Helado de queso

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El helado es el postre más popular. Basado en la combinación de agua, leche y crema permite añadir todo tipo de edulcorantes y azúcares. El universo del helado es tan grande como nuestra imaginación. La gama de sabores va desde el clásico chocolate hasta la fresa pasando por combinaciones con fruta glaseada o galleta. Su textura cremosa le convierte en acompañamiento ideal de postres con bizcocho. Desde los crêpes hasta los brownies combinan de manera deliciosa con este postre frío.

Receta Sandwich de helado casero

Sandwich de helado casero

Postre Fácil 4 h 30 m 240 kcal
Ingredientes: 24 galletas Lotus (speculoos) 250 gr de queso mascarpone 200 ml de nata líquida para postres (30% materia grasa) 2 cucharadas de crema de galletas...
Receta Café helado con sabor a tiramisú

Café helado con sabor a tiramisú

Bebida Fácil 5 min
Ingredientes: Para hacer la crema de mascarpone: 1 cucharada de queso mascarpone (frío) 30 ml de nata fría (para postres con un 30% de Materia Grasa) 1 cucharada...
Receta Helado de queso de cabra y frambuesa (thermomix)

Helado de queso de cabra y frambuesa (thermomix)

Postre Medio 3 h 45 m 507 kcal
Ingredientes: 300 gramos de nata para montar fría (35% de materia grasa) 112 gramos de azúcar 38 gramos de azúcar invertido (si no se quiere utilizar, poner en...
Receta Helado de mascarpone y chocolate

Helado de mascarpone y chocolate

Postre Medio 1 hora 164 kcal
Ingredientes: 3 yogures griegos con azúcar 250g de queso mascarpone 1/2 tableta de chocolate con leche 150g de azúcar 2 cucharadas soperas de azúcar invertido...
Receta Helado de queso con membrillo

Helado de queso con membrillo

Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 tarrina de queso untable semi-curado de 125 gr 150 gr de un buen queso curado 2 huevo 75 gr de azúcar invertido 150 gr de azúcar normal 200 ml...
Receta Helado de queso con nueces

Helado de queso con nueces

Postre Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 5 yemas de huevo 50 g de azúcar 1 sobrecito de azúcar vainillada (Vahiné) 200 g de queso de untar 300 g de nata montada 100 g de nueces picadas...
Receta Helado de queso y moras

Helado de queso y moras

Postre Fácil 20 min 308 kcal
Ingredientes: Helado de queso: 1 tarrina de queso 1 caja de nata azúcar al gusto Helado de mora: 1 caja de nata 1 cajita de moras azúcar al gusto
Receta Helado de queso arzak

Helado de queso "arzak"

Postre Fácil 55 min 841 kcal
Ingredientes: Para 1 litro de helado: 250 g de azúcar 300 g de queso crema 2 yogures naturales enriquecidos
Receta Helado de pistachos

Helado de pistachos

Postre Medio 20 min 5 min
Ingredientes: Una tarrina de 200 gr de queso cremoso,tipo philadelfia Dos tetrabriks de nata 200 gr, para cocinar, (también podéis utilizarla para montar) 250 gr...
Receta Helado de yogur stracciatella

Helado de yogur stracciatella

Postre Medio 15 min 1 hora
Ingredientes: 250 ml de nata 250 gr de queso mascarpone 1 cucharada de aroma de vainilla 100 gr de azucar 2 yogures de soja 2 cucharadas de azucar invertido...
Receta Helado cremoso de mora

Helado cremoso de mora

Postre Medio 4 h 15 m 302 kcal
Ingredientes: 300 gr moras 100 gr azúcar 350 gr queso cremoso 20% mg 100 ml leche
Receta Helado de mascarpone

Helado de mascarpone

Postre Medio 30 min 369 kcal
Ingredientes: 100 gr azúcar glass 1 cucharadita de azúcar vainillado (opcional) 2 huevos 200 ml de nata 200 ml de leche 250 gr de queso Mascarpone Unas hojitas...
Receta Helado de ricotta y limoncello

Helado de ricotta y limoncello

Postre Fácil 20 min 1006 kcal
Ingredientes: 250 g queso "ricotta" 200 g nata para montar una pizca de sal 70 g azúcar 8 cucharadas de crema o licor "limoncello"
Receta Pastel helado de limón

Pastel helado de limón

Postre Medio 40 min 25 min
Ingredientes: Para la base: 200 grs. de galletas 1/2 vaso de leche 2 yemas Para la mousse de limón: 400 grs. de queso cremoso 400 grs. de nata semimontada 50...
Receta Helado espumoso de limon

Helado espumoso de limon

Postre Medio 30 min
Ingredientes: Fresco y muy rico 5 limones grandes 350 grs de queso crema 250 grs de azucar 500 cm3 de agua 2 claras de huevo
Receta Crema de mascarpone al café

Crema de mascarpone al café

Aperitivo Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 125 g Queso Mascarpone 1 hoja gelatina 50 azúcar 50 ml leche 1 tacita de café o 50 ml. café 150 ml de nata o crema de leche. Granos de café para...
Receta Helado de fresa y yogur

Helado de fresa y yogur

Postre Fácil 3 h 14 m 70 kcal
Ingredientes: 2 yogures griegos (naturales o de fresa) 250 gr de fresas (frescas o congeladas) 1 cucharada de queso crema (opcional) 2 cucharadas de eritritol (o...