Petitchef

Recetas de ajo y puerro - página 14

629 recetas
Receta Pollo asado con salsa de naranja y uvas

Pollo asado con salsa de naranja y uvas

(1 voto), (13)
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 pollo entero limpio unas cuantas uvas blancas 1 cebolla 1 zanahoria 1 puerro 3 dientes de ajo el zumo de 4 naranajs medio vaso de vino blanco...
Receta Ternera bourguignon

Ternera bourguignon

(1 voto), (25)
Plato Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 1 Kg de Tapa de Ternera 200 g de Bacon Ahumado 2 dientes de Ajo 1 Zanahoria 1 Puerro 1 Cebolla 2 cucharadas de Harina 350 ml de Vino Tinto ½ l de...
Receta Crema reina de calabaza fussioncook

Crema reina de calabaza fussioncook

(1 voto), (9)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 450 g de calabaza 2 zanahorias 1 puerro 3 dientes de ajo 1 patata o 2 pequeñas 2 y ½ vasos medidores de agua Aceite hasta la mitad de la marca 40...
Receta Pollo con avellanas

Pollo con avellanas

(1 voto), (11)
Plato Fácil 40 min 859 kcal
Ingredientes: 1 pollo limpio y troceado 1/2 cebolla 1 puerro 2 zanahorias 2 dientes de ajo tomillo comino una hoja de laurel el zumo de una naranja 1...
Receta Ensalada: panceta, aguacate, tomate.

Ensalada: panceta, aguacate, tomate.

(1 voto), (6)
Entrante Medio 15 min 10 min
Ingredientes: 1 tomate 1 aguacate 1 trozo de panceta Para la vinagreta : media parte blanca del puerro picado (o cebolleta picada) 1 diente de ajo picado 1...
Receta Patatas con langostinos al curry

Patatas con langostinos al curry

(1 voto), (12)
Plato Fácil 55 min 137 kcal
Ingredientes: Langostinos Patatas 1 cebolla 1 puerro 2 dientes de ajo 1 tomate maduro 1 cucharadita de curry ( picante o dulce, a nuestro gusto) 1/2 vaso de...
Receta Puré de lentejas (infantil)

Puré de lentejas (infantil)

(1 voto), (11)
Plato Fácil 50 min 349 kcal
Ingredientes: 1 puerro 2 dientes de ajo 1 calabacin 1-2 pimientos verdes 1 patata grande 2 zanahorias 1/2 cebolla 1 ramita de apio 1 hoja de laurel 4 cucharadas...
Receta Aceite de humo

Aceite de humo

(1 voto), (9)
Postre Fácil 20 min
Ingredientes: 4 Filetes de Salmón Sal y Pimienta A gusto Caldo corto 1 l de Agua 2 flores de Anís estrellado 1 Cebolla pequeña 1 bulbo de Hinojo 1 Puerro o Ajo...
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Receta Tortilla campera

Tortilla campera

(1 voto), (21)
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 9 huevos. 1 1/2 kg de patatas. 1 pimiento rojo pequeño. 1 pimiento verde pequeño. 1 cebolla mediana. 1 puerro. 1 calabacín mediano. 3 dientes de...
Receta Concentrado de verduras casero

Concentrado de verduras casero

(1 voto), (7)
Plato Fácil 45 min 171 kcal
Ingredientes: 2 zanahorias 2 nabos pequeños 2 ramas de apio (las hojas) 2 puerros 1 cebolla 1 pimiento verde pequeño 3 dientes de ajo 1 puñado de perejil 200 g...
Receta Cassoulet

Cassoulet

(70 votos), (12) , (340)
Plato Medio 25 min 559 kcal
Ingredientes: 2 salchichas (frescas) 1 cortada de bacon (o panceta ahumada; 0,5 cm de grosor) 150 gr de alubias blancas (de bote) 4 rebanadas de pan (baguette,...
Receta Crema de garbanzos

Crema de garbanzos

(36 votos), (2) , (14)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 300 g de garbanzos cocidos 1 cebolla 2 d de ajo 2 zanahorias 1 puerro sal / pimienta blanca un poco de nata líquida un poc de jamón
Receta Calamar en escabeche.

Calamar en escabeche.

