Petitchef

Queso de cabra

45 recetas
Receta Zanahorias de hojaldre rellenas de queso crema y tomate seco

Zanahorias de hojaldre rellenas de queso crema y tomate seco

(10 votos), (3) , (134)
Aperitivo Fácil 45 min 131 kcal
Ingredientes: 1 masa de hojaldre rectangular 8 tomates secos 300 gr de queso untable de cabra 2 yemas de huevo perejil
Receta Rollitos de salmón, queso y espárragos

Rollitos de salmón, queso y espárragos

(101 votos), (18) , (1442)
Aperitivo Fácil 20 min 110 kcal
Ingredientes: 6 lonchas de salmón ahumado 200 gr de queso crema de cabra (o cualquier otro tipo de queso crema) 4 espárragos verdes cocidos (o crudos) semillas...
Receta Cuarteto de aperitivos con embutido

Cuarteto de aperitivos con embutido

(30 votos), (1) , (657)
Aperitivo Fácil 1 hora 8 min
Ingredientes: Para los conos: 4 hojas de masa brick 200 gr de queso crema 6 lonchas de lomo 1 chalota 1 puñado de piñones albahaca fresca aceite de oliva sal...
Receta Sopa fría de rábano

Sopa fría de rábano

(5 votos), (1) , (119)
Entrante Fácil 10 min 108 kcal
Ingredientes: 100 gr de rábanos 75 gr de queso fresco de cabra 1/2 diente de ajo 2 cda de leche sal pimienta
Receta Ensalada de brevas, queso fresco de cabra y jamón de pato.

Ensalada de brevas, queso fresco de cabra y jamón de pato.

(1 voto), (6)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Queso fresco de cabra extremeño. 4 Brevas 1 puñado de canónigos 5 ó 6 cerezas deshuesadas. Jamón de pato. Albahaca Para la vinagreta de cerezas: 4...
11 quesos bajos en lactosa que podrás disfrutar si eres intolerante ¡sin molestias!

11 quesos bajos en lactosa que podrás disfrutar si eres intolerante ¡sin molestias!

La intolerancia a la lactosa afecta a aproximadamente un 65% de la población mundial. Las personas con esta condición carecen de lactasa, la enzima que digiere la lactosa, lo que provoca molestias digestivas como hinchazón, gases, diarrea y cólicos tras consumir...

Receta Ensalada templada de lentejas y dos quesos.

Ensalada templada de lentejas y dos quesos.

Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: lentejas cocidas y reposadas. tomate crudo sin piel a dados queso roquefort o similar( pero fuerte y cremoso) queso fresco de cabra (el de...
Receta Canelones rellenos de espinacas, pasas de corinto, piñones y rulo de cabra

Canelones rellenos de espinacas, pasas de corinto, piñones y rulo de cabra

(14 votos), (1) , (120)
Entrante Fácil 25 min 1054 kcal
Ingredientes: Para la pasta: 4 huevos 400 gramos de sémola de trigo duro Para el relleno: 1 kg de espinacas frescas 100 g de pasas de Corinto 100 g de piñones...
Receta Pizza de rulo de cabra y miel

Pizza de rulo de cabra y miel

(4 votos), (1) , (115)
Plato Fácil 20 min 558 kcal
Ingredientes: 200 g de agua 50 g de aceite 20 g de levadura fresca 400 g de harina de fuerza 1 cucharadita de sal Tomate triturado Queso mozarella rallado Queso...
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Receta Pimientos rellenos de berenjena y queso

Pimientos rellenos de berenjena y queso

(239 votos), (28) , (721)
Plato Medio 50 min 159 kcal
Ingredientes: 4 pimientos verdes grandes 1 berenjena grande 1 rulo de cabra de los pequeños 1 huevo 1/2 cebolla sal y pimienta aceite de oliva
Receta Queso en aceite con hierbas

Queso en aceite con hierbas

(148 votos), (23) , (752)
Aperitivo Fácil 5 min
Ingredientes: Queso (casi cualquier tipo, curado, semicurado, de cabra...) Aceite de oliva Hierbas aromáticas frescas: romero, tomillo... (opcional)
¿Cuáles son los quesos con menos calorías? Descúbrelos para darte un capricho sin culpa

¿Cuáles son los quesos con menos calorías? Descúbrelos para darte un capricho sin culpa

(3 votos)

Si eres un apasionado del queso sabrás lo difícil que resulta resistirse a ese pequeño capricho ya sea como picoteo o como ingrediente en alguna de nuestras recetas. Con frecuencia asociamos el consumo de queso con un exceso de calorías y, claro, luego vienen los...

