Petitchef

Recetas de hojaldre de carne

23 recetas
Receta Pastel de carne con hojaldre

Pastel de carne con hojaldre

(9 votos), (300)
Plato Fácil 1 h 20 m 595 kcal
Ingredientes: 200 gr de carne de cerdo picada 200 gr de carne de ternera picada 6 huevos 1 diente de ajo 1 chalota (o cebolla pequeña) sal pimienta tomillo...
Receta Hojaldres de carne estofada, zanahorias y ciruelas

Hojaldres de carne estofada, zanahorias y ciruelas

(1 voto), (18)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 plancha de masa de hojaldre carne picada 2 o 3 zanahorias cocidas media cebolla 1 puerro 6 ciruelas sin hueso 1 cdta de curry 1 cdta de canela 2...
Receta Hojaldre de carne picada con tomate

Hojaldre de carne picada con tomate

(204 votos), (26) , (1603)
Entrante Medio 1 hora 588 kcal
Ingredientes: 2 láminas de hojaldre (fresco o congelado) 250 gr de carne picada de cerdo 250 gr de carne picada de ternera 2 huevos cocidos 1 cucharadita de ajo...
Receta Redondo de carne picada encamisada con hojaldre

Redondo de carne picada encamisada con hojaldre

(45 votos), (2) , (305)
Plato Difícil --
Ingredientes: 200 gr de cebolla brunoise. 1 diente de ajo picado 3 cucharadas de copos finos de avena 3 lonchas de bacon ahumado frito y cortado a tiritas 2...
Receta Pastel de carne en hojaldre

Pastel de carne en hojaldre

(24 votos), (2) , (72)
Entrante Fácil 45 min 557 kcal
Ingredientes: Una hoja de hojaldre 500 g de ternera picada Un pimiento verde ½ pimiento rojo Una cebolleta grandecita fresca Ajo en polvo un pellizco Un buen...
Hojaldre y masa quebrada ¡descubre cuándo y cómo utilizarlas!

Hojaldre y masa quebrada ¡descubre cuándo y cómo utilizarlas!

(2 votos)

En el mundo de las tartas, quiches y pasteles, elegir la masa adecuada es el primer paso para que la receta tenga éxito. La masa quebrada y el hojaldre, con sus diferentes texturas y usos, son dos aliados esenciales. Pero, ¿cómo saber cuál utilizar para cada receta?...

Receta Rollo de carne con abrigo de hojaldre

Rollo de carne con abrigo de hojaldre

(15 votos), (2) , (22)
Entrante Fácil 50 min 1386 kcal
Ingredientes: 100 g de queso parmesano 1/2 tarrina de bacon ahumado 150 g de jamón york en un trozo 2 huevos 1/2 kg de carne picada láminas de jamón york queso...
Receta Trenza de hojaldre con carne y jamón

Trenza de hojaldre con carne y jamón

(15 votos), (78)
Plato Fácil 35 min 254 kcal
Ingredientes: 1 placa de hojaldre por cada trenza 3 lonchas de queso para la base Carne Jamón
Receta Empanada de hojaldre

Empanada de hojaldre

(18 votos), (1) , (7)
Plato Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: Carne picada o troceada Champiñones en láminas Media cebolla picada 2 dientes de ajos Sal pimienta 1 masa de hojaldre Tomate frito Lonchas de...
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Receta Rollitos de hojaldre con cebolla caramelizada

Rollitos de hojaldre con cebolla caramelizada

(17 votos), (1) , (126)
Entrante Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 1 hoja de hojaldre rectangular. 1/2 kilo de carne picada, (yo pongo 1/2 de cerdo y 1/2 de ternera, queda más jugosa). 1 cebolla pequeña. 2 dientes...
Receta Trenza de hojaldre salado.

Trenza de hojaldre salado.

(15 votos), (1) , (23)
Plato Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: Para el de verdura: espinacas 300 gramos requeson 250 gramos. piñones y pasas. masa de hojaldre una lamina. El de carne: Hamburguesa de ternera 1 o...
¡No te equivoques! Cómo elegir el hojaldre ideal en tu próxima compra

¡No te equivoques! Cómo elegir el hojaldre ideal en tu próxima compra

(1 voto)

¿Cuáles son los criterios para elegir una buena masa de hojaldre comercial? ¿Son mejores las más caras? ¿Deberíamos decantarnos por la marca más popular? En este artículo vamos a descubrir en qué deberíamos fijarnos para elegir el mejor hojaldre envasado del...

