Petitchef

Recetas de ajo y puerro - página 15

629 recetas
Receta Carrilleras en salsa de cebolla y zanahoria

Carrilleras en salsa de cebolla y zanahoria

(16 votos), (22)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 4 carrilleras. 1 cebolla grande. 2 zanahorias. 2 puerros. 4 ajo. ½ vaso de vino blanco. Un chorrito de Jerez seco. 1 vaso de agua. 1 cucharadita de...
Receta Guiso de patatas con verduras y jamón ibérico, receta

Guiso de patatas con verduras y jamón ibérico, receta

(15 votos), (2) , (120)
Entrante Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: INGREDIENTES para cuatro comensales: 1 tomate, 1 pimiento verde, 1 cebolla roja, 1 cebolla blanca, 1 puerro, 1 diente de ajo, 100 gr. jamón ibérico...
Receta Salsa tinta de calamar

Salsa tinta de calamar

(15 votos), (13)
Otro Medio 22 min 395 kcal
Ingredientes: 200 gr de cebolla Un puerro 100 gr pimiento verde 2 dientes de ajo 50 gr de aceite de oliva 100 gr de tomate triturado 3 bolsitas de tinta de...
Receta Croquetas de pollo y verduras

Croquetas de pollo y verduras

(14 votos), (3) , (149)
Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: muslo pollo , medio pimiento rojo, lo mismo de pimiento verde, media cebolla, un diente de ajo, un puerro, aceite, sal harina, leche
Receta Lengua de ternera estofada

Lengua de ternera estofada

(14 votos), (1) , (100)
Plato Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 2 puerros 2 cebollas 2 hojas de laurel 4 dientes de ajo pimienta negra en bolitas 2 zanahorias 4 cucharadas de tomate frito orégano al gusto 1...
Receta Merluza con salsa y gambas

Merluza con salsa y gambas

(13 votos), (1) , (30)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 4 filetes de merluza sin piel ni espinas Un buen puñado de gambitas peladas 4 dientes bien gordos de ajo 1/2 bolsita hojas de perejil 1 guindilla...
Receta Calamares guisados, con patatas

Calamares guisados, con patatas

(13 votos), (31)
Plato Medio 40 min 25 min
Ingredientes: Un kilo o kilo y cuarto de calamares muy frescos 1/2 cebolla 1 puerro un tomate grande o 2 pequeños pimiento rojo y pimiento verde al gusto 3...
Receta Bacalao en escabeche en el microondas

Bacalao en escabeche en el microondas

(12 votos), (81)
Plato Fácil 30 min 469 kcal
Ingredientes: 4 rodajas de bacalao 1 vaso de aceite 1 vaso de vinagre 1 vaso de vino blanco 1 vaso de agua pimienta negra laurel tomillo 2 ajos sal perejil 1...
Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Receta Puré de calabaza y zanahoria

Puré de calabaza y zanahoria

(12 votos), (26)
Entrante Fácil 45 min 369 kcal
Ingredientes: ½ kg de calabaza 2 zanahorias medianas 3 papas medianas 1 puerro pequeño 2 dientes de ajo 1 tomate pequeño Unas ramitas de perejil y cilantro...
Receta Morro de cerdo en salsa vasca

Morro de cerdo en salsa vasca

(10 votos), (2) , (47)
Plato Fácil 30 min 908 kcal
Ingredientes: 2 caretas de cerdo 2 cebollas 2 zanahorias 2 puerros 2 tomates 3 dientes de ajo 1 vasito de vino blanco 1 hoja de laurel
Receta Mejillones a la marinera (thermomix)

Mejillones a la marinera (thermomix)

(9 votos), (20)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 250 g de caldo de verduras o pescado (400 g de agua, 1 cebolla,1 puerro,1 zanahoria, sal y una cola de rape) Una Bolsa de 1 Kg de mejillones con...
Receta Muslos de pollo al brandy en salsa (fussioncook)

Muslos de pollo al brandy en salsa (fussioncook)

