Ingredientes: 1/2 Kg. de Judías de la Virgen 200 G de Bacalao desalado 200 G de Almejas 1 Vasito de Vino Blanco 1 Cebolla Ajos Perejil 1 Hoja de Laurel Sal...
Ingredientes: 300 g de garbanzos 1 pimiento rojo 2 tomates 150 g de jamón 500 g de gambas 200 g de setas variadas 1 cebolla grande 2 patatas medianas aceite de...
Ingredientes: ½ kg de costillas de cerdo lentejas agua sal costillas aceite 1 zanahoria 1 puerro 1 tomate 1 pimiento verde 1 diente de ajo 1 hoja de laurel 2...
Ingredientes: 300 g de alubias blancas 300 g de almejas 1 hoja de laurel 4 cucharadas de tomate frito 1 cebolla 2 dientes de ajos Media copa de vino blanco Un...
Ingredientes: Restos de cocido 1 cebolla Tomate frito (siempre digo que Mata es el mejor) 1 huevo por persona Aceite de oliva virgen extra (de Jaén, por supuesto)
Ingredientes: 50 gr. de pimiento rojo 50 gr. de berenjena 50 gr. de calabazín 150 gr. de cebolla 50 gr. de aceite 125 gr de jamón serrano en tacos 2 pastillas...
Ingredientes: 800g de agua 100g de col blanca 1 tarro de garbanzos 1 trozito de jamo serrano 1 cucharada sopera de concentrado de verduras 1 cucharada de café de...
Ingredientes: 200 g de alubias pintas 1 envase de jamón serrano en trozos (de esos que vienen 2) 1 puerro 1 cebolla 3 dientes de ajo 5 cucharadas soperas de...
Ingredientes: 3/4 de kgde judías del Barco de Avila 1 punta de jamón serrano de 100 g 100 g de tocino entreverado 1 trozo de rabo de cerdo 1 trozo de pata de...
Ingredientes: 50 g aceite de oliva virgen 1/2 cebolla grande 2 dientes de ajo 4 cucharadas soperas de tomate triturado 1/2 cucharadita de pimentón dulce 300 g...
Ingredientes: 200 g de lentejas Un chorizo, mejor ibérico. Un tomate maduro Una cebolla Una zanahoria Una hoja de laurel Una cucharadita de pimentón Una...
Ingredientes: 150 g de lentejas amarillas 1 pak choi 2 zanahorias 1 pimiento rojo 1 cebolla 1 diente de ajo Cebollino Una cucharadita de pasta de curry amarilla...
Ingredientes: 400 g de judías negras 250 g de carne de vacuno picada 375 ml de tomate de lata troceado 1 cebolla bien picada 3 dientes de ajo majados 1...
Ingredientes: Lentejas de la Armuña Puerro ½ Un trocito de pimiento Un tomate Una patata Medio calabacín Una zanahoria Un trocito de cebolla Chorizo Oreja de...
Ingredientes: 1 bote de garbanzos cocidos 1 calabacín recien cortado del huerto de mi papi 1 lata de atún en escabeche 1 lata de piña en su jugo 1/2 bote de...
Ingredientes: 500g de arrachera 50ml de aceite de oliva 80ml de vino tinto Comino Mejorana Sal Pimienta Legumbres salteados 300g de zanahoria 200g de judía verde...