollas gordas...
Setas rellenas de bacalao
Entrante Medio 22 min 790 kcal
Ingredientes: Ingredientes para 4 personas: 400 gr. de champiñones de piel oscura (envase Portobello) y shiitake, 1 filete de bacalao fresco, aceite, tomillo,...
Bacalao con pil pil de pieles y ajos tiernos
Entrante Medio 10 min 15 min
Ingredientes: 4 raciones de morro de bacalao de 160 a 180 g 12 ajos tiernos 250 g pieles de bacalao 500 cl aceite de oliva 350 cl de agua 40 g almendra laminada
Bacalao en ensalada
Entrante Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 1 patata grande 2 trozos de bacalao desalado 1 manzana verde 2 cucharadas cebolla caramelizada 2 tomates gorditos y maduros 2 cucharadas de...
Ensalada de lentejas con bacalao ahumado
Entrante Medio 30 min 229 kcal
Ingredientes: lentejas bacalao ahumado cebolleta tierna pimiento rojo pimiento verde tomates huevos aceite sal laurel romero fresco
Ensalada de judiones con bacalao
Entrante Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: ½ Kg de judiones ½ kg de bacalao ½ pimiento verde ½ pimiento rojo 1 cebolla 100 g de olivas 3 huevos duros aceite de oliva virgen vinagre balsámico
Bacalao guisado
Entrante Fácil 35 min 214 kcal
Ingredientes: Lomos de bacalao Aceite de oliva Vinagre Pimienta picona Papas Laurel Colorante alimentario Cebolla
Bacalao con jamón serrano y salsa de higos
Entrante Fácil 35 min 257 kcal
Ingredientes: 4 lomos de bacalao desalado 1 dl de aceite de oliva 1 cucharada de mantequilla 4 higos frescos 1 cuchara de postre de azúcar moreno ½ dl de...
Bacalao confitado en salsa brava
Entrante Fácil 40 min 181 kcal
Ingredientes: 1 cebolla 1 pimiento verde 2 ajo 1/2 nabo Azúcar Tomate natural triturado pimienta de Espelette pimentón dulce Sal 1 lomo de bacalao congelado pan
Bacalao adobo
Entrante Fácil 35 min 15 min
Ingredientes: Adobo Aceite de oliva Cantidad necesaria Ajo picado 1 cda. Cebollas 2 Unidades Chile ancho 4 Unidades Clavo de olor 2 Unidades Jítomates 6...
Ensalada malagueña
Entrante Medio 25 min 575 kcal
Ingredientes: 300 gramos de bacalao 4 naranjas 1 paquete de aceitunas ( aliñadas mejor) 5 patatas pequeñas 1 tomate de ensalada 2 cebolletas aceite vinagre 2 huevos
Conchas de bacalao gratinadas
Entrante Medio 45 min 151 kcal
Ingredientes: 200 gr de bacalao (2 trozos) 1/2 cebolla 3 cucharadas soperas de harina leche mantequilla queso rallado aceite agua del bacalao sal
Ensalada de ahumados sobre pulpa de tomate
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: 4 Tomates Kumato 1 Bandeja de ahumados (Salmón, bacalao, palometa...) 1 Lata de anchoas 1 Queso fresco (preferiblemente de cabra) 100 Grs de frutos...