(28 votos), (4) , (7)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: unos calamares dos dientes de ajo una zanahoria un puerro medio vaso de vinagre una copita de vino blanco aceite , sal unas hojas de laurel.
Receta Ratatouille, receta

Ratatouille, receta

(27 votos), (2) , (111)
Entrante Medio 30 min 40 min
Ingredientes: 1 cebolla, 1 puerro, 1 pimiento verde, 1 pimiento rojo, 1 dientes de ajo, 1 berenjena, 1 calabacín, tomillo fresco en rama, 5 tomates pelados, 2...
Receta Ensalada de lentejas con pimientos y salsa verde, receta paso a paso

Ensalada de lentejas con pimientos y salsa verde, receta paso a paso

(23 votos), (4) , (55)
Entrante Medio 1 hora 40 min
Ingredientes: Para las lentejas: lentejas zanahorias el puerro la cebolla y le tomate sal y pimienta negra Para la salsa : 1 guindilla fresca 1 diente de ajo 1...
Receta Risotto de mejillones y calamares

Risotto de mejillones y calamares

(23 votos), (2) , (106)
Plato Medio 1 hora 25 min
Ingredientes: 200g de arroz bomba 100g de mejillones 100g de anillas de calamar 50g de queso parmesano 1 cucharada de mantequilla 5 cucharadas de aceite 1...
Receta Medallones de merluza con almejas.

Medallones de merluza con almejas.

(23 votos), (2) , (94)
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 6 medallones de merluza el blanco de un puerro 1 cebolla pequeña 1 diente de ajo 2oogr. de almejas chirlas 200ml. de vino blanco (1 brick pequeño)...
Receta Guiso de patatas con albacora ó marmitako a mi manera

Guiso de patatas con albacora ó marmitako a mi manera

(21 votos), (1) , (77)
Plato Medio 45 min 30 min
Ingredientes: 500 gr. de Albacora (a ser posible de la parte de la cola) 600 gr. Patatas tipo Gallega ó Cáchelo 1 Cebolla grande 1 Puerro 1 Pimiento rojo mediano...
Receta Filete de panga con champiñones

Filete de panga con champiñones

(21 votos), (5) , (81)
Plato Medio 35 min 801 kcal
Ingredientes: 1kg. de Filete de panga 200 gr. de champiñones 150ml de nata líquida 1 ajo puerro cebollino mantequilla aceite de oliva 1 copa de vino blanco o...
Receta Sopa minestrone

Sopa minestrone

(20 votos), (2) , (257)
Plato Fácil 20 min 936 kcal
Ingredientes: pasta de estrellitas (media taza) 1 calabacín pequeño 2 zanahorias 8 patatas pequeñas 8 habichuelas unas hojas de acelgas unas ramitas de perejil 1...
Receta Crema de champiñones con queso cremoso

Crema de champiñones con queso cremoso

(19 votos), (1) , (36)
Plato Fácil 30 min 182 kcal
Ingredientes: 1\2 cebolla 1 puerro (sólo la parte blanca) 1 diente de ajo aceite de oliva 250g. de champiñones el zumo de un limón 1 cucharada de margarina o...
Receta Fabes con jabalí

Fabes con jabalí

(18 votos), (1) , (9)
Plato Medio 1 h 10 m 494 kcal
Ingredientes: ½ kg de fabes verdines o blancas 1 kg de jabalí 1/2 l vino tinto 2 cebollas 1 pimiento 3 dientes de ajo 1 puerro 1 zanahoria laurel caldo de pollo...
Receta Porrusalda

Porrusalda

(18 votos), (3) , (10)
Plato Fácil 50 min 219 kcal
Ingredientes: 4 0 5 Puerros 250 g. de Bacalao Fresco 2 Patatas Grandes 1 Litro de Caldo de Verduras 1 Diente de Ajo Perejil Pimentón Aceite de Oliva Virgen Extra
Receta Verduras con salsa romesco

Verduras con salsa romesco

(16 votos), (5) , (70)
Entrante Medio 10 min 15 min
Ingredientes: Puerros Calabacin Berenjenas Setas Espárragos Cebolletas Aceite. Ajos , cebolla, cebollino, liofilizado y pimienta de colores y sal



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