Petitchef

Pera con cebolla

72 recetas
Receta Sopa de tomate y albahaca

Sopa de tomate y albahaca

(3 votos), (114)
Plato Fácil 1 h 21 m 106 kcal
Ingredientes: Para los tomates asados: 12 tomates cherry Aceite de oliva (un chorrito) Sal (al gusto) Pimienta (al gusto) Para la sopa: Aceite de oliva (un...
Receta Ensalada de pera, anchoa, cebolla y nueces

Ensalada de pera, anchoa, cebolla y nueces

(27 votos), (186)
Plato Fácil 30 min 307 kcal
Ingredientes: lechuga romana pepino anchoas pera coliflor alcachofa un puñado de nueces cebolla frita crujiente ( envasada)
Receta Mermelada de cebolla, pera y uva

Mermelada de cebolla, pera y uva

(16 votos), (2) , (50)
Otro Medio 1 hora 45 min
Ingredientes: Ingredientes: 400g de cebolla morada 400g de pera 200g de uva 650g de azúcar El jugo de un limón 1cucharadita de jengibre molido y pimienta
Receta Hojaldre con morcilla, pera y cebolla caramelizada

Hojaldre con morcilla, pera y cebolla caramelizada

(14 votos), (2) , (168)
Otro Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 2 planchas de hojaldre (fresco o congelado) 1 morcilla de arroz un huevo batido para pintar el hojaldre 1 pera grande y madurita cortada en...
Receta Trenza de morcilla patatera, pera y cebolla confitada

Trenza de morcilla patatera, pera y cebolla confitada

(2 votos), (28)
Plato Fácil 50 min 606 kcal
Ingredientes: 55 g de harina de fuerza 4 g de levadura de panadería seca liofilizada 6 g de azúcar 83 ml de agua 285 g de harina 1 yogur natural 1 huevo 45 g de...
¡Se acabaron las lágrimas! 8 métodos infalibles para cortar cebollas

¡Se acabaron las lágrimas! 8 métodos infalibles para cortar cebollas

(2 votos)

Cortar cebollas sin llorar: ¿mito o realidad? Te contamos los métodos para acabar con las lágrimas en cocina a la hora de cortar cebollas. Así solo tendremos que preocuparnos de preparar deliciosas recetas con ellas. ¡Te damos algunas ideas!

Receta Magret de pato con pera y cebolla caramelizada

Magret de pato con pera y cebolla caramelizada

(1 voto), (20)
Plato Medio 50 min 884 kcal
Ingredientes: 2 magrets de pato ½ cucharadita de sal 1 pellizco de pimienta negra 150 g de albaricoques secos 2 peras cortadas en laminas Para la salsa: 30 g de...
Receta Pasta con peras y nueces y salsa gorgonzola

Pasta con peras y nueces y salsa gorgonzola

(7 votos), (2) , (39)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Pasta fresca. Una cebolla morada grandecita. Un diente de ajo. Dos cucharadas de zumo de limón. 500 ml de caldo de verduras. 250 mil de vino...
Receta Paletilla de cordero o cabrito con peras

Paletilla de cordero o cabrito con peras

(2 votos), (8)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1-2 paletillas de cordero o 4 de cabrito 1 diente de ajo el zumo de 1 limón 4 peras conference 1/2 l de aceite 250 cc de vino blanco 250 cc de...
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Receta Pollo de corral al cava con peras y ciruelas

Pollo de corral al cava con peras y ciruelas

Plato Medio 30 min 3 horas
Ingredientes: 3 Hojas de laurel.3 Zanahorias.3 Dientes de ajo. 1 Puerro pequeño.1 Cebolla mediana. ¼ Apio. “Orientativo aproximadamente el mismo volumen que el...
Receta Arroz con peras y emmental

Arroz con peras y emmental

Plato Fácil 35 min 544 kcal
Ingredientes: 1 cebolla 2 cucharadas de mantequilla 4 tacitas de arroz 200 ml de vino blanco 9 tacitas de caldo de ave 2 peras 80 g de queso emmental Tallos de...
Las recetas con peras más sabrosas y baratas

Las recetas con peras más sabrosas y baratas

(7 votos)

La pera es una fruta exquisita, jugosa, aromática, dulce y ligera. Su delicado sabor resulta perfecta para elaborar postres pero también es un ingrediente que va estupendamente en recetas saladas. En Petitchef te proponemos algunas de las ideas más sabrosas y...