Receta Pan ácimo italiano con queso y hierbas

Pan ácimo italiano con queso y hierbas

(93 votos), (11) , (677)
Aperitivo Fácil 17 min 944 kcal
Ingredientes: 200 gr de harina 100 ml de aceite de oliva 150-175 gr de queso cremoso de cabra 1/2 cucharadas soperas de hierbas frescas picadas (perejil, romero,...
Receta Empanadillas con calabacín, cebolla y queso

Empanadillas con calabacín, cebolla y queso

(24 votos), (3) , (626)
Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Un paquete de obleas grandes Dos calabacines Una cebolla Queso tierno de cabra o para fundir Aceite y sal Un huevo para pintar
Receta Bolitas de queso con jamón y almendras

Bolitas de queso con jamón y almendras

(5 votos), (84)
Aperitivo Fácil 33 min 266 kcal
Ingredientes: 150 g de queso rulo de Cabra 75 g de queso crema 6 lonchas de jamón curado 50 g de Almendras Marcona Fritas
Receta Ensalada queso plancha y tomate

Ensalada queso plancha y tomate

(2 votos), (6)
Entrante Fácil 35 min 37 kcal
Ingredientes: -Queso fresco de cabra con sal -tomates ensalada -aceite -sal -pimienta negra -orégano
Receta Pastel de berenjena, jamón y queso - microondas

Pastel de berenjena, jamón y queso - microondas

(1 voto), (110)
Entrante Fácil 30 min 363 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas de buen tamaño 8 lonchas de jamón de york 8 lonchas de mozzarella normal o light salsa de tomate queso mozzarella rallado normal o...
Receta Hojaldre de berenjena, queso y jamón

Hojaldre de berenjena, queso y jamón

(1 voto), (96)
Entrante Fácil 45 min 15 min
Ingredientes: Ingredientes para 4: 1 plancha de hojaldre rectangular (puede ser congelada) 250g de berenjena 4 medias lonchas de jamón serrano Queso de rulo de...
Receta Ensalada tibia de queso, almendras caramelizadas y picotas

Ensalada tibia de queso, almendras caramelizadas y picotas

(1 voto), (3)
Aperitivo Fácil 10 min 489 kcal
Ingredientes: 1/2 melocotón paraguayos 10 cerezas un poquito de lechuga 1 rodaja de queso rulo de cabra 2 cucharadas de azúcar moreno 2 cucharadas de almendras...
Receta Espirales de colores con calabacín y queso

Espirales de colores con calabacín y queso

(26 votos), (6) , (114)
Entrante Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: 150 gramos de espirales de colores 200 gramos de calabacín rehogado 100 gramos de queso de rulo de cabra 1 cucharada de concentrado de verduras...
Receta Pasta fresca rellena de queso parmesano, acompañada de higos, k

Pasta fresca rellena de queso parmesano, acompañada de higos , k

(5 votos), (53)
Plato Medio 10 min 4 min
Ingredientes: Ingredientes para dos 250 gramos de pasta fresca rellena de parmesano 1 rodaja de queso rulo de cabra 1 kiwi 8 higos sal, aceite de oliva, vinagre...
Receta Rollo de salmon ahumado al queso fresco / roulé de saumon fumé au fromage frais

Rollo de salmon ahumado al queso fresco / roulé de saumon fumé au fromage frais

(5 votos), (1) , (22)
Plato Fácil 30 min 976 kcal
Ingredientes: 8 lonchas grandes de salmon ahumado. 400 g de queso fresco ( cabra o natural tipo burgos) 1/2 pepino holandes. 1 limon pimienta. eneldo
Receta Solomillo sobre cama de hojaldre y cebolla caramelizada

Solomillo sobre cama de hojaldre y cebolla caramelizada

(218 votos), (42) , (2139)
Plato Fácil 1 hora 30 min
Ingredientes: 1 o 2 solomillos dependiendo del tamaño, cortado a rodajas 1 lámina de hojaldre queso de rulo de cabra, yo he utilizado el pequeño para la cebolla...
Receta Copitas de dos salmones y palta

Copitas de dos salmones y palta

(149 votos), (30) , (425)
Entrante Difícil 45 min
Ingredientes: 1 trozo de salmon (fresco ; puede ser congelado) 1 queso (Philadelphia o equivalente ; queso cremoso) 2 tajadas de salmon ahumado (2 o 4 ; segun la...
Receta Pasta filo rellena de tres variedades

Pasta filo rellena de tres variedades

(49 votos), (4) , (596)
Entrante Fácil 45 min 126 kcal
Ingredientes: Pasta filo Mantequilla (fundida) Preparación 1: Queso Roquefort cebolleta Setas Preparación 2: Queso rulo de cabra Piñones Vino Pedro Ximenez (o...
Receta Ensalada de ahumados sobre pulpa de tomate

Ensalada de ahumados sobre pulpa de tomate

(41 votos), (6) , (198)
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: 4 Tomates Kumato 1 Bandeja de ahumados (Salmón, bacalao, palometa...) 1 Lata de anchoas 1 Queso fresco (preferiblemente de cabra) 100 Grs de frutos...



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