(9 votos), (8)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 6 muslos de pollo 1 puerro 2 zanahorias ½ pimiento verde de los gordos ½ pimiento rojo de los gordos 4 dientes de ajo Tomate frito hasta la marca...
Receta Champiñones rellenos con bacon

Champiñones rellenos con bacon

(8 votos), (2) , (219)
Aperitivo Medio 15 min 15 min
Ingredientes: champiñones aceite nuez mantequilla puerro leche evaporada pimienta molida vino oloroso sal ajo perejil bacón ahumado queso rallado grana padano...
Receta Costilla de cerdo con salsa de verduras

Costilla de cerdo con salsa de verduras

(8 votos), (27)
Plato Medio 10 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de costilla de cerdo, 1 cebolla mediana, 2 puerros, 2 zanahorias, 1/2 pimiento rojo, 2 dientes de ajo, 3 tomates naturales, una cucharilla de...
Receta Lomo con salsa de castañas

Lomo con salsa de castañas

(8 votos), (17)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1,200 g de lomo en una pieza. 14 castañas. 1 puerro. 1 diente de ajo. 2 cebollas. 2 zanahorias. tomillo 1/2 cucharadita. sal y pimienta. 1 L caldo...
Receta Salteado de habas y gambas

Salteado de habas y gambas

(8 votos), (3)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Medio pimiento rojo Media cebolla mediana 1 puerro pequeño 4 champiñones 12 gambones (si son gambas o langostinos poned algunos más porque estos...
Receta Porrusalda

Porrusalda

(8 votos), (11)
Plato Fácil 35 min 222 kcal
Ingredientes: 300 g de bacalao desalado en trozos 2 puerros 2 patatas grandes 2 zanahorias 3 dientes de ajo 1 cebolla Pimentón dulce Aceite de Oliva Virgen Sal
Receta Carrilleras de cerdo en salsa.

Carrilleras de cerdo en salsa.

(8 votos), (41)
Plato Medio 1 h 20 m 261 kcal
Ingredientes: nabo chirivia puerro tomate cebolla zanahoria ajo y laurel aceite de oliva.
Receta Recogida de setas y receta de setas de alamo

Recogida de setas y receta de setas de alamo

(7 votos), (3)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 plato de setas de álamo 1 cebolla pequeña 1 puerro 2 dientes de ajo 100 g. de jamón serrano a taquitos perejil cebollino sal pimienta 150 cc. de...
Receta Estofado de pavo

Estofado de pavo

(7 votos), (1) , (108)
Plato Medio 1 h 40 m 260 kcal
Ingredientes: Ingredientes para 4 personas: 450 gr. de pavo troceado 1 pimiento amarillo 1 pimiento rojo 1 patata 1/2 puerro 1 diente de ajo tomillo romero...
Receta Comida chilena: chorrillana

Comida chilena: chorrillana

(7 votos), (2)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: Carne de vacuno tipo, posta negra, asiento. 2 cebollas grandes ajo 1 kilo de papas comino sal puerro pimienta huevos aceite
Receta Fumé de camarón o langostino

Fumé de camarón o langostino

(7 votos), (6)
Plato Medio 25 min 1 hora
Ingredientes: Cabezas de Langostinos - 500 gr Cabolla - 400 gr Puerro - 500 gr Apio - 250 gr Bouquet Garni - 1 Limón - 200 gr Brandy - 150 cl Vino Blanco - 300...
Receta Verdinas con cerdo

Verdinas con cerdo

(7 votos), (1) , (2)
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 500 g de Verdinas 4 Salchichas 150 g de Chorizo 1 Cebolla 3 Puerros 2 Zanahorias 2 dientes de ajo Pimentón de la Vera 2 cucharadas de Salsa de...
Receta Verdinas con langostinos y almejas

Verdinas con langostinos y almejas

(7 votos), (9)
Plato Fácil 12 horas 20 min
Ingredientes: 400 g de verdinas 16 langostinos 300 g de almejas ½ manojo de espárragos 1 puerro 1 cebolla grande 5 dientes de ajo 2 tomates maduros 1...



Etiquetas
Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Menú del día

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
De estas frutas de temporada ¿Cuál es la que más te gusta en tus postres?
Voto