Receta Pimientos verdes 2 rellenos (morcilla y pera y revuelto de champis, puerro y gambas)

Pimientos verdes 2 rellenos (morcilla y pera y revuelto de champis,puerro y gambas)

(20 votos), (291)
Entrante Medio 45 min 15 min
Ingredientes: 4 pimientos verdes Media cebolla 2 huevos Sal Aceite 1 brick nata 200 ml 1 latita pimientos rojos Nuez moscada Kétchup 1 morcilla 2 peritas 2...
Receta Ternera en salsa de pera y zanahoria

Ternera en salsa de pera y zanahoria

(19 votos), (4) , (342)
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 redondo de ternera de 1 kg y ½ aproximadamente 1 fondo de aceite de oliva 1 cebolla en aros 4 o 5 zanahorias en rodajas 2 peras peladas y...
Receta Super-pizza de queso brie, queso de cabra y pera !!

Super-pizza de queso brie, queso de cabra y pera !!

(10 votos), (14)
Plato Fácil 1 hora 1435 kcal
Ingredientes: 500 g de harina de fuerza 300 ml de agua 25 g de levadura fresca 2 cucharadas de sal una cucharada de azúcar cuatro cucharadas de aceite de oliva...
Receta Crema de tomates de pera (thermomix 21)

Crema de tomates de pera (thermomix 21)

(4 votos), (22)
Otro Medio 40 min 95 kcal
Ingredientes: 800 gramos de tomates de peras 180 gramos de patatas( pelar y trocear). 50 gramos de aceite de oliva 1 cebolla 1 diente de ajo una cucharadita de...
Receta Risotto con gorgonzola y pera

Risotto con gorgonzola y pera

(2 votos), (27)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 400 g de arroz caldo de carne o en alternativa una pastilla de Avecrem mantequilla una cebolla pequeña un vaso de buen vino blanco 1 pera madura...
Receta Espaguetis con salsa de pera

Espaguetis con salsa de pera

(22 votos), (6) , (73)
Plato Medio 10 min 20 min
Ingredientes: 200gr espaguetis integrales 1 pera de conferencia 1 cebolla 1 diente de ajo 150 ml de caldo de verduras 50 ml de vino blanco seco 2 cucharaditas de...
Receta Ravioli rellenos de pera y ricotta

Ravioli rellenos de pera y ricotta

(3 votos), (3)
Entrante Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 cebolla mediana 1 cucharadita de aceite 3 peras 100 gr de queso ricotta o requesón 1 bote de crema ligera puleva 1 cucharadita de queso ricotta...
Receta Pechugas de pollo rellenas de jamón y pera

Pechugas de pollo rellenas de jamón y pera

(2 votos), (12)
Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 8 filetes grandes pero finos de pechuga de pollo 3 o 4 peras conferencia 8 lonchas de jamón serrano gruesas 2 Cebollas Vino blanco (un chorrito)...
Receta Tortillitas individuales de morcilla y pera

Tortillitas individuales de morcilla y pera

Entrante Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 cebolleta unos ajos tiernos 1 puerro 2 morcillas de cebolla 1 ó 2 peras 2 huevos 1 brick de nata para cocinar
Receta Sorrentinos de pera y queso

Sorrentinos de pera y queso

Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: RELLENO: 1 cebolla 1 pera conferencia 200 gr. de queso Nuez moscada Pimienta blanca Sal, aceite de oliva. SALSA: 1 kilo de tomates maduros 1 diente...
Receta Crema de tomates de pera

Crema de tomates de pera

Otro Fácil 42 min 767 kcal
Ingredientes: 800 gramos de tomates de peras 180 gramos de patatas 50 gramos de aceite de oliva 1 cebolla 1 diente de ajo una cucharadita de azúcar una pizca de...
Receta Ensalada mixta con queso y cebolla

Ensalada mixta con queso y cebolla

(106 votos), (12) , (547)
Entrante Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: Ingredientes para la ensalda: 1 paquete de mezcla de lechugas. 1 cebolla grande morada. 1 bote de maíz dulce en granos. 150 gramos de queso puede...
Receta Hemc nº 29: calamares en salsa de cebolla, vino blanco y tomate

Hemc nº 29: calamares en salsa de cebolla, vino blanco y tomate

(42 votos), (1) , (85)
Plato Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 2 kilos de calamares bien frescos 3 cebollas grandes 8 tomates pera maduros o una lata de 800 gr. de tomate natural triturado 6 dientes de ajos...
Receta Magro de cerdo a la cebolla

Magro de cerdo a la cebolla

(3 votos), (54)
Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 3 cebollas medianas, 1kg de carne de cerdo magra, 3 dientes de ajo, 1 hoja de laurel, 2 patatas grandes, 4 tomates (tipo peras), sal, comino,...



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