Recetas con verduras - página 67
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Calabacin relleno de verduras asadas
Aperitivo Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 calabacines 300 g de verduras asadas ( cebolla, calabacin, pimiento rojo y verde) 5 champiñosnes fritos 40 g de harina 300 ml de leche desnatada...
Ensalada con salsa romesco
Entrante Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: Variedad de hojas de ensalada al gusto Maíz dulce. Endibias. Tomates para caramelizar Aceitunas negras deshuesadas y cortadas en rodajas....
Berenjenas a la parmesana
Plato Fácil 35 min 707 kcal
Ingredientes: berenjenas mozarella en lonchas salsa de tomate casera queso parmesano rallado orégano albahaca
Cous cous con remolacha y mango
Entrante Medio 50 min 35 min
Ingredientes: 1 taza de cous cous 1 taza de jugo de remolachas (se consigue con mínimo 2 remolachas grandes) 1 cucharada de salsa francesa para ensaladas jugo...
Fideos o tallarines de morrones o pimientos rojos
Entrante Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 huevo 1 morrón o pimiento rojo mediano harina 130 g por huevos más o menos sal aceite 1 cucharadita por huevo 1 cucharadita de agua para...
Calabacín frio, relleno de pipirrana de marisco y verduritas. (emilio almagro)
Entrante Fácil 30 min 181 kcal
Ingredientes: -Calabacines -Tomate -pimiento verde -cebolla -Pulpo cocido -Sepia -Langostinos -Aceite de oliva -Vinagre de Jerez -Sal
Menú anticrisis por 10 euros!!
Otro Fácil 15 min 109 kcal
Ingredientes: 500 g de Tomates cherry Orégano Aceite de oliva Sal
Salteado de verduras, bacalao y gambas
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: 4 patatas, variedad monalisa 400 gde verduras para saltear: pimiento rojo y verde, zanahoria, apio, calabacín y puerro 1 lomo de bacalao 200 g de...
Estofado de cerdo con guarnición de arroz
Plato Fácil 1 h 10 m 558 kcal
Ingredientes: Carne de guiso de cerdo Judias verdes frescas o congeladas Zanahorias Cebolla Patatas Guisantes Aceite Vino de guiso Pimienta molida Sal Arroz
Berenjenas con carne y queso de cabra
Plato Fácil 35 min 314 kcal
Ingredientes: 1 berenjena grande 250 g de carne picada mezcla de ternera y cerdo 1 cebolla pequeña tomate natural triturado Un rulo de queso de cabra Pimienta Sal
Gigli de verduras a la boloñesa.
Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: 250gr. de pasta gigli de verduras (o la que más nos guste) 1 bote de tomate natural triturado 1 cebolla 2 dientes de ajo 2 zanahorias 1 ramita de...
Caldo gallego de frijoles
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: Más o menos 1 k de frijoles, 3 patatas, La parte verde de 3 ó 4 cebolletas Un pedazo de grasa Chorizo Los garbanzos ya empapados 2 chorizos
Lasaña de berenjena con mero y gambas
Otro Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 berenjenas 3/4 k de mero 1/2 k de gambas 1 cebolla 2 ajos 1 pimiento verde salsa de tomate pimento pimienta sal bechamel queso rallado
Parrillada de verduras y carne
Plato Fácil 50 min 103 kcal
Ingredientes: verduras carne sal gorda y un poco de pimienta recién molida
Ensalada de tomate con nueces, helado de queso y crema de balsámico
Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Para el helado: 250 g de queso fresco para untar 200 g de crema de Camembert 1 dl y ½ de leche 4 dl de nata líquida 150 g de nueces picadas pero no...
Puré de verduras con leche de coco
Entrante Medio 10 min 20 min
Ingredientes: 4 cucharadas de semillas de calabazas 2 zanahorias3 papas 200 ml de leche de cocosal y pimienta 1 dl de aguajugo 1 limón 2 ramitas de tomillo...
Judias verdes a la carbonara
Plato Fácil 20 min 127 kcal
Ingredientes: 1/2 Kg de judías verdes 1 cebolla 2 yemas de huevo 100 ml de leche evaporada 1 cajita de bacon en tiras Aceite de oliva virgen extra Sal y pimienta
Crema de garbanzos con bacalao y espinacas
Plato Fácil 50 min 350 kcal
Ingredientes: 400 g de garbanzos cocidos 2 zanahorias 1 puerro 1 cebolla Fumet de pescado o caldo de verduras 300 g de espinacas 12 dados de bacalao en salazón...
Judías verdes con beicon y bechamel
Plato Fácil 35 min 379 kcal
Ingredientes: 500 g de judias verdes planas 2 lonjas finas de beicon cortado a dados 1/2 cebolla pequeña picada 100 ml de tomate frito Aceite y sal Queso...
Crema de calabaza y zanahoria y premios
Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 250 g de calabaza pesada en limpio 3 zanahorias 1 patata mediana 1 puerro 1 diente de ajo 250 ml de caldo de pollo o de verduras 250 ml de leche...
Pollo a la miel con pasas y cuscús
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Pollo (pechuga, contramuslos deshuesados...) Una cebolla 100 ml de moscatel un puñado de pasas unas ciruelas pasas 250 ml de agua 8 cucharadas de...
Codornices con verduras
Plato Fácil 30 min 473 kcal
Ingredientes: 2 codornices limpias, 1 zanahoria, 1 cebolla morada, 1 pimiento verde, 2 dientes de ajo, 200 g de guisantes, 2 patatas medianas, unas pizcas de...
Habas con jamon y huevo frito
Plato Fácil 30 min 443 kcal
Ingredientes: 1 kg de habitas baby, 250 g de pizcas de jamón, 1 cebolletas grande, sal al gusto y aceite de oliva virgen.
Tortilla de patatas con bacon y pimientos
Plato Fácil 45 min 360 kcal
Ingredientes: - 5 patatas no muy grandes 2 cebolletas 6 huevos - 5-6 lonchas de bacón no muy finas 2 pimientos verdes de los largos sal aceite de oliva
