Petitchef

Legumbres - página 16

407 recetas
Receta Pastel de lentejas y manzana

Pastel de lentejas y manzana

Plato Fácil 35 min 120 kcal
Ingredientes: 600 ml de caldo vegetal aproximandamente . 100 g de lentejas naranjas . 1 manzana mediana . 1 puerro mediano . 125 ml de nata de soja. 3 cucharadas...
Receta Guiso de ternera al whisky

Guiso de ternera al whisky

Plato Fácil 1 hora 536 kcal
Ingredientes: 500 g de ternera en trocitos 130 g de aceite Pimienta y sal 3 dientes de ajo 150 g de cebolla 100 g de pimiento verde 100 g de pimiento rojo 50 g...
Receta Potaje de setas y alubias.

Potaje de setas y alubias.

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Un bote de alubias cocidas. 250 g. de setas variadas. 400 g. de tomate frito. 3 dientes de ajo. 1 rebanada de pan. 1 pastilla de caldo casera. 1...
Receta Lentejas con cotechino

Lentejas con cotechino

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 Cotechino pequeño 1 cebolla 1 diente de ajo Unas cucharadas de tomate natural rallado Agua Pimienta Sal Aceite de oliva
Receta Lentejas con salchichas

Lentejas con salchichas

Plato Fácil 55 min 380 kcal
Ingredientes: 400 g de Lentejas 1 Cebolla 2 dientes de Ajo 2 Zanahorias 1/2 cucharadita de Tomillo 1 hoja de Laurel 100 ml de Vinagreta Sal Pimienta Negra...
Receta Garbanzos y berenjenas al curry

Garbanzos y berenjenas al curry

Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cebollas medianas en rodajas finas 2 cucharaditas de jengibre 2 dientes de ajo picados 2 cucharadas de puré de...
Receta Caricones

Caricones

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Alubias rojas 1 chorizo 1 trozo de panceta 1 morcilla de arroz 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 cucharadita de pimentón 1 hoja de laurel
Receta Sepia estofada con garbanzos

Sepia estofada con garbanzos

Plato Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: 1 cebolla 1 hoja de laurel 1 vaso de vino blanco 4 sepias limpias 800 g de garbanzos cocidosun poco de salsa de tomate fumet de pescado Picada:...
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Receta Zuppa di pane con fagioli (sopa de pan con alubias)

Zuppa di pane con fagioli (sopa de pan con alubias)

Plato Medio 1 h 50 m 623 kcal
Ingredientes: 200 g de pan del día anterior 120 g de alubias 30 g de jamón 1/4 de cebolla 1 diente de ajo 1/2 zanahoria 1 tallo de apio perejil 1/4 de repollo...
Receta Arroz con garbanzos gambas y calamares

Arroz con garbanzos gambas y calamares

Plato Fácil 30 min 421 kcal
Ingredientes: Arroz bomba (el mejor para preparar cazuelas) Un bote de garbanzos cocidos pequeño 200 g de gambas o langostinos Un calamar media cebolla medio...
Receta Lentejas con sobrasada

Lentejas con sobrasada

Plato Fácil 50 min 775 kcal
Ingredientes: El susodicho bote de lentejas. Unos trozos de pimiento rojo y verde cortados en bruiné. 1 zanahoria. Sobrasada que quedaba. 1 pastilla de caldo de...
Receta Fabes con almejas rápidas

Fabes con almejas rápidas

Plato Medio 1 h 15 m 255 kcal
Ingredientes: 50 g de Aceite de oliva 300 g de Cebolla 2 dientes de Ajo 1 cucharada de pimentón 2 frascos (800 g) de judías blancas cocidas 500 g de Almejas...
Receta Lentejas marineras

Lentejas marineras

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de chipirones 1 vaso de lentejas por persona 1 vaso de tomate frito 1/2 vaso de vino blanco 1 cebolla 2 d de ajo 1 hoja de laurel
Receta Garbanzos con fideos y mejillones

Garbanzos con fideos y mejillones

Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 300 g de cebolla 50 g de aceite de oliva 1 cucharada de pimentón dulce 100 cuchara de vino blanco 250 cuchara de agua 1 pastilla de caldo de...
Receta Judías blancas con toques gallegos

Judías blancas con toques gallegos

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4 tacitas de café de judías blancas (1/2 kg. aprox.) 1/4 y mitad de Careta de cerdo en trozos 1 cabeza de ajos 1 cebolla 1 patata 1/2 de morcilla...
Receta De la puglia: purè de habas con achicorias

De la puglia: purè de habas con achicorias

Plato Medio 40 min 45 min
Ingredientes: 300 g. de habas 500 g. de achicoria 1 diente de ajo 1 papa aceite extravirgen de oliva
Receta Garbanzos con zorza

Garbanzos con zorza

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Garbanzos Zorza Cebolla Zanahoria Sal Aceite Guindilla
Receta Potaje de judias del ganxet con bacalao y panceta

Potaje de judias del ganxet con bacalao y panceta

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 g de judías "del ganxet" cocidas 4 lonchas de panceta 1 d. de ajo 1 cebolla 2 lomos de bacalao caldo vegetal
Receta Guisantes con almejas

Guisantes con almejas

Plato Fácil 45 min 154 kcal
Ingredientes: 500 g de guisantes 300 g de almejas 2 cebollas 2 d de ajo perejil fresco 1 cucharadita de harina
Receta Espinacas a la catalana sobre crema de calabaza

Espinacas a la catalana sobre crema de calabaza

Plato Fácil 1 h 52 m 193 kcal
Ingredientes: ½ kg de espinacas en hojas y congeladas Un buen puñado de pasas sin semillas Un puñado de piñones 100 g de tacos de jamón Jabugo (o serrano) 2...
Receta Eventos de blog: potaje de judiones de la granja

Eventos de blog: potaje de judiones de la granja

Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: 600 g de judiones de La Granja 3 cebollas 3 zanahorias 10 dientes de ajo 1 hoja de laurel aceite de oliva 1 cucharada de pimentón dulce 3 clavos...
Receta Fabes asturiana...... fabada

Fabes asturiana...... fabada

Plato Fácil 25 min 2 min
Ingredientes: ½ kilo de fabes de Asturias 2 chorizos 1 morcilla 200 gr. De tacos de cerdo 150 gr. de panceta 1 cebolla 1 tomate grande 3 dientes de ajo ½...
Receta Húmus o hummus (crema de garbanzos)

Húmus o hummus (crema de garbanzos)

(39 votos), (1) , (65)
Otro Fácil 45 min 398 kcal
Ingredientes: 100 g de garbanzos 1 cucharada de Tahini 1 cebolla pequeña 1 diente de ajo Zumo de limón Aceite de Oliva Sal Pimienta
Receta Judias tiernas compuestas

Judias tiernas compuestas

(15 votos), (1) , (4)
Plato Fácil 50 min 468 kcal
Ingredientes: 1 kg de judías tiernas Pimiento rojo Ajo Cebolla Pimentón Laurel Tomillo Tomate natural Vino blanco Agua Sal Beicon chorizo Papa (opcional)


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