Ingredientes: Relleno de carne: 750 gr de carne picada de ternera 2 cebollas (grandes cortadas en brunoise) 4 ajos (triturados con el prensa ajos) 2 zanahorias...
Ingredientes: 350 gr de patatas tirando a pequeñas 1 cucharada de aceite de oliva Mix de especias: 1/2 cucharadita de pimentón 1/4 de cucharadita de ajo en polvo...
Ingredientes: Para las patatas enmascaradas: - 800gr de patatas monalissa - 1 ajo - Aceite de oliva virgen extra - 50gr de butifarra negra - 50gr de butifarra...
Ingredientes: 5 Huevos 500 - 600 g de Patatas 1 Cebolla grande 1 o 2 Ajos 1 lata de Champiñones 2 o 3 Lonchas de Jamón dulce 2 o 3 lonchas de Queso tierno...
Ingredientes: 4 patatas medianas con su piel 1 cucharadita de fécula de maíz 1 cucharadita de pimentón dulce 1 cucharadita de ajo en polvo 1 cucharadita de...
Ingredientes: 3 patatas medianas Chorizo Media cebolla Medio pimiento verde 200 ml de tomate triturado Laurel 1 diente de ajo 1 vasito de vino blanco 1...
Ingredientes: 500 gr. de judías pintas 6 dientes de ajos grandes 1 cebolla 2 tomates maduros 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 2 patatas Agua, sal y aceite
Ingredientes: 250 gr de níscalos 2 patatas Medio pimiento rojo Medio pimiento verde 1 cebolleta 1 diente de ajo 1 vaso de vino blanco 1 cucharada de salsa de...
Ingredientes: 1 patata (la mía pesaba como 260 gr.) pelada y cortada en cubos 2 dientes de ajo 45 ml de aceite de oliva 15 ml de vinagre de vino blanco Sal
Ingredientes: •5 patatas blancas, peladas y en cubitos •5 patatas rojas, peladas y en cubitos •1 taza de hogao (es como un sofrito): ◦2 cucharadas de aceite...
Ingredientes: Patatas 3 Pimientos Picantes 1 Diente de Ajo 1 Cda de Jalapeños 1/2 cdta de Chile 1 Vasito de Aceite 1/2 Vasito de Leche * 1 Pizca de Sal Pizca de...
Ingredientes: 2 cucharadas de aceite vegetal 1 cucharadita de semillas de comino 1/4 de cucharadita de semillas de fenogreco 1 cebolla pequeña (1 taza) picada...
Ingredientes: 1 paquete de puré de patata (yo de Mercadota) 400 grs. de carne picada 6 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla 1 diente de ajo 1 zanahoria sal...
Ingredientes: patatas una carne picada y mezclada, mitad un cerdo y mitad una becerra 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 grueso tomate 1 buen avión a reacción de vino...
Ingredientes: Para el puré de patatas: 1 Kg. de patatas 40 gr. de mantequilla Sal Para el relleno: 1 cebolla 1 pimiento verde italiano 2 ajos 50 gr. de aceite de...
Ingredientes: 1/2 de espinacas frescas o 250 gr. de espinacas congeladas 260 gr. de bacalao desalao y desmigado 5 dientes de ajo 1 kg de patatas 1 cucharada de...
Ingredientes: 600 g de pierna de cordero 5 dientes de ajo 1 cebolla medio vaso de vino blanco o tinto 1 tomate aceite de oliva pimienta negra molida 2...
Ingredientes: 1/2 pollo cortado a trozos pequeños 2 patatas cortadas a dados 8 dientes de ajo sin pelar 1 pimiento verde cortado a tiras Sal Pimienta 1 cucharada...
Ingredientes: Para las gambas al ajillo: 1 bolsa de gambas o langostinos pelados. 2 o 3 dientes de ajo. Aceite de oliva. 1 guindilla. Para el alioli casero: 2...