Ingredientes: Para la mousse de coco: 50 gr de crema de coco 50 gr de chocolate blanco 100 gr de queso mascarpone 50 gr de coco rallado Para la crema de...
Ingredientes: 2 masas sablé (masa quebrada) 400 ml de nata fría (30% de materia grasa) 250 gr de mascarpone 60 gr de azúcar glas 1 cucharadita de extracto de...
Ingredientes: 150 gr de galletas de speculoos 45 gr de mantequilla fundida 125 gr de queso crema (tipo Philadelphia) 100 gr de queso mascarpone 100 ml de nata...
Ingredientes: 200 gr de nata líquida 30%MG (200 ml) 100 gr de mascarpone (2 cucharadas grandes) 35 gr de galletas de canela (speculoos) 2 cucharadas de pasta de...
Ingredientes: 125 gr de galletas Lotus (galletas de canela o speculoos. Cantidad aproximada) 3 plátanos (más o menos, según el tamaño) Para hacer el Caramelo...
El tiramisú es uno de esos postres que vemos replicados una y mil veces. Esto se debe, en gran parte a la sencillez de su elaboración. Pero no nos engañemos, hay un mundo entre un tiramisú mediocre de uno bueno. Parte de la clave radica en la calidad de los...
Ingredientes: Para hacer los merengues: 1 clara de huevo 50 gr de azúcar Para hacer la nata montada: 200 gr de nata líquida para postres (200 ml de nata con al...
Ingredientes: 250 gr de mascarpone 150 gr de bizcochos de soletilla (unos 16) 1 huevo (clara + yema) 1 cucharada de café 1 cucharadita de extracto de vainilla 1...
Ingredientes: Crema Kinder Bueno: 250 gr de avellanas (tostadas y peladas) 100 gr de chocolate blanco Bizcocho 4 claras de huevo 100 gr de azúcar 4 yemas de...
Ingredientes: 24 galletas Lotus (speculoos) 250 gr de queso mascarpone 200 ml de nata líquida para postres (30% materia grasa) 2 cucharadas de crema de galletas...
Ingredientes: Para hacer los 15 crepes: 250 gr de harina de trigo de todo uso 4 huevos 500 ml de leche 2 cucharadas de aceite 1 cucharadita de extracto de...
Este postre italiano nos tiene enamorados! Predominan los sabores del café, cacao y mascarpone, pero su mayor punto a favor es la jugosidad de sus capas. Petitchef te trae su mejor selección de recetas de tiramisú!
Ingredientes: * Para la base: 1 chocolatina Snickers 225 gr de galletas (nosotros: petits beurres) 15 gr de cacahuetes (tostados y salados) 50 gr de mantequilla...
Ingredientes: 300 gr de mascarpone 320 ml de leche evaporada 100 ml de leche normal entera 160 gr de azúcar 3 huevos 3 yemas 2 cdas de agua 8 cdas de azúcar
Ingredientes: 500 gr de frambuesas 24 bizcochos de soletilla 50 ml de sirope de frambuesa (o cualquier otro sirope o aroma) 200 ml agua 250 gr de mascarpone 100...
Ingredientes: 5 huevos 500 gr de queso Mascarpone 125 gr de azúcar (para las yemas) 25 gr de azúcar (para las claras) 1 pizca de sal 1 vaina de vainilla (o una...
Ingredientes: Para la nata montada de coco: 200 ml de nata líquida (30% de materia grasa) 150 ml de crema de coco 80 gr de queso mascarpone 50 gr de azúcar 2...
Ingredientes: 4 gofres 50 gr de chocolate negro 15 gr de avellanas tostadas (+/-) 1 cucharada de queso mascarpone 50 ml de nata líquida (30% materia grasa) 1/2...
Ingredientes: 10 raffaello 1 cucharada de coco rallado 500 gr de queso mascarpone 200 ml de nata líquida (30% de materia grasa) 200 ml de nata de coco 100 gr de...
Ingredientes: Los rolls: 1 masa de croissant (o una masa de hojaldre) 1 huevo 2 cucharadas de azúcar moreno (+/-) El relleno: 100 ml de nata líquida (30% de...
Ingredientes: speculoos (aproximadamente 17 unidades) 6 cdas mantequilla de caramelo salado 150 ml de café 250 gr de mascarpone 50 gr de azúcar 2 huevos
Ingredientes: 180 gr de queso crema (tipo Philadelphia. 1 tarrina) 250 gr de queso Mascarpone (1 tarrina) 200 ml de nata 8 cucharadas de azúcar 3 huevos 1/2 vaso...
Ingredientes: * 1 tarrina de queso Mascarpone (250 gr.) * 200 ml de nata para cocinar * 3 cucharadas de azúcar * 1 huevo * 1 cucharada colmada de maicena * 1...
Ingredientes: 1 Bote Pequeño de Leche Condensada 1 Vaso de Leche Entera (25cl.) 3 Huevos (L) 1 Tarina de Queso Mascarpone de 250 gr. 2 Cucharadas de Azúcar 2...