Receta Trenza de hojaldre

Trenza de hojaldre

(2 votos), (24)
Otro Medio 50 min 675 kcal
Ingredientes: Una placa de hojaldre Carne picada Cebolla Setas y champiñones
Receta Paquetes de hojaldre rellenos

Paquetes de hojaldre rellenos

(12 votos), (2) , (7)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 láminas de hojaldre 1 huevo para pintar hojaldre de carne barbacoa 1/2 kg de carne picada Especias: orégano, ajo en polvo, pimienta negra,...
Receta Buñuelos de hojaldre rellenos de ternasco

Buñuelos de hojaldre rellenos de ternasco

(9 votos), (1) , (192)
Entrante Fácil 30 min 964 kcal
Ingredientes: 300 g carne picada de Ternasco de Aragón. aceitunas sin hueso 1 cebolla de Fuentes perejil sal y pimienta al gusto 8 huevos de codorniz pasta de...
Receta Pizza de hojaldre

Pizza de hojaldre

(4 votos), (10)
Plato Medio 50 min 192 kcal
Ingredientes: un paquete de hojaldre fresco carne a la boloñesa un huevo duro queso rallado para pizza jamón york en lonchas finas aderezo en hierbas para pizza...
Receta Sopa de setas con hojaldre (sopa de bolets amb pasta de full)

Sopa de setas con hojaldre (sopa de bolets amb pasta de full)

(2 votos), (1) , (7)
Aperitivo Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: para hacer el caldo de pollo: alitas de pollo gallina zanahoria puerro apio y puerro. setas variadas: fredolics rovellons llanegas camagrocs...
Receta Entrecôte relleno y envuelto en hojaldre; el 2º plato de la cena

Entrecôte relleno y envuelto en hojaldre; el 2º plato de la cena

(1 voto), (10)
Plato Fácil 45 min 368 kcal
Ingredientes: Mantequilla Y el jugo de la carne como base Salsa Perrys Mostaza Nata Un chorrito de brandy Perejil y una seta grande bien picaditos
Receta Mi primera empanada de carne

Mi primera empanada de carne

(2 votos), (10)
Plato Fácil 50 min 1192 kcal
Ingredientes: 2 masas de empanadas carne picada de cerdo (butifarra) cebolla tomate frito 1 huevo
Receta Rollo de carne con cama de repollo

Rollo de carne con cama de repollo

(1 voto), (3)
Plato Fácil 1 h 10 m 1294 kcal
Ingredientes: Plancha de hojaldre (230 g) 1 diente de ajo 1/2 cebolla 2 tomate pequeños 150 g alubias rojas en conserva 75 g maiz dulce 200 g carne picada...
Receta Empanadillas de carne

Empanadillas de carne

(1 voto), (30)
Aperitivo Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 250 g. de carne picada de ternera 3 salchichas de Frankfurt 16 obleas para empanadillas 1 cebolla 1 pimiento 1 vaso de vino blanco 1 vaso de agua...
Receta Empanada de carne, verduras y huevo

Empanada de carne, verduras y huevo

(2 votos), (13)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 láminas de hojaldre fresco 300 g de carne de ternera picada 2 huevos 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 cebolla 100 g bacon 2 cucharadas de...
Receta Pastel de carne con boletus

Pastel de carne con boletus

Plato Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: una placa de hojaldre 300g carne picada boletus edulis 1 cebolla 1 diente de ajo 2 rebanadas de pan 1 huevo 1 cebolleta fresca 1 diente de ajo...
Receta Empanada de jabalí

Empanada de jabalí

(4 votos), (2) , (8)
Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Masa de hojaldre . Carne guisada, en esta ocasión de jabalí. Un huevo para pintar.
Receta Empanada de pollo

Empanada de pollo

(3 votos), (28)
Plato Fácil 45 min 558 kcal
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre fresco 2 huevos carne de pollo tiras de bacon dátiles cebolla 2 cucharadas de tomate frito 3 lonchas de queso Aceite de oliva...



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